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pH值是衡量溶液酸碱程度的指标,范围0-14,7为中性,低于7为酸性,高于7为碱性。在外贸中,pH值常见于化工品、化妆品、食品、纺织品、水处理剂等产品的规格描述和质量要求。使用场景包括:合同中的质量条款、产品说明书、MSDS(化学品安全技术说明书)、检测报告、信用证中的单据要求等。注意事项:不同产品对pH值的允许范围不同,如化妆品通常要求pH 5.5-7.5,而某些化工原料可能要求特定酸性或碱性范围;pH值受温度影响,需注明测试温度;测量方法(如pH计、试纸)可能影响结果,需在合同中明确。与其他术语的区别:pH值不同于酸碱度( acidity/alkalinity)的定性描述,它是定量指标;也不同于浓度,它是对数标度。外贸从业者需确保买卖双方对pH值的测试标准、单位和允许偏差达成一致,避免因检测方法差异导致争议。