动植物检疫（Animal and Plant Quarantine）是指国家出入境检验检疫机构依法对进出境动植物、动植物产品及其他检疫物实施检疫、除害处理及监管的制度，旨在防止动物传染病、寄生虫病和植物危险性病、虫、杂草以及其他有害生物传入、传出国境，保护农、林、牧、渔业生产和人体健康。在外贸中，该术语常见于合同、信用证、报关单及检验证书中，是法定检验的重要组成部分。使用场景包括：进口肉类、水果、木材、种苗等需提供输出国官方检疫证书；出口前需向海关报检并取得《动植物检疫证书》。注意事项：不同国家检疫要求差异大，须提前确认准入名单、检疫审批、隔离要求及证书格式；若检疫不合格，可能面临退运、销毁或除害处理。与“商品检验”不同，动植物检疫侧重生物安全与公共卫生，而非品质、规格或数量。