Nhiễm mùi (串味, Taint / Odor Contamination) là hiện tượng hàng hóa bị suy giảm chất lượng do hấp thụ hoặc hấp phụ mùi của các chất khác, thường gặp ở thực phẩm, trà, gia vị, thuốc lá, hóa chất và các mặt hàng dễ hấp thụ mùi. Trong ngoại thương, nhiễm mùi thường xảy ra trong quá trình vận chuyển và lưu kho, như khi xếp chung với hàng hóa có mùi mạnh (gia vị, hóa chất, sơn) hoặc container, hầm tàu chưa được vệ sinh sạch sẽ. Nhiễm mùi thuộc một loại 'ô nhiễm', nhưng khác với lẫn vật chất hoặc ô nhiễm hóa học, nó nhấn mạnh sự di chuyển của mùi. Lưu ý: Khi xuất khẩu hàng dễ nhiễm mùi, cần yêu cầu vệ sinh container, tránh xếp chung với hàng có mùi, và ghi rõ trách nhiệm nhiễm mùi cũng như tiêu chuẩn kiểm nghiệm trong hợp đồng. Khác với 'biến chất', nhiễm mùi có thể không làm thay đổi tính chất hóa học của hàng hóa nhưng ảnh hưởng đến giá trị sử dụng và kết quả kiểm nghiệm. Khác với 'ẩm ướt', nhiễm mùi không liên quan đến độ ẩm. Khi khiếu nại cần cung cấp báo cáo kiểm nghiệm của bên thứ ba để chứng minh sự việc và mức độ nhiễm mùi.
📝 Ví dụ
1. Trà xanh chúng tôi xuất khẩu bị phát hiện nhiễm mùi tại cảng đến, qua điều tra nguyên nhân là do container từng chở gia vị, khách hàng yêu cầu bồi thường toàn bộ. (Giải thích tranh chấp chất lượng và khiếu nại do nhiễm mùi)
2. Hợp đồng quy định: Nếu hàng hóa không vượt qua kiểm nghiệm do nhiễm mùi trong quá trình vận chuyển, bên bán phải chịu trách nhiệm đổi hàng hoặc hoàn tiền. (Giải thích phân bổ rủi ro với nhiễm mùi như một điều khoản chất lượng)
💡 Mẹo ngoại thương
Thuật ngữ ngoại thương là nền tảng của giao tiếp kinh doanh quốc tế
Thông lệ thương mại có thể khác nhau giữa các quốc gia
Khi sử dụng thuật ngữ trong hợp đồng, hãy ghi rõ phiên bản áp dụng (ví dụ: Incoterms 2020)
Với thuật ngữ chưa quen, hãy dùng trợ lý email đa ngôn ngữ của GlobalSync