Глава 02 охватывает мясо и пищевые мясные субпродукты, включая свежее, охлажденное, замороженное, сушеное, соленое, в рассоле, копченое мясо всех видов, а также съедобные внутренние органы, головы, ноги, кожу и другие субпродукты. Данная глава не включает живых животных (глава 01), мясные продукты (глава 16), животные жиры (глава 15), а также мясо, непригодное для употребления в пищу. Основное внимание уделяется первичным формам мяса после убоя животных. Товарная позиция 0210 охватывает мясо и пищевые мясные субпродукты, соленые, в рассоле, сушеные или копченые, а также съедобную муку тонкого и грубого помола из мяса или мясных субпродуктов. Включает мясо, обработанное традиционными способами консервирования, такими как сушка, соление, выдержка в рассоле или копчение, но не включает мясо, только охлажденное или замороженное (0201-0204), а также готовые или глубоко переработанные мясные продукты (глава 16). Мясо в данной товарной позиции обычно сохраняет волокнистую структуру мяса. Первые 2 цифры 02: обозначают главу 02, то есть мясо и пищевые мясные субпродукты, относящиеся к крупной категории в системе классификации HS. Цифры 3-4: 10 обозначают товарную позицию 0210, то есть мясо и пищевые мясные субпродукты, соленые, в рассоле, сушеные или копченые, а также съедобную муку тонкого и грубого помола. Цифры 5-6: 19 обозначают субпозицию 021019, то есть прочее мясо свиней, соленое, в рассоле, сушеное или копченое. В рамках товарной позиции 0210 выделяются подкатегории по видам животных и способам обработки: 021011 — окорока, лопатки и их части, необваленные; 021012 — грудинка (свиная грудинка) и ее части; 021019 — прочее мясо свиней; 021020 — мясо крупного рогатого скота; 021091 — приматы; 021092 — киты, дельфины и т.д.; 021093 — рептилии; 021099 — прочее. Данный товар представляет собой прочее мясо свиней, соленое, в рассоле, сушеное или копченое, не относящееся к окорокам, лопаткам или грудинке, а также не являющееся мясом крупного рогатого скота, бараниной или мясом других животных, и не достигшее степени переработки мясных продуктов главы 16. Поэтому он классифицируется в субпозиции 021019, а не 021011, 021012 или 021099.

Наименование товара: Укажите конкретное наименование товара, например «соленое свиное бедро», «сушеные свиные отбивные» и т.д., которое должно соответствовать фактическому товару. Способ производства или консервирования: Укажите способ обработки, например «сушка», «соление», «выдержка в рассоле» или «копчение», конкретно. Состав и содержание компонентов: Перечислите основные компоненты и их пропорции, например свинина, соль, сахар, специи и т.д., в процентном выражении. Упаковка и规格: Укажите тип упаковки и规格, например «вакуумный пакет, по 500 г в пакете». Бренд: Укажите бренд товара, при отсутствии бренда укажите «отсутствует». Часть туши: Укажите конкретную часть свиной туши, например «задняя нога», «передняя нога», «филе» и т.д. Наличие кости: Укажите наличие или отсутствие кости, например «с костью» или «без кости». Дата производства: Укажите дату производства в формате год/месяц/день. Наименование товара: соленое свиное бедро; Способ производства или консервирования: соление; Состав и содержание компонентов: свинина 95%, соль 4%, нитрит натрия 1%; Упаковка и规格: вакуумный пакет, по 1 кг в пакете, по 10 пакетов в коробке; Бренд: XX; Часть туши: задняя нога; Наличие кости: без кости; Дата производства: 2025/03/15. Ошибочная классификация соленой свинины в 021011 (окорока необваленные) или 021012 (грудинка) без точного разграничения частей. Недостаточно конкретное указание способа производства, например «соление» без уточнения соления или выдержки в рассоле, что влияет на классификацию. Игнорирование содержания добавок, таких как нитриты, что может повлиять на соответствие стандартам обработки для 0210.

Основные критерии классификации: 1) товар является свининой; 2) способ обработки — сушка, соление или выдержка в рассоле; 3) не относится к окорокам, лопаткам или грудинке; 4) не достигнута степень переработки мясных продуктов главы 16 (например, варка, приправление и т.д.). Также необходимо руководствоваться Таможенным тарифом и пояснениями для обеспечения соответствия описанию товарной позиции 0210. 021011 Окорока, лопатки и их части, необваленные: 021011 специально охватывает необваленные окорока и лопатки, тогда как 021019 — другие части, обычно обваленные или неуказанные конкретно. 021012 Грудинка (свиная грудинка) и ее части: 021012 относится только к грудинке (брюшной части), 021019 охватывает другие части свинины, кроме окороков, лопаток и грудинки. 021099 Прочее мясо и пищевые мясные субпродукты, соленые, в рассоле, сушеные или копченые: 021099 включает мясо и субпродукты других животных, кроме свиней, тогда как 021019 относится исключительно к свинине. 160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови: 160100 — готовые или глубоко переработанные мясные продукты, 021019 — мясо первичного консервирования, степень переработки различна. 020312 Свиные окорока, лопатки и их части, необваленные, свежие или охлажденные: 020312 — свежее или охлажденное мясо, 021019 — сушеное, соленое или выдержанное в рассоле мясо, способ консервирования различен. Убедитесь, что товар является свининой. Убедитесь, что способ обработки — сушка, соление или выдержка в рассоле. Убедитесь, относится ли товар к окорокам, лопаткам или грудинке. Убедитесь в наличии или отсутствии кости. Убедитесь, что товар не подвергался варке или глубокой переработке.

Как определить, следует ли классифицировать соленую свинину в 021019 или 021011? Ключевым является часть туши: 021011 применяется только к необваленным окорокам и лопаткам, а 021019 — к другим частям (например, бедро, филе и т.д.). Если это необваленный окорок или лопатка, классифицируется в 021011; если обваленное мясо или другие части — в 021019. В чем разница в классификации между сушеной и копченой свининой? И сушка, и копчение являются способами обработки товарной позиции 0210, но копчение может включать более глубокую переработку. Если только копчение без варки, классифицируется в 0210; если после копчения подвергалось варке, то в главу 16. Необходимо оценивать по конкретному технологическому процессу. Как заполнять состав и содержание компонентов при декларировании? Необходимо перечислить все компоненты и их процентное содержание, включая мясо, соль, сахар, специи, добавки и т.д. Например: свинина 95%, соль 4%, нитрит натрия 1%. Убедитесь в соответствии фактической рецептуре. Может ли свинина 021019 подвергаться дальнейшей переработке? Да, но если она подвергается варке, приправлению и другой глубокой переработке, может классифицироваться в главе 16. 021019 включает только мясо первичного консервирования, такое как сушеное, соленое или выдержанное в рассоле, не изменяющее основных свойств мяса. Как узнать таможенную ставку для 021019? Можно получить актуальную ставку через официальный сайт таможенной службы, платформу запросов таможенного тарифа или консультацию у таможенного брокера. Ставки могут изменяться в зависимости от страны, торговых соглашений и т.д., необходимо руководствоваться фактическим запросом. Какие карантинные сертификаты необходимы для экспорта соленой свинины? Обычно требуются санитарный сертификат, выданный официальными органами страны-экспортера, сертификат происхождения, а также карантинное разрешение, требуемое страной-импортером. Конкретно необходимо оформлять в соответствии с требованиями страны назначения. Как разграничить 021019 и 021099? 021019 относится исключительно к свинине, 021099 включает мясо и субпродукты других животных. Если товар является свининой, классифицируется в 021019; если это говядина, баранина и т.д., то в 021099. Как декларировать соленые свиные продукты при трансграничной электронной торговле? Необходимо декларировать в соответствии с фактическим товаром, предоставляя наименование, способ обработки, состав и т.д. Если это предварительно упакованный пищевой продукт, также необходимо соответствовать требованиям к маркировке. Рекомендуется консультироваться с профессиональным таможенным брокером.