Hàng lạnh (Refrigerated Goods) là hàng hóa trong thương mại quốc tế cần được bảo quản và vận chuyển trong môi trường nhiệt độ thấp cụ thể, thường bao gồm thực phẩm tươi sống, sản phẩm sữa, dược phẩm, hóa chất, v.v. Loại hàng này nhạy cảm với nhiệt độ, cần sử dụng container lạnh, tàu lạnh hoặc xe lạnh và giám sát nhiệt độ trong suốt quá trình. Các tình huống sử dụng thường thấy trong xuất nhập khẩu thực phẩm, logistics chuỗi lạnh dược phẩm, v.v. Lưu ý: cần xác định rõ phạm vi nhiệt độ (ví dụ: -18°C, 0-4°C), yêu cầu thông gió, kiểm soát độ ẩm; vận đơn và hợp đồng phải ghi rõ 'hàng lạnh' và điều khoản nhiệt độ; cần xác nhận người vận chuyển có đủ điều kiện chuỗi lạnh. Khác với 'hàng đông lạnh' (Frozen Goods), hàng lạnh thường chỉ bảo quản ở nhiệt độ thấp trên 0°C, trong khi hàng đông lạnh cần dưới -18°C; so với 'hàng đẳng nhiệt', hàng lạnh nhạy cảm hơn với biến động nhiệt độ. Người làm ngoại thương nên mua bảo hiểm hàng hóa lạnh và chú ý yêu cầu kiểm dịch của nước đến.
📝 Ví dụ
1. Lô hàng lạnh này (cherry tươi) cần duy trì 0-2°C trong suốt quá trình, vui lòng sử dụng container lạnh và ghi lại dữ liệu nhiệt độ. (Giải thích: làm rõ yêu cầu nhiệt độ và thiết bị vận chuyển)
2. Hợp đồng quy định, nếu hàng lạnh sau khi đến cảng bị hư hỏng do nhiệt độ vượt mức, bên bán phải chịu trách nhiệm bồi thường. (Giải thích: nhấn mạnh trách nhiệm khi nhiệt độ vượt mức)
💡 Mẹo ngoại thương
Thuật ngữ ngoại thương là nền tảng của giao tiếp kinh doanh quốc tế
Thông lệ thương mại có thể khác nhau giữa các quốc gia
Khi sử dụng thuật ngữ trong hợp đồng, hãy ghi rõ phiên bản áp dụng (ví dụ: Incoterms 2020)
Với thuật ngữ chưa quen, hãy dùng trợ lý email đa ngôn ngữ của GlobalSync