Encogimiento

En la terminología del comercio exterior, la merma (shrinkage) se refiere a la reducción de peso, volumen o cantidad de las mercancías durante el transporte, almacenamiento o procesamiento debido a factores físicos, químicos o naturales. Es común en textiles, productos agrícolas y minerales. Los escenarios de uso incluyen: 1) En cartas de crédito o contratos, la cláusula de tolerancia especifica un porcentaje de merma permitido, que es la base para determinar la cantidad real de entrega; 2) En reclamaciones de seguros, la merma es uno de los riesgos cubiertos; 3) En el comercio de procesamiento, la tasa de merma se utiliza para calcular el consumo unitario. Nota: La merma es diferente de la escasez (shortage), que significa que la entrega real es menor que la cantidad indicada en el conocimiento de embarque o la factura, posiblemente debido a robo o fuga; la merma es una reducción natural causada por las características inherentes de las mercancías y generalmente tiene una proporción reconocida por la industria. Diferencia con 'pérdida' (loss): la pérdida tiene un alcance más amplio, incluida la pérdida en producción y almacenamiento; la merma se refiere específicamente a la reducción causada por evaporación de humedad, volatilización, etc. Los profesionales del comercio exterior deben especificar claramente en el contrato el rango permitido de la tasa de merma, el método de medición y la asignación de responsabilidades para evitar disputas.