缩水

在外贸术语中，缩水（Shrinkage）指货物在运输、储存或加工过程中因物理、化学或自然因素导致的重量、体积或数量减少，常见于纺织品、农产品、矿产品等。使用场景包括：1）信用证或合同中规定允许的溢短装条款，缩水率是确定实际交货量的依据；2）保险索赔中，缩水属于承保风险之一；3）加工贸易中，缩水率用于计算单耗。注意事项：缩水不同于短量（Shortage），后者指实际交货少于提单或发票数量，可能因偷盗、泄漏等；缩水是货物自身特性导致的自然减量，通常有行业公认比例。与“损耗”（Loss）的区别：损耗范围更广，包括生产、仓储等环节的损失；缩水特指因水分蒸发、挥发等引起的减量。外贸从业者应在合同中明确缩水率的允许范围、测量方法及责任归属，避免争议。