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白糖(Sugar)是国际贸易中重要的农产品大宗商品之一,通常指白砂糖,即经过精炼、脱色处理的蔗糖,按粒度、色值、水分等指标分为不同等级。在外贸中,白糖常以“ICUMSA”(国际糖分析统一方法委员会)标准划分,如ICUMSA 45、ICUMSA 100等,数字越小品质越高。主要出口国包括巴西、泰国、印度、澳大利亚等,进口国多为中国、印尼、美国等。使用场景涉及FOB、CFR、CIF等贸易术语,以及信用证、TT等支付方式。注意事项:需明确规格(如ICUMSA值、包装、产地)、检验标准(如SGS)、配额与关税(如中国配额内关税15%,配额外50%)、以及是否含转基因成分。与“原糖”(Raw Sugar)区别在于原糖未精炼,需再加工;与“精制糖”(Refined Sugar)区别在于精制度更高。此外,白糖贸易常受国际糖价波动、汇率、政策影响,建议关注ICE原糖期货。