第21章是《商品名称及编码协调制度》中的“杂项食品”章，涵盖范围广泛，包括咖啡、茶、马黛茶的浓缩精汁及制品，酵母、发酵粉，调味汁及混合调味品，汤料及速溶汤，冰淇淋及其他冰制食品，以及本章注释允许的食品制剂。该章商品多为经过复杂加工、可直接食用或用于食品工业的中间产品，与第20章（蔬菜水果制品）和第22章（饮料、酒及醋）有明确区分。 税目2101涵盖“咖啡、茶、马黛茶的浓缩精汁及以其为基本成分或以咖啡、茶、马黛茶为基本成分的制品；烘焙菊苣和其他烘焙咖啡代用品及其浓缩精汁”。该税目主要针对咖啡代用品及咖啡/茶/马黛茶的加工制品，包括烘焙菊苣、烘焙蒲公英根等。这些商品通常作为咖啡替代品或风味增强剂，其加工方式（烘焙）是关键归类特征。 前2位“21”代表第21章（杂项食品），属于HS分类体系中的大类，涵盖多种加工食品。第3-4位“01”代表税目2101，即咖啡、茶、马黛茶的浓缩精汁及制品，以及烘焙菊苣等咖啡代用品。第5-6位“30”代表子目210130，特指“烘焙菊苣和其他烘焙咖啡代用品及其浓缩精汁”。注意：子目210130与210120（茶或马黛茶浓缩精汁及制品）和210110（咖啡浓缩精汁及制品）并列，区分关键在于基本成分是否为咖啡、茶或马黛茶。 烘焙菊苣被归入210130，因为其并非真正的咖啡，而是作为咖啡代用品经过烘焙加工。它不符合第09章（咖啡、茶、香料）的鲜品或未烘焙状态，也不属于第20章的蔬菜制品，因为菊苣根经过烘焙后已失去蔬菜特征，成为具有特定风味的咖啡代用品。同时，它也不归入210120（茶制品）或210110（咖啡制品），因为其基本成分不是咖啡、茶或马黛茶。

品名: 申报商品的具体名称，应使用规范的中文或英文商品名，如“烘焙菊苣”或“Roasted chicory”。 成分: 列明商品的主要成分，如菊苣根、可能添加的麦芽糊精等，需注明各成分比例。 加工方法: 说明加工工艺，如“烘焙、研磨”，对于浓缩精汁需注明“提取、浓缩”。 包装规格: 注明包装形式及净重，如“25公斤/袋”或“200克/瓶”，影响归类和监管条件。 品牌: 申报商品品牌（如有），无品牌需注明“无牌”。 用途: 说明商品用途，如“用于咖啡饮品调配”或“作为食品原料”。 烘焙程度: 对于烘焙菊苣，需注明烘焙程度（如浅焙、深焙），影响风味和归类。 品名：烘焙菊苣；成分：100%菊苣根；加工方法：清洗、切片、烘焙、研磨；包装规格：20公斤/袋；品牌：无牌；用途：用于咖啡饮品调配；烘焙程度：深焙；原产地：法国。 将烘焙菊苣误归入第09章咖啡项下，忽略其作为咖啡代用品的本质。 未区分烘焙菊苣与未烘焙菊苣，后者可能归入第06章或第12章。 忽略添加成分的影响，若添加咖啡成分则可能改变归类至210110。

归类核心依据为《商品名称及编码协调制度》第21章注释及税目2101条文。烘焙菊苣必须经过烘焙加工，且以菊苣根为主要成分。若商品为未烘焙菊苣，则属于第06章（活植物）或第12章（含油子仁及果实）。若商品为菊苣浓缩精汁，仍归入210130。若添加了咖啡、茶或马黛茶成分，则根据基本成分判断是否归入210110或210120。此外，零售包装与否不影响子目归类，但可能影响监管条件。 210110 咖啡浓缩精汁及制品: 210110以咖啡为基本成分，而210130以菊苣等咖啡代用品为基本成分，不含咖啡或咖啡仅占次要成分。 210120 茶或马黛茶浓缩精汁及制品: 210120以茶或马黛茶为基本成分，而210130以菊苣等非茶植物为基本成分。 090190 其他咖啡制品: 090190涵盖含咖啡的烘焙咖啡豆、咖啡粉等，而210130为不含咖啡的咖啡代用品。 121190 其他植物产品: 121190涵盖未烘焙的植物根茎等，而210130特指经过烘焙的菊苣等咖啡代用品。 200599 其他蔬菜制品: 200599涵盖经醋或醋酸处理的蔬菜，而210130为烘焙咖啡代用品，加工方式不同。 商品是否经过烘焙？ 主要成分是否为菊苣或其他咖啡代用品？ 是否含有咖啡、茶或马黛茶成分？ 是否作为咖啡代用品使用？ 是否归入第21章而非第09章或第20章？

烘焙菊苣的HS编码是什么？ 烘焙菊苣的HS编码为210130，属于第21章杂项食品，税目2101项下的子目，涵盖烘焙菊苣和其他烘焙咖啡代用品及其浓缩精汁。 如何区分烘焙菊苣和咖啡？ 烘焙菊苣由菊苣根烘焙而成，不含咖啡因，风味类似咖啡但更温和；咖啡则来自咖啡豆。归类上，咖啡归入第09章或210110，而烘焙菊苣归入210130。 烘焙菊苣的申报要素有哪些？ 申报要素包括品名、成分、加工方法、包装规格、品牌、用途、烘焙程度等。需确保成分和加工方法准确，以正确归类。 如果烘焙菊苣中混合了咖啡，如何归类？ 若混合后以咖啡为基本成分，应归入210110；若以菊苣为基本成分，仍归入210130。需根据主要成分判断。 烘焙菊苣浓缩精汁也归入210130吗？ 是的，210130明确包括烘焙菊苣和其他烘焙咖啡代用品的浓缩精汁。但需注意浓缩精汁的加工方法，若为提取物则仍归此编码。 未烘焙的菊苣如何归类？ 未烘焙的菊苣根通常归入第06章（活植物）或第12章（含油子仁及果实），具体取决于状态和用途。烘焙后则归入210130。 210130的进口税率如何查询？ 进口税率需根据原产地和贸易协定查询。可登录中国海关总署网站或使用《中华人民共和国进出口税则》查询最惠国税率、协定税率等。税率会变动，建议以最新公告为准。 跨境电商销售烘焙菊苣需要注意什么？ 需确保商品符合中国食品安全标准，申报时提供准确HS编码和申报要素。若为零售包装，需注意标签要求。同时关注跨境电商零售进口商品清单是否包含该编码。