Chương 21 là chương "Các chế phẩm thực phẩm khác" trong hệ thống phân loại HS, bao gồm phạm vi rộng, bao gồm chiết xuất, chất cô đặc và sản phẩm từ cà phê, trà, chè mate; men, bột nở; nước sốt, súp; kem; và các chế phẩm thực phẩm chưa được liệt kê. Chương này không được phân loại theo nguyên liệu mà theo mức độ chế biến và mục đích sử dụng, cốt lõi là "chế phẩm thực phẩm" chứ không phải nông sản sơ cấp. Chiết xuất trà thuộc sản phẩm chế biến sâu, do đó được phân loại vào chương này chứ không phải chương 9 hoặc chương 12. Nhóm 2101 bao gồm chiết xuất, chất cô đặc và sản phẩm từ cà phê, trà, chè mate, cũng như các sản phẩm có thành phần cơ bản là các chiết xuất hoặc chất cô đặc này; còn bao gồm rau diếp xoăn rang và các chất thay thế cà phê rang khác cùng chiết xuất, chất cô đặc và sản phẩm của chúng. Nhóm này được chia thành ba phân nhóm: cà phê, trà, chè mate, trong đó 210120 dành riêng cho chiết xuất, chất cô đặc và sản phẩm từ trà hoặc chè mate. Mã 210120 gồm 6 chữ số. Hai chữ số đầu "21" đại diện cho chương 21 "Các chế phẩm thực phẩm khác", cho thấy hàng hóa thuộc phạm vi chế phẩm thực phẩm. Chữ số thứ 3-4 "01" đại diện cho nhóm 2101, tức là "Chiết xuất, chất cô đặc và sản phẩm từ cà phê, trà, chè mate; rau diếp xoăn rang và các chất thay thế cà phê rang khác cùng chiết xuất, chất cô đặc và sản phẩm của chúng". Chữ số thứ 5-6 "20" đại diện cho phân nhóm 210120, dành riêng cho "Chiết xuất, chất cô đặc và sản phẩm từ trà hoặc chè mate". Trong đó "2" biểu thị thứ tự của phân nhóm này trong nhóm 2101, "0" là ký tự giữ chỗ, không có ý nghĩa thực tế. Toàn bộ mã chỉ đến hàng hóa cụ thể là chiết xuất trà. Chiết xuất trà là sản phẩm được sản xuất từ lá trà qua chiết xuất bằng nước hoặc dung môi hữu cơ, cô đặc, sấy khô, thành phần cơ bản vẫn là polyphenol trà, caffeine, v.v., nhưng đã mất hình thái vật lý của lá trà, thuộc chế phẩm thực phẩm chế biến sâu. Do đó không thể phân loại vào chương 9 (cà phê, trà, gia vị) là sản phẩm sơ cấp, cũng không thể phân loại vào chương 13 (shellac, gôm, nhựa) là chiết xuất thực vật, mà phải phân loại vào chương 21, mã 210120. Khác biệt với 210130 (rau diếp xoăn rang, v.v.) là nguyên liệu khác nhau.

Tên hàng: Tên cụ thể của hàng hóa khai báo, phải phản ánh chính xác thuộc tính hàng hóa, như "chiết xuất trà", "chiết xuất trà xanh", v.v. Thành phần và hàm lượng: Liệt kê thành phần chính và hàm lượng, như polyphenol trà, caffeine, độ ẩm, v.v., thường biểu thị bằng phần trăm. Quy cách đóng gói: Mô tả hình thức đóng gói và trọng lượng tịnh của hàng hóa, như "25 kg/thùng carton" "1 kg/túi nhôm" v.v. Thương hiệu: Nếu có thương hiệu, cần khai báo tên thương hiệu; nếu không có thương hiệu thì ghi "không". Phương pháp chế biến: Mô tả ngắn gọn quy trình chiết xuất, như "chiết xuất bằng nước" "chiết xuất bằng cồn" "chiết xuất siêu tới hạn" v.v. Mục đích sử dụng: Mô tả mục đích cuối cùng của hàng hóa, như "dùng làm phụ gia thực phẩm" "dùng làm nguyên liệu thực phẩm chức năng" v.v. Xuất xứ: Quốc gia/khu vực sản xuất hoặc chế tạo hàng hóa khai báo. Tên hàng: Chiết xuất trà xanh; Thành phần và hàm lượng: polyphenol trà ≥98%, caffeine ≤0,5%, độ ẩm ≤5%; Quy cách đóng gói: 25 kg/thùng carton; Thương hiệu: Không; Phương pháp chế biến: chiết xuất bằng nước sau đó sấy phun; Mục đích sử dụng: dùng làm chất chống oxy hóa thực phẩm; Xuất xứ: Trung Quốc. Nhầm lẫn chiết xuất trà với bột trà, bột trà là lá trà được nghiền trực tiếp, phải phân loại vào chương 9. Khai báo thành phần và hàm lượng không đầy đủ, không liệt kê các chỉ tiêu quan trọng như caffeine, dẫn đến tranh chấp phân loại. Mô tả phương pháp chế biến quá đơn giản, không thể xác định có thuộc phạm vi chiết xuất hay không.

Cốt lõi phân loại là xác nhận hàng hóa là "chiết xuất trà" chứ không phải "trà"本身. Chiết xuất trà là sản phẩm được sản xuất từ lá trà qua các quy trình chiết xuất, cô đặc, sấy khô, hình thái, thành phần, mục đích sử dụng đều khác với lá trà. Theo chú giải HS, 210120 bao gồm chiết xuất, chất cô đặc và sản phẩm từ trà hoặc chè mate, những sản phẩm này thường được dùng làm phụ gia thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm chức năng hoặc nguyên liệu đồ uống. Nếu hàng hóa chỉ là lá trà được nghiền hoặc sàng đơn giản, chưa qua quy trình chiết xuất, thì phải phân loại vào chương 9. 0902 Trà: 0902 là sản phẩm sơ cấp từ lá trà, bao gồm trà xanh, trà đen, v.v., chưa qua quy trình chiết xuất; 210120 là chiết xuất trà, đã qua chế biến sâu như chiết xuất bằng nước, chiết xuất bằng cồn, thành phần và hình thái khác nhau. 1302 Nhựa và chiết xuất thực vật: 1302 bao gồm chiết xuất thực vật, nhưng thường chỉ chiết xuất dùng cho mục đích phi thực phẩm như y tế, thuốc trừ sâu; 210120 dành riêng cho chiết xuất trà, và dùng cho thực phẩm hoặc đồ uống. 210130 Rau diếp xoăn rang và các chất thay thế cà phê rang khác: Nguyên liệu của 210130 là rau diếp xoăn và các chất thay thế cà phê khác, không phải trà; nguyên liệu của 210120 phải là trà hoặc chè mate. 210112 Sản phẩm có thành phần cơ bản là chất cô đặc cà phê: 210112 có thành phần cơ bản là chiết xuất cà phê, 210120 có thành phần cơ bản là chiết xuất trà, nguyên liệu khác nhau. 210690 Chế phẩm thực phẩm khác: 210690 là mã bao quát, nếu chiết xuất trà đã được liệt kê cụ thể trong 210120, thì không nên phân loại vào 210690. Hàng hóa có qua quy trình chiết xuất, chứ không phải nghiền đơn giản? Nguyên liệu có chỉ là trà hoặc chè mate? Có dùng cho thực phẩm, đồ uống hoặc thực phẩm chức năng? Thành phần có chứa các thành phần đặc trưng như polyphenol trà? Đã được liệt kê cụ thể trong 210120?

Sự khác biệt giữa chiết xuất trà và bột trà trong mã HS là gì? Chiết xuất trà là sản phẩm được sản xuất từ lá trà qua chiết xuất, cô đặc, sấy khô, phân loại vào 210120; bột trà là bột thu được từ lá trà nghiền trực tiếp, chưa qua quy trình chiết xuất, phân loại vào chương 9 (như 0902). Mức độ chế biến khác nhau, phân loại khác nhau. Làm thế nào để xác định chiết xuất trà có nên phân loại vào 210120? Điểm mấu chốt là ba điểm: một là nguyên liệu là trà hoặc chè mate; hai là đã qua quy trình chiết xuất (như chiết xuất bằng nước, chiết xuất bằng cồn); ba là dùng cho thực phẩm, đồ uống hoặc thực phẩm chức năng. Nếu đáp ứng, thì phân loại vào 210120. Nếu dùng cho y tế, có thể phân loại vào chương 30. Khi khai báo chiết xuất trà, thành phần và hàm lượng điền như thế nào? Nên liệt kê thành phần chính và hàm lượng, như polyphenol trà, caffeine, độ ẩm, v.v., thường biểu thị bằng phần trăm. Hàm lượng là yếu tố then chốt để xác định đặc trưng hàng hóa và phân loại, phải chính xác. Làm thế nào phân biệt chiết xuất trà và chiết xuất thực vật (1302)? Chiết xuất thực vật của 1302 thường dùng cho mục đích phi thực phẩm như công nghiệp, y tế, thuốc trừ sâu, và không liệt kê cụ thể chiết xuất trà; 210120 dành riêng cho chiết xuất trà, và dùng cho thực phẩm hoặc đồ uống. Nếu chiết xuất trà dùng cho thực phẩm, nên phân loại vào 210120. Chiết xuất trà có nhiều thương hiệu, khi khai báo thương hiệu điền như thế nào? Khai báo trung thực tên thương hiệu, nếu không có thương hiệu thì ghi "không". Thương hiệu không ảnh hưởng đến phân loại, nhưng ảnh hưởng đến thống kê hải quan và bảo hộ sở hữu trí tuệ. Quy cách đóng gói của chiết xuất trà có ảnh hưởng đến phân loại không? Quy cách đóng gói không ảnh hưởng đến phân loại, nhưng ảnh hưởng đến việc điền các yếu tố khai báo. Nên ghi rõ hình thức đóng gói và trọng lượng tịnh, như "25 kg/thùng carton", để hải quan kiểm tra. Sau khi chiết xuất trà được phân loại vào 210120, thuế suất tra cứu như thế nào? Thuế suất sẽ thay đổi, đề nghị tra cứu thuế suất mới nhất qua trang web Tổng cục Hải quan, Cửa sổ đơn quốc gia thương mại quốc tế Trung Quốc hoặc tư vấn đại lý khai báo. Thường cần quan tâm thuế nhập khẩu, thuế giá trị gia tăng và có thể thuế tiêu thụ đặc biệt. Chiết xuất trà khi xuất khẩu có cần kiểm dịch thương mại không? Chiết xuất trà thuộc thực phẩm, xuất khẩu thường cần đáp ứng yêu cầu đăng ký doanh nghiệp sản xuất thực phẩm xuất khẩu, kiểm tra kiểm dịch, v.v. Cụ thể có thể hỏi hải quan địa phương.