第21章是HS分类体系中的“杂项食品”大类，涵盖未归入其他章节的食品制品。主要包括咖啡、茶、马黛茶的提取物及制品（2101），酵母、发酵粉（2102），调味汁、汤料、混合调味品（2103），冰淇淋等冷冻甜食（2105），以及未列名的食品制品（2106）。该章商品通常经过深加工，不属于初级农产品，且往往含有多种成分或经过复杂工艺。 税目2101涵盖咖啡、茶、马黛茶的提取物、浓缩物及以这些提取物或咖啡、茶、马黛茶为基本成分的制品。具体包括：咖啡浓缩物、咖啡提取物、咖啡制品（如速溶咖啡、咖啡饮料基料）、茶或马黛茶提取物及其制品。但不包括烘焙咖啡豆（0901）、未烘焙咖啡豆（0901）、茶（0902）等初级产品，也不包括含咖啡的酒精饮料（第22章）。 编码210112共6位。前2位“21”代表第21章“杂项食品”，表明该商品属于深加工食品范畴。第3-4位“01”代表税目2101“咖啡、茶、马黛茶的提取物、浓缩物及制品”，界定为以咖啡、茶、马黛茶为基料的加工品。第5-6位“12”是子目，进一步细分为“以咖啡提取物、浓缩物或咖啡为基本成分的制品”，区别于子目210111（咖啡提取物、浓缩物）和210120（茶、马黛茶提取物及制品）。因此，210112特指以咖啡提取物或咖啡为基料，添加其他成分制成的食品制品，如三合一速溶咖啡、咖啡饮料粉等。 该商品被归入210112，而非相邻编码，原因在于：它是以咖啡提取物或咖啡为基本成分的制品，而非纯咖啡提取物（210111）。若为纯咖啡提取物或浓缩物，应归入210111。若为烘焙咖啡豆或咖啡粉，应归入0901。若为含咖啡的酒精饮料，应归入第22章。210112强调“制品”，即添加了其他成分（如糖、奶精）的咖啡基料，且未在其他税目更具体列名。

品名: 申报商品的具体名称，应准确反映商品属性，如“三合一速溶咖啡”、“咖啡固体饮料”。 成分含量: 列明商品中咖啡提取物或咖啡的含量百分比，以及其他主要成分（如糖、植脂末）的含量。 包装规格: 说明商品的包装形式及净重，如“15g/袋，20袋/盒”。 品牌: 申报商品的品牌名称，无品牌则填“无”。 加工方法: 简述加工工艺，如“喷雾干燥”、“混合造粒”等，以证明其为制品而非提取物。 用途: 说明商品的主要用途，如“供直接冲泡饮用”或“作为饮料基料”。 品名：三合一速溶咖啡；成分含量：咖啡提取物15%，白砂糖45%，植脂末40%；包装规格：15g/袋，20袋/盒，净重300g/盒；品牌：雀巢；加工方法：混合造粒；用途：供直接冲泡饮用。 将纯咖啡提取物（210111）误报为210112，导致归类错误。 未提供咖啡含量，无法判断是否以咖啡为基本成分。 将烘焙咖啡豆（0901）误归入210112，忽略初级农产品与制品的区别。

归类核心判定依据：首先，确认商品是否以咖啡提取物、浓缩物或咖啡为基本成分。其次，判断商品是否经过深加工，添加了其他成分（如糖、奶精），从而成为“制品”。再次，排除初级咖啡产品（0901）和纯咖啡提取物（210111）。最后，若商品为茶或马黛茶基料，则归入210120。因此，210112适用于以咖啡提取物或咖啡为基料，添加其他成分制成的食品制品，且未在其他税目更具体列名。 210111 咖啡提取物、浓缩物: 210111为纯咖啡提取物或浓缩物，未添加其他成分；210112为以咖啡提取物为基料，添加了糖、奶精等成分的制品。 0901 咖啡，不论是否烘焙或脱因: 0901为初级咖啡产品，包括咖啡豆、咖啡粉；210112为深加工制品，通常为速溶或即饮型。 210120 茶、马黛茶提取物及制品: 210120以茶或马黛茶为基料；210112以咖啡为基料，二者基料不同。 220210 加味加糖的水，包括矿泉水及汽水: 220210为饮料，通常即饮；210112为粉末或浓缩制品，需冲泡或稀释。 210690 其他食品制品: 210690为未列名食品制品；210112为具体列名的咖啡制品，优先归入210112。 是否以咖啡提取物或咖啡为基本成分？ 是否添加了其他成分（如糖、奶精）？ 是否属于纯咖啡提取物（210111）？ 是否属于初级咖啡产品（0901）？ 是否属于茶或马黛茶制品（210120）？

如何查询210112的进口税率？ 可通过海关总署官网、中国国际贸易单一窗口或第三方查询平台，输入HS编码210112，选择相应的原产国和贸易方式，即可查询最惠国税率、协定税率等。注意税率会随政策调整，建议以最新公布为准。 三合一速溶咖啡应该归入哪个编码？ 三合一速溶咖啡通常以咖啡提取物为基料，添加糖和植脂末，属于以咖啡为基本成分的制品，应归入210112。若咖啡含量极低，可能被视为其他食品制品，需根据成分比例判断。 210112和210111的主要区别是什么？ 210111是纯咖啡提取物或浓缩物，未添加其他成分；210112是以咖啡提取物或咖啡为基料，添加了其他成分的制品。简单说，210111是原料，210112是调配好的产品。 申报210112时需要提供哪些单证？ 通常需提供合同、发票、装箱单、提运单、原产地证、卫生证书、成分检测报告等。若为预包装食品，还需提供中文标签样张及翻译件。具体要求以海关规定为准。 咖啡豆研磨成的咖啡粉归入哪个编码？ 烘焙咖啡豆研磨成的咖啡粉，若未添加其他成分，应归入0901.2100（已烘焙未浸除咖啡碱的咖啡）或0901.2200（已烘焙已浸除咖啡碱的咖啡），而非210112。 210112的出口退税率为多少？ 出口退税率需根据国家税务总局最新发布的退税率文库查询。通常可通过HS编码在出口退税系统中查询，或咨询当地税务部门。退税率可能调整，建议以申报时为准。 跨境电商零售进口咖啡制品适用210112吗？ 跨境电商零售进口商品需按实际商品归类。若咖啡制品符合210112描述，则适用该编码。但跨境电商有单独的正面清单和税收政策，需结合清单要求申报。 如果咖啡制品中咖啡含量低于50%，还能归入210112吗？ 归类时“基本成分”并非单纯以含量是否超过50%判定，而是看咖啡是否赋予产品基本特征。若咖啡含量低但仍是主要风味来源，可能仍归210112；若咖啡仅为微量添加，则可能归入210690。建议提供成分及工艺说明。