บทที่ 16 เป็นบทในระบบการจำแนกประเภท HS เกี่ยวกับ 'ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ปลา สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง หอยและสัตว์น้ำที่ไม่มีกระดูกสันหลังอื่น ๆ' ครอบคลุมอาหารจากสัตว์ที่ผ่านการแปรรูปขั้นสูง เช่น การปรุงสุก การหมักเกลือ การรมควัน การบรรจุกระป๋อง บทนี้ไม่รวมเนื้อสัตว์ขั้นต้นที่เพียงผ่านการแช่แข็ง แช่เย็น หรือตัดแบ่ง (จัดอยู่ในบทที่ 2) และไม่รวมผลิตภัณฑ์อบที่มีไส้เนื้อ (จัดอยู่ในบทที่ 19) สาระสำคัญคือผลิตภัณฑ์ผ่านการแปรรูปที่มีนัยสำคัญ เปลี่ยนแปลงลักษณะพื้นฐานของเนื้อสัตว์เดิม พิกัด 1602 ครอบคลุม 'เนื้อสัตว์ เครื่องในสัตว์ที่บริโภคได้ หรือเลือด ที่ปรุงแต่งหรือถนอมรักษาด้วยวิธีอื่น' กล่าวคือ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุก หมักเกลือ รมควัน บรรจุกระป๋อง นอกเหนือจากไส้กรอกและผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน (1601) พิกัดนี้แบ่งย่อยตามชนิดสัตว์ ได้แก่ เนื้อสุกร เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อสัตว์ปีก เป็นต้น โดยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ปีกหมายถึงผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสัตว์ปีกในบ้าน เช่น ไก่ เป็ด ห่าน ไก่งวง ไม่รวมเนื้อสัตว์ป่าหรือสัตว์เลื้อยคลาน ตัวเลข 2 หลักแรก '16' หมายถึงบทที่ 16 คือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ปลา สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง หอยและสัตว์น้ำที่ไม่มีกระดูกสันหลังอื่น ๆ ตัวเลขหลักที่ 3-4 '02' หมายถึงพิกัด 1602 คือเนื้อสัตว์ เครื่องในสัตว์ที่บริโภคได้ หรือเลือด ที่ปรุงแต่งหรือถนอมรักษาด้วยวิธีอื่น ตัวเลขหลักที่ 5-6 '39' เป็นพิกัดย่อย คือ 'ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ปีกอื่น ๆ' กล่าวคือ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ปีกนอกเหนือจากไก่ (1602.31) ไก่งวง (1602.32) เป็ด ห่าน หรือไก่ต๊อก (1602.33) เช่น นกกระทา นกพิราบ ไก่ฟ้า หรือผลิตภัณฑ์ผสมจากสัตว์ปีกที่ไม่ได้ระบุชื่อ พิกัดย่อยนี้เป็นรหัสสำรอง ครอบคลุมขอบเขตกว้าง สินค้านี้จัดอยู่ใน 160239 เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ปีก แต่ไม่ใช่ไก่ ไก่งวง เป็ด ห่าน หรือไก่ต๊อกที่เป็นสัตว์ปีกที่ระบุชื่อเฉพาะ และไม่ใช่ไส้กรอก (1601) หรือเนื้อสัตว์ที่เพียงผ่านการแปรรูปอย่างง่าย (บทที่ 2) หากเป็นผลิตภัณฑ์สุกจากไก่ควรจัดอยู่ใน 160231 ไก่งวงใน 160232 เป็ดห่านใน 160233 160239 ใช้เฉพาะสำหรับเนื้อสัตว์ปีกอื่น ๆ ที่ไม่ได้ระบุชื่อ เช่น นกกระทา นกพิราบ ไก่ฟ้า หรือผลิตภัณฑ์ผสมจากสัตว์ปีกหลายชนิดที่ไม่สามารถจำแนกตามสัตว์ปีกหลักได้

ชื่อสินค้า: ชื่อเฉพาะของสินค้าที่สำแดง ควรสะท้อนชนิดสัตว์ปีกและวิธีการแปรรูปอย่างถูกต้อง เช่น 'เนื้อนกกระทาพะโล้' 'อกนกพิราบรมควัน' เป็นต้น ประเภทแบรนด์: กรอกแบรนด์สินค้า หากไม่มีแบรนด์ให้กรอก 'ไม่มีแบรนด์' หากเป็นการผลิตเพื่อส่งออกให้กรอก 'แบรนด์ต่างประเทศ (ผลิตภายใต้แบรนด์)' เป็นต้น สถานะการได้รับสิทธิ์ส่งออก: กรอกตามข้อตกลงทางการค้าจริง เช่น 'สินค้าส่งออกไม่ได้รับสิทธิ์ภาษีศุลกากรพิเศษในประเทศปลายทาง' หรือ 'ได้รับอัตราภาษีตามข้อตกลง' ส่วนประกอบและปริมาณ: ระบุเปอร์เซ็นต์ของวัตถุดิบหลัก (เนื้อสัตว์ปีก) และวัตถุดิบเสริม (เกลือ น้ำตาล เครื่องเทศ เป็นต้น) ต้องระบุปริมาณเนื้อสัตว์ปีกให้ชัดเจน วิธีการแปรรูป: อธิบายวิธีการปรุงแต่งหรือถนอมรักษา เช่น 'ต้มแล้วบรรจุกระป๋อง' 'รมควัน' 'หมักเกลือแล้วอบแห้ง' เป็นต้น 规格บรรจุภัณฑ์: กรอก规格บรรจุภัณฑ์ขายปลีกหรือบรรจุภัณฑ์อุตสาหกรรม เช่น '200 กรัม/กระป๋อง 24 กระป๋อง/ลัง' ชนิดสัตว์ปีก: ระบุชนิดสัตว์ปีกให้ชัดเจน เช่น นกกระทา นกพิราบ ไก่ฟ้า ไก่ต๊อก เป็นต้น เนื้อสัตว์ปีกผสมต้องระบุสัดส่วนของแต่ละชนิด ชื่อสินค้า: เนื้อนกกระทาพะโล้; ประเภทแบรนด์: ไม่มีแบรนด์; สถานะการได้รับสิทธิ์ส่งออก: สินค้าส่งออกไม่ได้รับสิทธิ์ภาษีศุลกากรพิเศษในประเทศปลายทาง; ส่วนประกอบและปริมาณ: เนื้อนกกระทา 85% เกลือ 5% ซีอิ๊ว 4% เครื่องเทศ 3% น้ำตาล 3%; วิธีการแปรรูป: พะโล้แล้วบรรจุสุญญากาศ; 规格บรรจุภัณฑ์: 150 กรัม/ถุง 20 ถุง/ลัง; ชนิดสัตว์ปีก: นกกระทา จำแนกเนื้อสัตว์ปีกที่ระบุชื่อ เช่น ไก่ เป็ด เข้า 160239 โดยผิดพลาด ควรจัดใน 160231, 160233 ตามลำดับ ไม่ระบุชนิดสัตว์ปีกที่เฉพาะเจาะจง ทำให้ไม่สามารถตัดสินได้ว่าอยู่ในพิกัดย่อย 'อื่น ๆ' หรือไม่ อธิบายวิธีการแปรรูปไม่ชัดเจน อาจถูกเข้าใจผิดว่าเป็นเนื้อสัตว์ขั้นต้นและจัดอยู่ในบทที่ 2

เกณฑ์การตัดสินใจจำแนกประเภทหลักคือ: 1) ผลิตภัณฑ์ต้องผ่านการแปรรูปที่บทที่ 16 อนุญาต (เช่น ปรุงสุก รมควัน หมักเกลือ บรรจุกระป๋อง เป็นต้น) เกินกว่าการแช่แข็งหรือตัดแบ่งอย่างง่าย; 2) วัตถุดิบหลักเป็นเนื้อสัตว์ปีก และชนิดสัตว์ปีกไม่ใช่ไก่ ไก่งวง เป็ด ห่าน ไก่ต๊อก ที่ระบุชื่อในพิกัดย่อยแล้ว; 3) หากเป็นเนื้อสัตว์ปีกผสม ต้องจำแนกตามชนิดสัตว์ปีกหลัก หากไม่สามารถระบุชนิดหลักได้ให้จัดใน 160239 นอกจากนี้ต้องยกเว้นไส้กรอก (1601) และผลิตภัณฑ์อบที่มีไส้เนื้อ (1901) 160231 ผลิตภัณฑ์จากเนื้อไก่: เฉพาะผลิตภัณฑ์สุกหรือถนอมรักษาจากไก่ ขณะที่ 160239 ครอบคลุมสัตว์ปีกอื่น ๆ ที่ไม่ได้ระบุชื่อ เช่น นกกระทา นกพิราบ 160232 ผลิตภัณฑ์จากเนื้อไก่งวง: หมายถึงผลิตภัณฑ์แปรรูปจากไก่งวงโดยเฉพาะ 160239 ไม่รวมไก่งวง แม้ไก่งวงผสมกับเนื้อสัตว์ปีกอื่นก็ให้จำแนกตามไก่งวงก่อน 160233 ผลิตภัณฑ์จากเนื้อเป็ด ห่าน หรือไก่ต๊อก: ครอบคลุมเป็ด ห่าน ไก่ต๊อก 160239 เป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ปีกนอกเหนือจากสัตว์ปีกที่ระบุชื่อเหล่านี้ 160100 ไส้กรอกและผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน: ไส้กรอกเป็นผลิตภัณฑ์ประเภทไส้บรรจุ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ปีกชนิดใดก็จัดใน 1601 ขณะที่ 160239 เป็นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปีกที่ไม่ใช่ไส้บรรจุ 0207 เนื้อสัตว์ปีกสด แช่เย็น แช่แข็ง: 0207 เป็นเนื้อสัตว์ปีกขั้นต้น ยังไม่ผ่านการแปรรูปตามบทที่ 16 160239 เป็นผลิตภัณฑ์สุกหรือถนอมรักษา เนื้อสัตว์ปีกผ่านการแปรรูปขั้นสูง เช่น ปรุงสุก รมควัน หมักเกลือ หรือบรรจุกระป๋องหรือไม่? ชนิดสัตว์ปีกไม่ใช่ไก่ ไก่งวง เป็ด ห่าน ไก่ต๊อก ใช่หรือไม่? ผลิตภัณฑ์ไม่ใช่ประเภทไส้บรรจุ (คือไม่ใช่ไส้กรอก) ใช่หรือไม่? ไม่ได้ผสมกับเนื้อสัตว์อื่นจนทำให้ลักษณะหลักเปลี่ยนไป ใช่หรือไม่? วิธีการแปรรูปเกินขอบเขตการแช่แข็งหรือตัดแบ่งอย่างง่ายตามบทที่ 2 ใช่หรือไม่?

จะสอบถามอัตราภาษีนำเข้าของ 160239 ได้อย่างไร? สามารถสอบถามได้ผ่านเว็บไซต์กรมศุลกากรหรือหน้าต่างการค้าระหว่างประเทศแบบจุดเดียว ป้อนรหัส HS 160239 เลือกประเทศต้นกำเนิด วิธีการค้า ระบบจะแสดงอัตราภาษีประเทศที่ได้รับความอนุเคราะห์สูงสุด อัตราภาษีตามข้อตกลง อัตราภาษีทั่วไป เป็นต้น หมายเหตุอัตราภาษีอาจเปลี่ยนแปลงตามนโยบาย แนะนำให้ใช้ประกาศล่าสุดเป็นหลัก เนื้อนกกระทาบรรจุกระป๋องควรจัดใน 160239 หรือไม่? ใช่ นกกระทาไม่ใช่ไก่ ไก่งวง เป็ด ห่าน หรือไก่ต๊อก ผลิตภัณฑ์สุกบรรจุกระป๋องสอดคล้องกับพิกัด 1602 และไม่ได้ระบุชื่อเฉพาะ จึงจัดใน 160239 หากเนื้อนกกระทาในกระป๋องมีปริมาณเกิน 20% ก็ยังจัดเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ปีก ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปีกผสม (ไก่และนกกระทา) จำแนกอย่างไร? ตามกฎทั่วไปในการจำแนกประเภท 3 (ข) ควรจำแนกตามเนื้อสัตว์ปีกที่เป็นลักษณะพื้นฐาน หากไก่เป็นส่วนประกอบหลัก จัดใน 160231; หากนกกระทาเป็นส่วนประกอบหลัก จัดใน 160239 หากไม่สามารถระบุส่วนประกอบหลักได้ ให้จัดใน 160239 ความแตกต่างระหว่าง 160239 กับไส้กรอก 160100 คืออะไร? 160100 หมายถึงไส้กรอกและผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันโดยเฉพาะ คือผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่บรรจุในไส้ ขณะที่ 160239 เป็นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปีกที่ไม่ใช่ไส้บรรจุ เช่น เนื้อสุกเป็นชิ้น เป็นแผ่น หากเป็นไส้กรอกเนื้อสัตว์ปีก ไม่ว่าจะเป็นสัตว์ปีกชนิดใดก็จัดใน 1601 การส่งออกผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปีกไปสหภาพยุโรปต้องมีการรับรองเพิ่มเติมอะไรบ้าง? นอกจากรหัส HS แล้ว ต้องคำนึงถึงกฎระเบียบความปลอดภัยอาหารของสหภาพยุโรป เช่น การขึ้นทะเบียนสถานประกอบการ ใบรับรองสุขอนามัยสัตวแพทย์ การเฝ้าระวังสารตกค้าง เป็นต้น แนะนำให้ปรึกษาตัวแทนพิธีการศุลกากรหรือผู้นำเข้าในประเทศปลายทาง เพื่อให้มั่นใจว่าสอดคล้องกับข้อกำหนดพิเศษของสหภาพยุโรปสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปีก การกรอกชนิดสัตว์ปีกผิดในการสำแดงมีผลอย่างไร? อาจทำให้จำแนกประเภทผิด ส่งผลต่ออัตราภาษี เงื่อนไขการกำกับดูแล หรือแม้กระทั่งสงสัยว่าสำแดงเท็จ ศุลกากรอาจเรียกเก็บภาษีเพิ่ม ปรับเงิน หากร้ายแรงอาจกระทบระดับความน่าเชื่อถือของบริษัท ต้องสำแดงชนิดสัตว์ปีกและวิธีการแปรรูปอย่างถูกต้องและแม่นยำ เงื่อนไขการกำกับดูแลของ 160239 โดยทั่วไปมีอะไรบ้าง? การนำเข้าอาจเกี่ยวข้องกับใบอนุญาตกักกันพืชและสัตว์ การอนุมัติกักกันพืชและสัตว์ก่อนนำเข้า เป็นต้น; การส่งออกต้องสอดคล้องกับข้อกำหนดของประเทศปลายทาง เงื่อนไขการกำกับดูแลเฉพาะขึ้นอยู่กับประเทศและสถานะผลิตภัณฑ์ แนะนำให้สอบถาม 'ตารางรหัสเงื่อนไขการกำกับดูแล' ล่าสุดของศุลกากร จะตัดสินได้อย่างไรว่าผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปีกอยู่ในพิกัดย่อย 'อื่น ๆ'? ก่อนอื่นยืนยันชนิดสัตว์ปีก: หากเป็นไก่ ไก่งวง เป็ด ห่าน ไก่ต๊อก ให้จัดใน 160231, 160232, 160233 ตามลำดับ; หากเป็นนกกระทา นกพิราบ ไก่ฟ้า เป็นต้น ให้จัดใน 160239 เนื้อสัตว์ปีกผสมให้ตัดสินตามส่วนประกอบหลัก หากไม่สามารถระบุได้ให้จัดใน 160239