สินค้าสด

สินค้าเน่าเสียง่าย (Perishable Cargo) หมายถึงสินค้าที่ในระหว่างการขนส่งและจัดเก็บ เนื่องจากมีลักษณะเน่าเสียง่าย เสื่อมสภาพง่าย หรือตายง่าย จำเป็นต้องใช้มาตรการพิเศษ (เช่น การแช่เย็น การแช่แข็ง การระบายอากาศ การจ่ายออกซิเจน การรักษาความชื้น ฯลฯ) เพื่อรักษาคุณภาพหรือสภาพการมีชีวิตของสินค้า ตัวอย่างที่พบบ่อยได้แก่ ผลไม้สด ผักสด ดอกไม้สด เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ สัตว์มีชีวิต วัคซีน ผลิตภัณฑ์จากเลือด ฯลฯ สถานการณ์การใช้งานหลักเกี่ยวข้องกับการขนส่งทางทะเลระหว่างประเทศ การขนส่งทางอากาศ และโลจิสติกส์ห้องเย็น โดยเฉพาะการขนส่งทางอากาศเนื่องจากความรวดเร็วจึงเป็นทางเลือกแรกสำหรับสินค้าเน่าเสียง่ายที่มีมูลค่าสูง ข้อควรระวัง: 1. ต้องยืนยันล่วงหน้าว่าผู้ขนส่งมีสิ่งอำนวยความสะดวกห้องเย็นและใบอนุญาตเส้นทางหรือไม่; 2. บรรจุภัณฑ์ต้องเป็นไปตามมาตรฐานการขนส่งสินค้าเน่าเสียง่ายระหว่างประเทศ (เช่น กฎ perishable cargo ของ IATA); 3. เมื่อผ่านพิธีการศุลกากรต้องแสดงใบรับรองการกักกัน สุขอนามัย ฯลฯ; 4. ระยะเวลาการขนส่งต้องสั้นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อหลีกเลี่ยงความล่าช้าที่ทำให้สินค้าเสียหาย ความแตกต่างจากคำศัพท์อื่น: สินค้าทั่วไป (General Cargo) ไม่มีข้อกำหนดควบคุมอุณหภูมิพิเศษ; สินค้าอันตราย (Dangerous Goods) เน้นความเสี่ยงด้านความปลอดภัย ในขณะที่สินค้าเน่าเสียง่ายเน้นการรักษาคุณภาพ; สินค้าแช่เย็น (Refrigerated Cargo) เป็นรูปแบบการขนส่งทั่วไปของสินค้าเน่าเสียง่าย แต่สินค้าเน่าเสียง่ายยังรวมถึงสัตว์มีชีวิตที่ต้องจ่ายออกซิเจนด้วย