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鲜活货物(Perishable Cargo)指在运输和储存过程中,因具有易腐、易变质、易死亡等特性,需要采取特殊措施(如冷藏、冷冻、通风、供氧、保湿等)以保持其品质或存活状态的货物。常见包括新鲜水果、蔬菜、鲜花、肉类、水产品、活体动物、疫苗、血液制品等。使用场景主要涉及国际海运、空运及冷链物流,尤其空运因其快速性成为高价值鲜活货物的首选。注意事项:1. 需提前确认承运人是否具备冷链设施及航线许可;2. 包装须符合国际鲜活货物运输标准(如IATA的 perishable cargo 规则);3. 报关时需提供检疫、卫生等证明;4. 运输时间须尽量缩短,避免延误导致货损。与其他术语区别:普通货物(General Cargo)无特殊温控要求;危险品(Dangerous Goods)侧重安全风险,而鲜活货物侧重品质保持;冷藏货物(Refrigerated Cargo)是鲜活货物的一种常见运输形态,但鲜活货物还包括活体动物等需供氧的类别。