บทที่ 21 คือหมวดหมู่ "อาหารเบ็ดเตล็ด" ในระบบการจำแนกประเภท HS ครอบคลุมผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่ได้จัดอยู่ในบทอื่นๆ โดยทั่วไปรวมถึง: สารสกัดเข้มข้นและผลิตภัณฑ์จากกาแฟ ชา และมาเต้; ยีสต์ ผงฟู; ซอสและผลิตภัณฑ์จากซอส; น้ำซุปและผลิตภัณฑ์จากน้ำซุป; อาหารผสม homogenized; ไอศกรีมและอาหารแช่แข็งอื่นๆ; และผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่ได้ระบุชื่อ สินค้าในบทนี้ส่วนใหญ่เป็นอาหารผสมที่ผ่านการแปรรูปซับซ้อน โดยมักไม่สอดคล้องโดยตรงกับผลิตภัณฑ์เกษตร单一 แต่ปรากฏในรูปแบบของเครื่องปรุงรส อาหารเสริม หรืออาหารสำเร็จรูป พิกัด 2103 ครอบคลุม "ซอสและผลิตภัณฑ์จากซอส; เครื่องปรุงรสผสม; ผงมัสตาร์ดและผลิตภัณฑ์จากมัสตาร์ด" โดยเฉพาะรวมถึง: ซีอิ๊ว; ซอสมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศอื่นๆ; ผงมัสตาร์ดและมัสตาร์ดเพสต์; และเครื่องปรุงรสผสมต่างๆ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักใช้เพื่อเพิ่มรสชาติ รับประทานคู่กับอาหาร หรือใช้ในการปรุงอาหาร ลักษณะร่วมคือผ่านการปรุงแต่ง แปรรูป ไม่ใช่วัตถุดิบ单一 ผลิตภัณฑ์ภายใต้พิกัดนี้ต้องมีลักษณะพื้นฐานของเครื่องปรุงรส ไม่ใช่เป็นอาหารหลักหรือจานอาหาร รหัส HS 210320 ประกอบด้วยตัวเลข 6 หลัก ตัวเลข 2 หลักแรก "21" หมายถึงบทที่ 21 "อาหารเบ็ดเตล็ด" บ่งชี้ว่าสินค้านี้จัดอยู่ในหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์อาหาร ไม่ใช่วัตถุดิบเกษตรขั้นต้นหรือเครื่องดื่ม ตัวเลขหลักที่ 3-4 "03" หมายถึงพิกัด 2103 "ซอสและผลิตภัณฑ์จากซอส; เครื่องปรุงรสผสม; ผงมัสตาร์ดและผลิตภัณฑ์จากมัสตาร์ด" บ่งชี้ว่าสินค้านี้เป็นเครื่องปรุงรส ไม่ใช่อาหารอื่น ตัวเลขหลักที่ 5-6 "20" เป็นพิกัดย่อย หมายถึง "ซอสมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศอื่นๆ" คือซอสที่มีมะเขือเทศเป็นฐาน แตกต่างจากซีอิ๊ว (210310) และมัสตาร์ด (210330) ดังนั้น 210320 ชี้ไปที่ซอสที่มีมะเขือเทศเป็นส่วนประกอบหลักอย่างสมบูรณ์ ซอสมะเขือเทศจัดอยู่ใน 210320 เนื่องจากทำจากมะเขือเทศเป็นฐาน ผ่านการเข้มข้น ปรุงรสจนเป็นซอส สอดคล้องกับคำอธิบายของพิกัด 2103 "ซอสและผลิตภัณฑ์จากซอส" ไม่จัดอยู่ในบทที่ 20 ผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ (เช่น 2002) เนื่องจาก 2002 คือมะเขือเทศที่ผ่านการถนอมอาหาร ไม่ใช่ซอสปรุงรส และไม่จัดอยู่ในบทที่ 7 มะเขือเทศสด เนื่องจากผ่านการแปรรูปขั้นสูงแล้ว ความแตกต่างจาก 210390 (เครื่องปรุงรสอื่นๆ) คือ 210320 หมายถึงซอสมะเขือเทศโดยเฉพาะ ในขณะที่ 210390 ครอบคลุมซอสอื่นๆ และเครื่องปรุงรสผสมที่ไม่ได้ระบุชื่อ

ชื่อสินค้า: ชื่อเฉพาะของสินค้าที่ประกาศ เช่น "ซอสมะเขือเทศ" หรือ "ซอสปรุงรสมะเขือเทศ" ต้องสอดคล้องกับใบกำกับสินค้าเชิงพาณิชย์ ส่วนประกอบและปริมาณ: ระบุส่วนประกอบหลักและเปอร์เซ็นต์ เช่น มะเขือเทศเข้มข้น น้ำตาล น้ำส้มสายชู เกลือ เครื่องเทศ ต้องสะท้อนสูตรอย่างแม่นยำ 规格บรรจุภัณฑ์: อธิบายรูปแบบบรรจุภัณฑ์ (เช่น ขวด กระป๋อง ถุง) และปริมาณสุทธิ เช่น "340g/ขวด 24 ขวด/ลัง" แบรนด์: ประกาศแบรนด์สินค้า เช่น "Heinz" "McCormick" หากไม่มีแบรนด์ต้องระบุ "ไม่มีแบรนด์" วิธีการแปรรูป: สรุปกระบวนการแปรรูป เช่น "มะเขือเทศผ่านการล้าง บด เข้มข้น ปรุงแต่ง ฆ่าเชื้อ บรรจุ" 用途: อธิบายการใช้งานหลัก เช่น "ปรุงรสรับประทาน" "เครื่องปรุงสำหรับปรุงอาหาร" วันที่ผลิต/อายุการเก็บ: ระบุวันที่ผลิตและอายุการเก็บรักษา เพื่อให้มั่นใจว่าสอดคล้องกับข้อกำหนดความปลอดภัยอาหาร ประเทศต้นกำเนิด (ภูมิภาค): ประกาศประเทศหรือภูมิภาคต้นกำเนิดของสินค้า เช่น "สหรัฐอเมริกา" "อิตาลี" ตัวอย่างการประกาศใบขนสินค้า: ชื่อสินค้า: ซอสมะเขือเทศ (Ketchup) ส่วนประกอบและปริมาณ: มะเขือเทศเข้มข้น 70%, น้ำตาล 15%, น้ำส้มสายชู 10%, เกลือ 3%, เครื่องเทศ 2% 规格บรรจุภัณฑ์: 340g/ขวด, 24 ขวด/ลัง, น้ำหนักสุทธิ 8.16kg/ลัง แบรนด์: Heinz วิธีการแปรรูป: ล้างมะเขือเทศ บด เข้มข้น ปรุงแต่ง ฆ่าเชื้อ บรรจุ 用途: ปรุงรสรับประทาน วันที่ผลิต: 2025-01-15, อายุการเก็บ: 24 เดือน ประเทศต้นกำเนิด: สหรัฐอเมริกา รหัส HS: 2103200000 สับสนระหว่างซอสมะเขือเทศกับซอสมะเขือเทศปรุงรส อย่างหลังอาจจัดอยู่ใน 2002 ต้องตัดสินจากส่วนประกอบและระดับการแปรรูป ประกาศส่วนประกอบและปริมาณไม่ครบถ้วน ไม่สามารถพิสูจน์ได้ว่ามะเขือเทศเป็นส่วนประกอบหลัก อาจถูกจัดอยู่ใน 210390 ละเลยการประกาศแบรนด์ ทำให้ศุลกากรไม่สามารถตรวจสอบทรัพย์สินทางปัญญาได้ มีความเสี่ยงสินค้าถูกอายัด

เกณฑ์การตัดสินใจหลักในการจำแนกประเภท: ประการแรก ยืนยันว่าสินค้าเป็นซอสปรุงรสหรือไม่ ซอสมะเขือเทศมักทำจากมะเขือเทศเข้มข้น น้ำตาล น้ำส้มสายชู เกลือ เครื่องเทศ ปรุงแต่ง มีหน้าที่ปรุงรส สอดคล้องกับคำอธิบายพิกัด 2103 ประการที่สอง แยกออกจากบทที่ 20: ผลิตภัณฑ์มะเขือเทศในบทที่ 20 (เช่น 2002) คือมะเขือเทศที่ถนอมด้วยวิธีอื่นที่ไม่ใช่น้ำส้มสายชูหรือกรดอะซิติก แต่โดยทั่วไปไม่เติมเครื่องปรุงรสปริมาณมาก และไม่มีลักษณะเป็นซอสปรุงรส ประการสุดท้าย แยกแยะ 210320 จาก 210390: 210320 หมายถึงซอสมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศอื่นๆ โดยเฉพาะ ในขณะที่ 210390 ครอบคลุมซอสอื่นๆ และเครื่องปรุงรสผสม หากผลิตภัณฑ์มีปริมาณมะเขือเทศต่ำ หรือลักษณะหลักไม่ใช่มะเขือเทศ อาจจัดอยู่ใน 210390 200290 ผลิตภัณฑ์มะเขือเทศอื่นๆ: 200290 คือมะเขือเทศที่ถนอมอาหาร เช่น มะเขือเทศกระป๋อง มะเขือเทศบด โดยทั่วไปไม่เติมเครื่องปรุงรสหรือเติมน้อยมาก ไม่มีลักษณะซอสปรุงรส; ในขณะที่ 210320 เป็นซอสปรุงรส มีมะเขือเทศเป็นฐานและเติมส่วนผสมปรุงรส 210310 ซีอิ๊ว: 210310 เป็นซอสที่หมักจากถั่วเหลือง ข้าวสาลี ไม่มีส่วนประกอบมะเขือเทศ; 210320 ใช่มะเขือเทศเป็นวัตถุดิบหลัก วัตถุดิบและรสชาติแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง 210330 ผงมัสตาร์ดและมัสตาร์ดเพสต์: 210330 ใช้มัสตาร์ดเป็นฐาน มีรสเผ็ด; 210320 ใช้มะเขือเทศเป็นฐาน รสเปรี้ยวหวาน การใช้งานและส่วนประกอบต่างกัน 210390 ซอสอื่นๆ และเครื่องปรุงรสผสม: 210390 เป็นพิกัดย่อยสำรอง ครอบคลุมซอสและเครื่องปรุงรสผสมที่ไม่ได้ระบุชื่อ เช่น มายองเนส น้ำสลัด; หากผลิตภัณฑ์มีลักษณะมะเขือเทศไม่ชัดเจน ให้จัดอยู่ในรหัสนี้ 200950 น้ำมะเขือเทศ: 200950 คือน้ำมะเขือเทศ จัดเป็นเครื่องดื่ม โดยทั่วไปไม่เติมเครื่องปรุงรสหรือเติมเพียงเกลือ ดื่มได้ทันที; 210320 เป็นซอสปรุงรส ใช้รับประทานคู่หรือปรุงอาหาร เนื้อสัมผัสข้น ผลิตภัณฑ์มีมะเขือเทศเป็นส่วนประกอบหลักและมีลักษณะเป็นซอสปรุงรสหรือไม่? มีการเติมน้ำตาล น้ำส้มสายชู เกลือ เครื่องเทศ และเครื่องปรุงรสอื่นๆ หรือไม่? วิธีการแปรรูปล้ำเกินการถนอมอาหารง่ายๆ เกี่ยวข้องกับการปรุงแต่ง เข้มข้น หรือไม่? บรรจุภัณฑ์หันหน้าไปยังผู้บริโภคโดยตรง ขายเป็นเครื่องปรุงรสหรือไม่? ขัดแย้งอย่างชัดเจนกับคำจำกัดความของ 2002 และพิกัดย่อยอื่นๆ ของ 2103 หรือไม่?

จะค้นหารหัส HS ของซอสมะเขือเทศได้อย่างไร? สามารถค้นหาผ่านเว็บไซต์กรมศุลกากร แพลตฟอร์มค้นหารหัส HS หรือฐานข้อมูลมืออาชีพ ป้อนคำสำคัญ "ซอสมะเขือเทศ" หรือ "Ketchup" ระบบจะแสดงรหัสที่เป็นไปได้ โดยทั่วไป 210320 เป็นตัวเลือกแรก แต่ต้องตรวจสอบส่วนประกอบและกระบวนการแปรรูปของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้มั่นใจว่าสอดคล้องกับคำอธิบายพิกัดย่อย แนะนำให้ตรวจสอบร่วมกับ "พิกัดอัตราศุลกากรนำเข้า-ส่งออก" และหมายเหตุประกอบ ซอสมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศปรุงรสแตกต่างกันอย่างไรในรหัส HS? ซอสมะเขือเทศ (Tomato Sauce) โดยทั่วไปหมายถึงซอสที่ทำจากมะเขือเทศเป็นฐาน เติมเครื่องปรุงรส หากสอดคล้องกับลักษณะซอสปรุงรส ก็จัดอยู่ใน 210320 เช่นกัน แต่ซอสมะเขือเทศบางชนิดอาจมีปริมาณมะเขือเทศต่ำ หรือเติมส่วนผสมอื่นๆ ปริมาณมาก อาจจัดอยู่ใน 210390 สิ่งสำคัญคือดูว่ามีมะเขือเทศเป็นฐานและมีหน้าที่ปรุงรสหรือไม่ เมื่อประกาศซอสมะเขือเทศ ควรกรอกส่วนประกอบและปริมาณอย่างไร? ต้องระบุส่วนประกอบหลักทั้งหมดและเปอร์เซ็นต์ เช่น มะเขือเทศเข้มข้น น้ำตาล น้ำส้มสายชู เกลือ เครื่องเทศ เปอร์เซ็นต์ควรสะท้อนสูตรอย่างแม่นยำ เพื่อให้ศุลกากรตัดสินได้ว่าจัดอยู่ใน 210320 หรือไม่ หากปริมาณมะเขือเทศต่ำกว่า 50% อาจถูกจัดอยู่ใน 210390 แนะนำให้จัดเตรียมตารางสูตรโดยละเอียดเป็นเอกสารแนบ 规格บรรจุภัณฑ์ของซอสมะเขือเทศมีผลต่อการจำแนกประเภทหรือไม่? 规格บรรจุภัณฑ์เองไม่มีผลต่อการจำแนกประเภท แต่สามารถช่วยตัดสินการใช้งานได้ ซอสมะเขือเทศบรรจุภัณฑ์ขายปลีกมักเป็นเครื่องปรุงรส จัดอยู่ใน 210320; บรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร หากยังเป็นซอสปรุงรส ก็จัดอยู่ใน 210320 แต่หากเป็นวัตถุดิบอุตสาหกรรม อาจต้องพิจารณาบทอื่น การนำเข้าซอสมะเขือเทศต้องประกาศองค์ประกอบใดบ้าง? โดยทั่วไปต้องประกาศชื่อสินค้า ส่วนประกอบและปริมาณ 规格บรรจุภัณฑ์ แบรนด์ วิธีการแปรรูป การใช้งาน วันที่ผลิต อายุการเก็บ ประเทศต้นกำเนิด เป็นต้น โปรดยึดตามข้อกำหนดของศุลกากร แนะนำให้ตรวจสอบ "สารบบการประกาศมาตรฐาน" ล่วงหน้าและปรึกษาตัวแทนพิธีการศุลกากร รหัส HS ของซอสมะเขือเทศมีข้อควรระวังอะไรในการค้าข้ามพรมแดน? ผู้ขายอีคอมเมิร์ซข้ามพรมแดนต้องประกาศรหัส HS อย่างถูกต้อง หลีกเลี่ยงความล่าช้าในการผ่านพิธีการหรือค่าปรับจากการจำแนกผิดพลาด ในขณะเดียวกันต้องใส่ใจข้อกำหนดการเข้าสู่ตลาดเป้าหมาย เช่น FDA ของสหรัฐอเมริกา มาตรฐานความปลอดภัยอาหารของสหภาพยุโรป แนะนำให้ใช้บริการพิธีการศุลกากรอย่างเป็นทางการ และเก็บหลักฐานส่วนประกอบและกระบวนการแปรรูป หากซอสมะเขือเทศเติมส่วนประกอบผักอื่นๆ จะจำแนกอย่างไร? หากส่วนประกอบผักอื่นๆ ที่เติมไม่เปลี่ยนลักษณะพื้นฐานของซอสมะเขือเทศ ยังคงจัดอยู่ใน 210320 หากส่วนประกอบอื่นกลายเป็นลักษณะหลัก หรือผลิตภัณฑ์กลายเป็นเครื่องปรุงรสผสม อาจจัดอยู่ใน 210390 ต้องตัดสินจากส่วนประกอบหลักและลักษณะโดยรวม จะหลีกเลี่ยงการจำแนกประเภทซอสมะเขือเทศผิดพลาดได้อย่างไร? แนะนำ: 1. บันทึกสูตรและกระบวนการผลิตอย่างละเอียด; 2. ตรวจสอบกับ "พิกัดอัตราศุลกากร" และหมายเหตุประกอบทีละข้อ; 3. อ้างอิงคำตัดสินการจำแนกประเภทและคำวินิจฉัยล่วงหน้าของศุลกากร; 4. ขอการจำแนกล่วงหน้าหากจำเป็น; 5. ร่วมมือกับตัวแทนพิธีการศุลกากรหรือที่ปรึกษามืออาชีพ