Глава 21 — это крупная категория «Разные пищевые продукты» в системе классификации HS, охватывающая пищевые продукты, не включённые в другие главы. В основном включает: экстракты и концентраты кофе, чая, мате и готовые продукты на их основе; дрожжи, пекарные порошки; соусы и готовые продукты на их основе; супы и бульоны и готовые продукты на их основе; гомогенизированные составные пищевые продукты; мороженое и прочие виды пищевого льда; а также пищевые продукты, не поименованные в других категориях. Товары данной главы в большинстве своём представляют собой сложно переработанные составные пищевые продукты, которые обычно не соответствуют напрямую какому-либо单一 сельскохозяйственному продукту, а выступают в форме приправ, гарниров или продуктов быстрого приготовления. Товарная позиция 2103 охватывает «Соусы и готовые продукты на их основе; составные приправы; порошок горчицы и готовая горчица». Конкретно включает: соевый соус, томатный кетчуп и прочие томатные соусы, порошок горчицы и горчицу, а также различные составные приправы. Эти продукты обычно используются для придания вкуса, в качестве гарнира или для приготовления пищи, их общей чертой является то, что они прошли смешивание и переработку, а не являются单一 сырьём. Продукты данной товарной позиции должны обладать основными признаками приправы, а не выступать в качестве основного блюда или кушанья. Код HS 210320 состоит из 6 цифр. Первые 2 цифры «21» обозначают главу 21 «Разные пищевые продукты», указывая, что товар относится к крупной категории пищевых продуктов, а не к первичной сельскохозяйственной продукции или напиткам. Цифры 3-4 «03» обозначают товарную позицию 2103 «Соусы и готовые продукты на их основе; составные приправы; порошок горчицы и готовая горчица», указывая, что товар является приправой, а не другим пищевым продуктом. Цифры 5-6 «20» — это субпозиция, конкретно обозначающая «Томатный кетчуп и прочие томатные соусы», то есть соусы на томатной основе, отличающиеся от соевого соуса (210310) и горчицы (210330). Таким образом, 210320 полностью указывает на томатный соус с томатом в качестве основного компонента. Томатный кетчуп классифицируется в 210320, потому что он представляет собой соус на томатной основе, изготовленный путём концентрирования и приправления, что соответствует описанию товарной позиции 2103 «Соусы и готовые продукты на их основе». Он не относится к томатным продуктам главы 20 (например, 2002), поскольку 2002 — это томаты, консервированные иным способом, а не соус. Он также не относится к свежим томатам главы 7, поскольку прошёл глубокую переработку. Отличие от 210390 (прочие приправы) заключается в том, что 210320 конкретно обозначает томатный кетчуп, тогда как 210390 охватывает прочие соусы и составные приправы, не поименованные в других категориях.

Наименование товара: Конкретное наименование декларируемого товара, например «томатный кетчуп» или «томатный соус», должно соответствовать коммерческому инвойсу. Состав и содержание компонентов: Перечислить основные компоненты и их процентное содержание, например томатный концентрат, сахар, уксус, соль, специи и т.д., необходимо точно отразить рецептуру. Вид упаковки: Указать форму упаковки (например, бутылка, банка, пакет) и нетто-содержимое, например «340 г/бутылка, 24 бутылки/коробка». Бренд: Указать бренд декларируемого товара, например «Heinz», «McCormick» и т.д.; при отсутствии бренда указать «без бренда». Способ обработки: Кратко описать технологический процесс, например «томаты промываются, измельчаются, концентрируются, смешиваются, стерилизуются, фасуются». Назначение: Указать основное назначение, например «приправа к столу», «кулинарная приправа» и т.д. Дата производства / срок годности: Предоставить дату производства и срок годности для обеспечения соответствия требованиям безопасности пищевых продуктов. Страна (регион) происхождения: Указать страну или регион происхождения товара, например «США», «Италия». Пример декларации: Наименование товара: Томатный кетчуп (Ketchup) Состав и содержание компонентов: томатный концентрат 70%, сахар 15%, уксус 10%, соль 3%, специи 2% Вид упаковки: 340 г/бутылка, 24 бутылки/коробка, нетто 8,16 кг/коробка Бренд: Heinz Способ обработки: томаты промываются, измельчаются, концентрируются, смешиваются, стерилизуются, фасуются Назначение: приправа к столу Дата производства: 2025-01-15, срок годности: 24 месяца Страна происхождения: США Код HS: 2103200000 Смешение томатного кетчупа с томатным соусом, последний может классифицироваться в 2002; необходимо определять по составу и глубине переработки. Неполное указание состава и содержания компонентов не позволяет подтвердить, что томат является основным компонентом, что может привести к классификации в 210390. Игнорирование указания бренда приводит к невозможности сверки при таможенной проверке интеллектуальной собственности и создаёт риск задержания груза.

Основной критерий классификации: во-первых, подтвердить, является ли товар соусом. Томатный кетчуп обычно изготавливается из томатного концентрата, сахара, уксуса, соли, специй и т.д., обладает функцией приправы и соответствует описанию товарной позиции 2103. Во-вторых, исключить главу 20: томатные продукты главы 20 (например, 2002) — это томаты, консервированные способом, отличным от добавления уксуса или уксусной кислоты, но обычно без добавления большого количества приправ и не в виде соуса. Наконец, разграничить 210320 и 210390: 210320 конкретно обозначает томатный кетчуп и прочие томатные соусы, тогда как 210390 охватывает прочие соусы и составные приправы. Если содержание томатов в продукте низкое или основной признак не томатный, то возможна классификация в 210390. 200290 Прочие томатные продукты: 200290 — это консервированные томаты, такие как томатные консервы, томатное пюре, обычно без добавления приправ или с минимальным их количеством, не обладают признаками соуса; тогда как 210320 — это соус, где томат является основой и добавлены приправы. 210310 Соевый соус: 210310 — это соус, полученный путём ферментации сои, пшеницы и т.д., не содержит томатов; 210320 имеет томат в качестве основного сырья, сырьё и вкус совершенно различны. 210330 Порошок горчицы и горчица: 210330 на основе горчицы, обладает острым вкусом; 210320 на основе томата, имеет кисло-сладкий вкус, назначение и состав различны. 210390 Прочие соусы и составные приправы: 210390 — это остаточная субпозиция, охватывающая соусы и составные приправы, не поименованные в других категориях, такие как майонез, салатный соус; если признаки томата в продукте не выражены, то классифицируется по этому коду. 200950 Томатный сок: 200950 — это томатный сок, относится к напиткам, обычно без добавления приправ или только с солью, употребляется непосредственно; 210320 — это соус, используется для гарнира или приготовления пищи, имеет густую консистенцию. Является ли томат основным компонентом продукта, и имеет ли продукт вид соуса? Добавлены ли сахар, уксус, соль, специи и другие приправы? Превышает ли способ обработки простое консервирование, включает ли смешивание, концентрирование? Предназначена ли упаковка непосредственно для потребителя и продаётся ли как приправа? Имеется ли явное несоответствие определениям других субпозиций 2002, 2103?

Как узнать код HS для томатного кетчупа? Можно через официальный сайт Главного таможенного управления, платформы поиска кодов HS или профессиональные базы данных, введя ключевое слово «томатный кетчуп» или «Ketchup», система покажет возможные коды. Обычно 210320 является приоритетным, но необходимо проверить состав и технологию производства продукта на соответствие описанию субпозиции. Рекомендуется свериться с «Таможенным тарифом» и примечаниями. В чём разница между томатным кетчупом и томатным соусом по коду HS? Томатный соус (Tomato Sauce) обычно означает соус на томатной основе с добавлением приправ; если он соответствует признакам соуса, также классифицируется в 210320. Но некоторые томатные соусы могут иметь низкое содержание томатов или большое количество других компонентов, тогда возможна классификация в 210390. Ключевым является наличие томатной основы и функции приправы. Как заполнять состав и содержание компонентов при декларировании томатного кетчупа? Необходимо перечислить все основные компоненты и их процентное содержание, например томатный концентрат, сахар, уксус, соль, специи и т.д. Проценты должны точно отражать рецептуру, чтобы таможня могла определить принадлежность к 210320. Если содержание томатов ниже 50%, возможна классификация в 210390. Рекомендуется предоставить подробную рецептуру в качестве приложения. Влияет ли упаковка томатного кетчупа на классификацию? Сама упаковка не влияет на классификацию, но может помочь определить назначение. Томатный кетчуп в розничной упаковке обычно является приправой и классифицируется в 210320; крупная упаковка для пищевой промышленности, если остаётся соусом, также классифицируется в 210320. Но если это промышленное сырьё, ممکن потребоваться учёт других глав. Какие элементы декларирования необходимы при импорте томатного кетчупа? Обычно необходимо декларировать наименование, состав и содержание компонентов, вид упаковки, бренд, способ обработки, назначение, дату производства, срок годности, страну происхождения и т.д. Конкретные требования определяются таможней; рекомендуется заранее ознакомиться с «Каталогом стандартного декларирования» и проконсультироваться с таможенным брокером. Какие особенности кода HS томатного кетчупа в трансграничной электронной торговле? Продавцы в трансграничной электронной торговле должны точно декларировать код HS, чтобы избежать задержек таможенного оформления или штрафов из-за ошибок классификации. Также следует учитывать требования доступа на целевой рынок, например FDA США, стандарты безопасности пищевых продуктов ЕС. Рекомендуется использовать официальные брокерские услуги и сохранять доказательства состава и обработки продукта. Если в томатный кетчуп добавлены другие овощные компоненты, как классифицировать? Если добавленные другие овощные компоненты не изменяют основных признаков томатного кетчупа, он по-прежнему классифицируется в 210320. Если другие компоненты становятся основным признаком или продукт превращается в составную приправу, то возможна классификация в 210390. Необходимо определять по основному компоненту и общим характеристикам. Как избежать ошибок классификации томатного кетчупа? Рекомендуется: 1. Подробно фиксировать рецептуру и технологию продукта; 2. Сверять с «Тарифом» и примечаниями по пунктам; 3. Ознакомиться с таможенными решениями о классификации и предварительными решениями; 4. При необходимости подать заявку на предварительную классификацию; 5. Сотрудничать с профессиональными таможенными брокерами или консультантами.