บทที่ 20 ครอบคลุมผลิตภัณฑ์จากผัก ผลไม้ ถั่ว หรือส่วนอื่น ๆ ของพืช กล่าวคือ ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูปเกินกว่าการถนอมอาหารขั้นต้น เช่น การแช่แข็ง การทำให้แห้ง ลักษณะสำคัญคือการเปลี่ยนแปลงสภาพเดิมของผลิตภัณฑ์ด้วยวิธีการอื่นนอกจากการหมักด้วยน้ำส้มสายชู (เช่น การนึ่ง การเชื่อมด้วยน้ำตาล การดอง การเข้มข้น การฆ่าเชื้อ) ทำให้ผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทานหรือมีอายุการเก็บรักษานานขึ้น บทนี้รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการบำบัดด้วยน้ำตาล เกลือ น้ำมัน น้ำส้มสายชู และยังรวมถึงอาหารที่ผลิตโดยกระบวนการโฮโมจีไนซ์ การคั้นน้ำ การบรรจุกระป๋อง แต่ไม่รวมถึงผลิตภัณฑ์เกษตรขั้นต้นที่เพียงผ่านการแช่แข็งหรือทำให้แห้งเท่านั้น พิกัด 2003 ครอบคลุมโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากเห็ดและทรัฟเฟิล กล่าวคือ เห็ดและทรัฟเฟิลที่ทำหรือถนอมด้วยวิธีการอื่นนอกเหนือจากน้ำส้มสายชูหรือกรดอะซิติก พิกัดนี้รวมถึงผลิตภัณฑ์เห็ดที่ผ่านการนึ่ง การดองเกลือ การดองน้ำมัน การดองน้ำส้มสายชู (ที่ไม่ใช่ส่วนประกอบหลัก) การบรรจุกระป๋อง การฆ่าเชื้อ เช่น เห็ดกระป๋อง เห็ดน้ำเกลือ เห็ดดองน้ำมัน ซอสเห็ด แต่ไม่รวมถึงเห็ดที่ใช้น้ำส้มสายชูหรือกรดอะซิติกเป็นเครื่องปรุงหลัก (จัดอยู่ใน 2001) เห็ดที่เพียงแช่แข็ง (จัดอยู่ใน 0710) เห็ดที่เพียงทำให้แห้ง (จัดอยู่ใน 0712) และเห็ดสด (จัดอยู่ใน 0709) รหัส 200310 เป็นพิกัดย่อยหกหลัก สองหลักแรก "20" หมายถึงบทที่ 20 คือผลิตภัณฑ์จากผัก ผลไม้ ถั่ว หรือส่วนอื่น ๆ ของพืช ครอบคลุมอาหารจากพืชที่ผ่านการแปรรูปเชิงลึก หลักที่ 3-4 "03" หมายถึงพิกัด 2003 หมายถึงผลิตภัณฑ์จากเห็ดและทรัฟเฟิล แตกต่างจากผลิตภัณฑ์ผักอื่น ๆ (2001, 2002, 2004 ฯลฯ) และผลิตภัณฑ์ผลไม้ (2006, 2007, 2008) หลักที่ 5-6 "10" หมายถึงพิกัดย่อย 200310 คือผลิตภัณฑ์จากเห็ด ซึ่งหมายถึงผลิตภัณฑ์จากสกุลเห็ดที่ไม่ใช่ทรัฟเฟิล หากเป็นผลิตภัณฑ์ทรัฟเฟิลจะจัดอยู่ใน 200320 ดังนั้นความหมาย completo ของ 200310 คือ ผลิตภัณฑ์จากเห็ด (ที่ไม่ใช่ทรัฟเฟิล) ที่ทำหรือถนอมด้วยวิธีการอื่นนอกเหนือจากน้ำส้มสายชูหรือกรดอะซิติก สินค้านี้จัดอยู่ใน 200310 ไม่ใช่รหัสใกล้เคียง สาเหตุหลักอยู่ที่วิธีการแปรรูปและคุณสมบัติของวัตถุดิบ หากเห็ดเพียงผ่านการแช่แข็ง ควรจัดอยู่ใน 0710 หากเพียงทำให้แห้ง จัดอยู่ใน 0712 หากดองด้วยน้ำส้มสายชูหรือกรดอะซิติก จัดอยู่ใน 2001 หากเป็นผลิตภัณฑ์ทรัฟเฟิล จัดอยู่ใน 200320 200310 หมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ใช้วัตถุดิบเห็ด (ที่ไม่ใช่ทรัฟเฟิล) ผ่านการนึ่ง บรรจุกระป๋อง ดองน้ำมัน ดองเกลือ ซึ่งเป็นกระบวนการที่น้ำส้มสายชูไม่ใช่ส่วนประกอบหลัก และโดยทั่วไปมีคุณสมบัติเป็นอาหารแปรรูปที่พร้อมรับประทานหรือต้องปรุงเพิ่ม

ชื่อสินค้า: กรอกชื่อสินค้าภาษาจีนและภาษาต่างประเทศ ควรระบุถึงสภาพการแปรรูป เช่น "เห็ดกระป๋อง" "เห็ดน้ำเกลือ" "เห็ดดองน้ำมัน" หลีกเลี่ยงการเขียนเพียง "ผลิตภัณฑ์เห็ด" วิธีการแปรรูป: อธิบายกระบวนการแปรรูปเห็ดอย่างละเอียด เช่น การนึ่ง การบรรจุกระป๋อง การฆ่าเชื้อ การดองเกลือ การดองน้ำมัน การดองน้ำส้มสายชู (ต้องระบุว่าน้ำส้มสายชูเป็นสื่อเดียวหรือสื่อหลักหรือไม่) เพื่อแยกจากการแปรรูปขั้นต้น ส่วนประกอบและปริมาณ: ระบุปริมาณเห็ด ความชื้น เกลือ ไขมัน สารเติมแต่ง และสัดส่วนส่วนประกอบหลัก โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ดองเกลือต้องระบุความเค็ม ผลิตภัณฑ์ดองน้ำมันต้องระบุชนิดน้ำมันและปริมาณ 规格บรรจุภัณฑ์: อธิบายรูปแบบบรรจุภัณฑ์และน้ำหนักสุทธิ เช่น บรรจุกระป๋อง บรรจุถุง บรรจุขวด และน้ำหนักสุทธิต่อชิ้น ใช้สำหรับสถิติและการอ้างอิงการจัดประเภทภาษี แบรนด์: กรอกแบรนด์หรือเครื่องหมายการค้าของผลิตภัณฑ์ หากไม่มีแบรนด์ให้กรอก "ไม่มีแบรนด์" ใช้สำหรับการตรวจสอบการจดทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญาของศุลกากร วันที่ผลิต: กรอกวันที่ผลิตจริงหรือหมายเลขล็อต ใช้สำหรับการตรวจสอบย้อนกลับความปลอดภัยอาหารและอายุการเก็บรักษา อายุการเก็บรักษา: ระบุระยะเวลาการเก็บรักษาและเงื่อนไขการเก็บ เช่น "24 เดือน เก็บที่อุณหภูมิปกติ หลีกเลี่ยงแสง" ใช้判斷สภาพผลิตภัณฑ์ ผู้ผลิต: กรอกชื่อและที่อยู่ของสถานประกอบการผลิต ผู้ผลิตต่างประเทศต้องให้ชื่อภาษาอังกฤษ ใช้สำหรับการตรวจสอบย้อนกลับและการตรวจสอบการเข้าตลาด ตัวอย่างการสำแดงใบขนสินค้า: ชื่อสินค้า: เห็ดกระป๋อง (เห็ดแชมปิญองทั้งลูก); วิธีการแปรรูป: เห็ดสดผ่านการล้าง ต้มเบื้องต้น บรรจุกระป๋อง เติมน้ำเกลือ ปิดผนึก ฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิสูง; ส่วนประกอบและปริมาณ: เห็ด ≥55%, น้ำเกลือ (น้ำ, เกลือ) ≤45%, ความเค็ม 2%; 规格บรรจุภัณฑ์: บรรจุกระป๋อง น้ำหนักสุทธิ 400 กรัม/กระป๋อง 24 กระป๋อง/ลัง; แบรนด์: ABC; วันที่ผลิต: 2025-03-15; อายุการเก็บรักษา: 24 เดือน เก็บที่อุณหภูมิปกติ; ผู้ผลิต: XYZ Foods Co., Ltd., USA. รายงานเห็ดน้ำเกลือผิดเป็นเห็ดสดหรือเห็ดแช่แข็ง โดยมองข้ามว่าการดองเกลือได้เปลี่ยนลักษณะพื้นฐานของผลิตภัณฑ์ ควรจัดอยู่ใน 2003 ไม่ใช่ 0710 หรือ 0709 เห็ดดองน้ำมันหากน้ำมันเป็นเพียงชั้นปิดผนึกไม่ใช่สื่อหลัก ยังคงจัดอยู่ใน 2003; หากน้ำมันเป็นสื่อหลักและปริมาณเห็ดต่ำ อาจจัดอยู่ใน 2001 หรือ 2103 เห็ดกระป๋องหากมีน้ำส้มสายชูและน้ำส้มสายชูเป็นเครื่องปรุงสำคัญ อาจถูกจัดผิดเป็น 2001 ต้อง判斷จากว่าน้ำส้มสายชูเป็นสื่อถนอมอาหารหลักหรือไม่

เกณฑ์การตัดสินหลักในการจัดประเภทคือวิธีการแปรรูปและคุณสมบัติของวัตถุดิบ ประการแรก ตรวจสอบว่าผลิตภัณฑ์ผ่านการแปรรูปเกินกว่าการแช่แข็ง การทำให้แห้ง หรือการถนอมอาหารชั่วคราวอย่างง่าย เช่น การนึ่ง การบรรจุกระป๋อง การฆ่าเชื้อ การดองเกลือ การดองน้ำมัน ประการที่สอง ตรวจสอบว่าใช้น้ำส้มสายชูหรือกรดอะซิติกเป็นสื่อถนอมอาหารหรือปรุงรสหลักหรือไม่ หากใช่จัดอยู่ใน 2001 มิฉะนั้นจัดอยู่ใน 2003 ประการที่สาม แยกแยะว่าวัตถุดิบเป็นเห็ด (200310) หรือทรัฟเฟิล (200320) สุดท้าย ยกเว้นบทอื่น ๆ เช่น เพียงแช่แข็งจัดอยู่ใน 0710 เพียงทำให้แห้งจัดอยู่ใน 0712 สดจัดอยู่ใน 0709 หากเป็นผลิตภัณฑ์ผักผสม ต้อง判斷ตามส่วนประกอบหลักหรือกฎหมายหมายเหตุบท 2001 ผัก ผลไม้ ถั่ว และส่วนอื่น ๆ ของพืชที่รับประทานได้ที่ทำด้วยน้ำส้มสายชูหรือกรดอะซิติก: 2001 ใช้น้ำส้มสายชูหรือกรดอะซิติกเป็นสื่อถนอมอาหารหลัก ผลิตภัณฑ์มีรสเปรี้ยวชัดเจน; 200310 แม้อาจมีน้ำส้มสายชู แต่ไม่ใช่สื่อถนอมอาหารหลัก วิธีการแปรรูปหลักคือการนึ่ง การบรรจุกระป๋อง การดองน้ำมัน 0710 ผักแช่แข็ง (ไม่ว่าจะนึ่งหรือไม่): 0710 ครอบคลุมผักแช่แข็ง รวมถึงเห็ดแช่แข็ง แม้ผ่านการนึ่งแต่ไม่แปรรูปเพิ่มเติม; 200310 เป็นผลิตภัณฑ์เห็ดที่ผ่านการบรรจุกระป๋อง ดองเกลือ ดองน้ำมัน ซึ่งไม่ใช่การถนอมอาหารโดยการแช่แข็ง 0712 ผักแห้ง ทั้งหัวหรือหั่นเป็นชิ้น แผ่น บด หรือป่น แต่ไม่แปรรูปเพิ่มเติม: 0712 เป็นเห็ดแห้ง เพียงผ่านการขจัดน้ำ; 200310 ผ่านการนึ่ง ปรุงรส บรรจุกระป๋อง ซึ่งเป็นการแปรรูปเชิงลึก เปลี่ยนเนื้อสัมผัสและรสชาติเดิม 2004 ผลิตภัณฑ์ผักอื่น ๆ (ทำหรือถนอมด้วยวิธีการอื่นนอกเหนือจากน้ำส้มสายชูหรือกรดอะซิติก): 2004 ครอบคลุมผลิตภัณฑ์ผักอื่น ๆ ที่ไม่ใช่เห็ด เช่น ถั่วลันเตา ถั่ว ผักหน่อไม้ฝรั่ง; 200310 หมายถึงผลิตภัณฑ์เห็ดและทรัฟเฟิลโดยเฉพาะ วัตถุดิบต่างกัน 2005 ผักอื่น ๆ ที่ไม่แช่แข็ง (ทำหรือถนอมด้วยวิธีการอื่นนอกเหนือจากน้ำส้มสายชูหรือกรดอะซิติก): 2005 ครอบคลุมผลิตภัณฑ์ผักที่ไม่แช่แข็ง แต่เห็ดและทรัฟเฟิลถูกแยกไว้ใน 2003 ดังนั้นผลิตภัณฑ์เห็ดไม่จัดอยู่ใน 2005 เว้นแต่เป็นผักผสมและเห็ดไม่ใช่ส่วนประกอบหลัก ตรวจสอบว่าวิธีการแปรรูปเกินกว่าการแช่แข็ง การทำให้แห้ง หรือการถนอมอาหารชั่วคราวอย่างง่ายหรือไม่ ตรวจสอบว่าน้ำส้มสายชูหรือกรดอะซิติกเป็นสื่อถนอมอาหารหลักหรือไม่ หากใช่ให้พิจารณา 2001 ตรวจสอบว่าวัตถุดิบเป็นเห็ดหรือทรัฟเฟิล เพื่อแยก 200310 กับ 200320 ตรวจสอบว่าผลิตภัณฑ์ผสมกับผักอื่นหรือไม่ หากผสมต้องจัดประเภทตามส่วนประกอบหลัก ตรวจสอบว่าสภาพบรรจุภัณฑ์พร้อมรับประทานหรือต้องปรุงเพิ่ม ไม่กระทบการจัดประเภทแต่กระทบองค์ประกอบการสำแดง

จะ判斷ได้อย่างไรว่าผลิตภัณฑ์เห็ดควรจัดอยู่ใน 200310 หรือ 2001? ดูหลักว่าน้ำส้มสายชูหรือกรดอะซิติกเป็นสื่อถนอมอาหารหรือปรุงรสหลักหรือไม่ หากผลิตภัณฑ์มีรสเปรี้ยวเด่น น้ำส้มสายชูเป็นส่วนประกอบหลักในการถนอมอาหารหรือปรุงรส ควรจัดอยู่ใน 2001; หากน้ำส้มสายชูเป็นเพียงเครื่องปรุงเสริม วิธีการถนอมอาหารหลักคือการบรรจุกระป๋อง ดองเกลือ ดองน้ำมัน จัดอยู่ใน 200310 แนะนำให้ดูตำแหน่งและปริมาณน้ำส้มสายชูในรายการส่วนผสม หากน้ำส้มสายชูอยู่ลำดับต้นและค่า pH ต่ำ มีแนวโน้ม 2001 เห็ดแช่แข็งและเห็ดกระป๋องจัดประเภทต่างกันอย่างไร? เห็ดแช่แข็งแม้ผ่านการนึ่ง หากไม่แปรรูปเพิ่มเติม ยังคงจัดอยู่ใน 0710; เห็ดกระป๋องผ่านการบรรจุกระป๋อง ปิดผนึก ฆ่าเชื้อ เกินกว่าการแช่แข็งอย่างง่าย จัดอยู่ใน 200310 หากเห็ดแช่แข็งปรุงรสและทำเป็นผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทานก่อนแช่แข็ง อาจจัดอยู่ใน 2003 แต่ต้อง判斷ตามความลึกของการแปรรูป เห็ดดองเกลือควรจัดอยู่ในรหัสใด? เห็ดดองเกลือหากใช้น้ำเกลือถนอมอาหารชั่วคราวเท่านั้น (เช่น ระหว่างขนส่ง) อาจจัดอยู่ใน 0711 (ถนอมอาหารชั่วคราว); หากการดองเกลือเป็นสภาพผลิตภัณฑ์สุดท้าย และสามารถรับประทานได้โดยตรงหรือผ่านการบำบัดอย่างง่าย จัดอยู่ใน 200310 ต้องสังเกตว่าการดองเกลือเปลี่ยนลักษณะพื้นฐานของเห็ดหรือไม่ หากเพียงเพื่อการเก็บรักษาระยะสั้น ยังอาจจัดประเภทเป็นผลิตภัณฑ์ขั้นต้น ประเด็นสำคัญในการจัดประเภทเห็ดดองน้ำมันคืออะไร? เห็ดดองน้ำมันโดยทั่วไปจัดอยู่ใน 200310 เนื่องจากการดองน้ำมันเป็นการถนอมอาหารที่ไม่ใช่น้ำส้มสายชู แต่หากผลิตภัณฑ์ดองน้ำมันมีปริมาณเห็ดต่ำมาก น้ำมันเป็นส่วนประกอบหลัก อาจจัดอยู่ใน 2001 หรือ 2103 เมื่อสำแดงต้องระบุชนิดน้ำมัน ปริมาณน้ำมัน และปริมาณเห็ด เพื่อให้ศุลกากร判斷ลักษณะหลัก ซอสเห็ดและผงเห็ดควรจัดอยู่ใน 200310 หรือไม่? ซอสเห็ดหากทำจากเห็ดผ่านการบด ปรุงรส ฆ่าเชื้อ โดยทั่วไปจัดอยู่ใน 200310; แต่หากผงเห็ดเพียงบดจากเห็ดแห้ง ไม่แปรรูปเพิ่มเติม ควรจัดอยู่ใน 0712 หากผงเห็ดปรุงรสและทำเป็นซุปพร้อมรับประทาน อาจจัดอยู่ใน 2104 หรือ 2106 ต้อง判斷ตามความลึกของการแปรรูปและ用途 กระป๋องผักผสมที่มีเห็ด ควรจัดประเภทอย่างไร? หากเห็ดเป็นส่วนประกอบหลักในผักผสม (ตามน้ำหนัก) สามารถจัดอยู่ใน 200310; หากผักอื่นเป็นหลัก ให้จัดประเภทตามผักหลัก เช่น 2004 หรือ 2005 หากไม่สามารถ確定ส่วนประกอบหลักได้ สามารถอ้างอิงหมายเหตุบทและกฎทั่วไปในการจัดประเภท หากจำเป็นสามารถยื่นขอจัดประเภทล่วงหน้าต่อศุลกากร ผลิตภัณฑ์ภายใต้ 200310 ต้องใช้เอกสารกำกับดูแลใดในการส่งออก? การส่งออกผลิตภัณฑ์เห็ดโดยทั่วไปต้องมีเอกสารการจดทะเบียนสถานประกอบการผลิตอาหารเพื่อส่งออก ใบรับรองการตรวจสอบและกักกัน ประเทศผู้นำเข้าอาจต้องการใบรับรองสุขอนามัย ใบรับรองถิ่นกำเนิด ฯลฯ เอกสารเฉพาะแตกต่างตามประเทศปลายทาง แนะนำให้ตรวจสอบข้อกำหนดของสำนักงานศุลกากรแห่งชาติจีนและประเทศปลายทาง อัตราภาษีศุลกากรแตกต่างตามข้อตกลงการค้าและถิ่นกำเนิด ต้องตรวจสอบผ่านพิกัดอัตราศุลกากร จะตรวจสอบอัตราภาษีนำเข้าของ 200310 ได้อย่างไร? สามารถเข้าสู่เว็บไซต์สำนักงานศุลกากรแห่งชาติจีนหรือใช้ระบบตรวจสอบ "พิกัดอัตราศุลกากร" ป้อนรหัส HS 200310 ดูอัตราภาษีMost Favored Nation อัตราทั่วไป อัตราภาษีมูลค่าเพิ่มและภาษีบริโภค นอกจากนี้สามารถตรวจสอบอัตราภาษีตามข้อตกลงการค้าเสรีระหว่างจีนกับประเทศที่เกี่ยวข้อง เช่น RCEP อาเซียน ต้อง提供ใบรับรองถิ่นกำเนิดเพื่อรับสิทธิพิเศษ อัตราภาษีอาจเปลี่ยนแปลง ให้ใช้ประกาศล่าสุดเป็นหลัก