Глава 11 охватывает продукты мукомольной промышленности, включая тонкую муку, крупку, гранулы и крахмал из зерна или растительных клубней; также включает солод, инулин, клейковину. Однако не включает само зерно как сырьё для мукомольной промышленности (глава 10), а также не включает крахмальные сахара, декстрины и другие продукты превращения (главы 17 и 35). Основное содержание данной главы — первично обработанные порошкообразные или гранулированные растительные продукты, являющиеся важным сырьём для пищевой, текстильной, бумажной и других отраслей промышленности. Товарная позиция 1108 специально охватывает крахмал и инулин, включая пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, картофельный крахмал, крахмал из маниоки и прочие крахмалы, не поименованные в других позициях, а также инулин. Крахмал представляет собой высокомолекулярный углевод, извлекаемый из растений и широко используемый в пищевой, бумажной, текстильной, фармацевтической и других отраслях промышленности. Инулин же является фруктаном, главным образом извлекаемым из цикория или топинамбура, и обычно используется как пищевое волокно или заменитель сахара. Крахмал данной товарной позиции должен быть получен путём мокрого помола, осаждения, сушки и других процессов, но без химической модификации. Код 110819 представляет собой шестизначную субпозицию. Первые две цифры 11 обозначают главу 11 (продукты мукомольной промышленности), указывая на принадлежность товара к зерновым или растительным продуктам переработки. Цифры 3-4 — 08 обозначают товарную позицию 1108 (крахмал и инулин), охватывающую все виды крахмала и инулина. Цифры 5-6 — 19 являются субпозицией, где 5-я цифра 1 означает «прочие крахмалы» (в отличие от пшеничного крахмала 110811, кукурузного крахмала 110812, картофельного крахмала 110813, крахмала из маниоки 110814), а 6-я цифра 9 является подразделом субпозиции, означающим «прочие». Таким образом, 110819 обозначает крахмалы, отличные от пшеничного, кукурузного, картофельного и крахмала из маниоки, такие как рисовый крахмал, гороховый крахмал, крахмал из батата и т.д. Данный товар классифицируется в позиции 110819, поскольку он является крахмалом, но не относится к конкретно поименованным в товарной позиции 1108 пшеничному, кукурузному, картофельному крахмалу или крахмалу из маниоки. Если бы данный крахмал был химически модифицирован, он подлежал бы классификации в главе 35 (модифицированные крахмалы); если бы он представлял собой крахмальный сахар или декстрин, он классифицировался бы в главе 17 или 35. Следовательно, только немодифицированный крахмал непоименованных видов классифицируется в данном коде.

Наименование товара: Конкретное наименование декларируемого товара, например «рисовый крахмал», «гороховый крахмал», должно соответствовать описанию кода ТН ВЭД. Состав и содержание: Показатели чистоты крахмала, влажности, зольности и т.д., обычно требуется указать содержание крахмала (например, ≥99%). Источник: Растительный источник крахмала, например рис, горох, батат и т.д., необходимо указать конкретный вид. Способ обработки: Указание на то, что крахмал является немодифицированным, например мокрый помол, осаждение, сушка и т.д., без химической обработки. Тип бренда: Указание бренда, при его отсутствии — «без бренда», для таможенной статистики и защиты прав интеллектуальной собственности. Упаковка и размер: Например, 25 кг/мешок, 500 г/пакет и т.д., влияет на классификацию и применение ставок пошлин. Назначение: Например, пищевое сырьё, проклейка бумаги, шлихтование текстиля и т.д., должно соответствовать фактическому использованию. Пример таможенной декларации: Наименование товара: рисовый крахмал Состав и содержание: крахмал ≥99%, влажность ≤12% Источник: рис Способ обработки: мокрый помол, осаждение, сушка, немодифицированный Тип бренда: без бренда Упаковка и размер: 25 кг/мешок Назначение: пищевое сырьё Код ТН ВЭД: 11081900 Химически модифицированный крахмал ошибочно классифицируется в 110819, тогда как фактически должен быть отнесён к главе 35. Не указан конкретный источник крахмала, что не позволяет определить, относится ли он к поименованным видам крахмала. Игнорирование бренда и упаковки влияет на таможенную проверку документов и статистику.

Основой классификации являются «Таможенный тариф» и «Пояснения к ГС». Сначала подтверждается, является ли товар крахмалом (путём йодной пробы и т.д.), затем определяется, подвергся ли он химической модификации (если модифицирован — относится к главе 35), далее определяется, относится ли он к крахмалам, поименованным в товарной позиции 1108 (пшеничный, кукурузный, картофельный, из маниоки); если нет — классифицируется в 110819. Также необходимо учитывать, что инулин также относится к позиции 1108, но в другую субпозицию. 110811 Пшеничный крахмал: Относится исключительно к крахмалу, извлечённому из пшеницы, тогда как 110819 охватывает крахмалы из других источников. 110812 Кукурузный крахмал: Относится исключительно к крахмалу, извлечённому из кукурузы; кукурузный крахмал не может классифицироваться в 110819. 110813 Картофельный крахмал: Относится исключительно к крахмалу, извлечённому из картофеля; крахмалы из других клубней, например из батата, классифицируются в 110819. 110814 Крахмал из маниоки: Относится исключительно к крахмалу, извлечённому из маниоки; крахмал из маниоки классифицируется в данном коде. 350510 Модифицированный крахмал: Крахмал, подвергнутый химической или физической модификации, например окисленный крахмал, этерифицированный крахмал, классифицируется в главе 35. Подтверждено ли, что товар является немодифицированным крахмалом? Подтверждено ли, что источник крахмала не является пшеницей, кукурузой, картофелем или маниокой? Предоставлены ли точные данные о составе и способе обработки? Проверены ли бренд и упаковка? Использованы ли «Пояснения к ГС» и национальные пояснения к субпозициям?

Как определить, классифицируется ли крахмал в 110819? Сначала подтвердите, что это немодифицированный крахмал, затем убедитесь, что его источник не является пшеницей, кукурузой, картофелем или маниокой. Если это так, он классифицируется в 110819. Например, рисовый крахмал и гороховый крахмал классифицируются в данном коде. В чём разница в классификации между модифицированным и немодифицированным крахмалом? Немодифицированный крахмал классифицируется в главе 11 (например, 110819), а модифицированный крахмал — в главе 35 (например, 350510). Модификация включает химическую обработку, такую как окисление, этерификация, сшивание и т.д. Классифицируется ли инулин в 110819? Инулин классифицируется в товарной позиции 1108, но в субпозиции 110820, а не 110819. 110819 относится только к прочим крахмалам. Как классифицировать крахмал из смешанных источников? Если ни один из крахмалов в смеси не поименован конкретно, он классифицируется как прочий крахмал в 110819; если содержит поименованный крахмал (например, кукурузный), необходимо определить по основному компоненту или способу обработки, возможна классификация в соответствующей поименованной субпозиции. Какие протоколы испытаний необходимо предоставить при декларировании 110819? Обычно требуется предоставить отчёт об анализе состава, подтверждающий чистоту крахмала, влажность, зольность и т.д., а также подтверждение немодифицированности. При необходимости — отчёт об идентификации источника. Как узнать о возврате экспортного НДС и условиях таможенного контроля для 110819? Можно узнать на сайте Главного таможенного управления или в «Таможенном тарифе»; ставки пошлин и условия контроля могут изменяться, рекомендуется использовать последнюю версию. Классифицируются ли рисовый крахмал и крахмал из клейкого риса в 110819? Да, рисовый крахмал и крахмал из клейкого риса относятся к прочим крахмалам и классифицируются в 110819, но при декларировании необходимо указать конкретный источник. Если крахмал подвергся физической модификации (например, предварительной желатинизации), классифицируется ли он по-прежнему в 110819? Предварительно желатинизированный крахмал, если он не подвергался химической модификации, может по-прежнему классифицироваться в 110819, но необходимо определить на основании конкретного технологического процесса и «Пояснений к ГС». Если он относится к модифицированным крахмалам, то классифицируется в главе 35.