Глава 02 охватывает мясо и пищевые мясные субпродукты, включая все виды мяса — свежее, охлаждённое, замороженное, сушёное, солёное, в рассоле, копчёное и т.д. В данной главе товарные позиции разделены по видам животных, таким как говядина, свинина, баранина, конина и т.д., а также различаются по состоянию обработки: свежее/охлаждённое, замороженное, сушёное, солёное и т.д. Примечания к главе определяют границы степени обработки: чрезмерно обработанное или готовое мясо может относиться к главе 16. Товарная позиция 0210 охватывает мясо и пищевые мясные субпродукты сушёные, солёные или в рассоле, включая пищевую муку и мясную муку. Мясо данной товарной позиции подвергнуто обезвоживанию, посолу и другим видам обработки для продления срока хранения, но не доведено до готовности или глубокой переработки. Вяленая говядина, солёная говядина, сушёная солёная говядина и т.п. относятся к данной категории, однако необходимо учитывать различия со свежей или охлаждённой говядиной (0201), замороженной говядиной (0202) и готовыми мясными продуктами (1602). Код 021020 представляет собой шестизначную субпозицию: первые 2 цифры '02' обозначают главу 02 (мясо и пищевые мясные субпродукты); цифры 3-4 '10' обозначают товарную позицию 0210 (мясо и пищевые мясные субпродукты сушёные, солёные или в рассоле); цифры 5-6 '20' обозначают субпозицию 021020, конкретно — говядину сушёную, солёную или в рассоле. При этом '20' в рамках позиции 0210 соответствует говядине, другие субпозиции, например 021011 — свинина с костным окороком, 021019 — прочая свинина, 021091 — мясо приматов и т.д. Данный товар представляет собой говядину сушёную, солёную или в рассоле; способ обработки соответствует описанию товарной позиции 0210, а вид животного — крупный рогатый скот, поэтому товар классифицируется в субпозиции 021020. Если бы это была свежая или охлаждённая говядина, следовало бы классифицировать в 0201, замороженная говядина — в 0202; если бы мясо было готовым или дополнительно переработанным (например, приправленным и запечённым), оно могло бы относиться к 1602. Посол в рассоле означает только консервирование солью без изменения основных свойств мяса.

Наименование товара: Укажите конкретное наименование товара, например 'солёная говядина', 'вяленая говядина' и т.п., которое должно соответствовать фактическому товару. Способ изготовления или сохранения: Подробно опишите способ обработки, например 'сушка', 'посол', 'соление в рассоле', было ли копчение и т.д. Содержание компонентов: Укажите содержание говядины, соли, влаги и т.д., что помогает подтвердить состояние обработки. Упаковка и规格: Укажите форму упаковки и规格, например 'вакуумная упаковка, 500 г/пакет'. Бренд: Укажите бренд товара; при отсутствии бренда укажите 'нет'. Дата производства: Укажите конкретную дату производства в формате ГГГГ-ММ-ДД. Срок годности: Укажите продолжительность срока годности, например '12 месяцев'. Наименование товара: солёная говядина; способ изготовления или сохранения: посол, без готовки; содержание компонентов: говядина 95%, соль 4%, влага 1%; упаковка и规格: вакуумная упаковка, 500 г/пакет, 20 пакетов/коробка; бренд: XX; дата производства: 2025-01-01; срок годности: 12 месяцев. Ошибочное указание солёной говядины как готовой говядины, что приводит к классификации в 1602. Не указано наличие или отсутствие кости, что влияет на детализацию субпозиции. Игнорирование содержания соли, что не позволяет подтвердить соответствие определению солёного продукта.

Основой классификации являются способ обработки и вид животного. Для 021020 требуется, чтобы товар был говядиной и прошёл сушку, посол или соление в рассоле, но не был готовым. Если при обработке использовались другие консерванты или приправы, классификация может измениться. Также необходимо уточнить наличие кости, однако 021020 не разделяет продукты на костные и бескостные — все они относятся к данной субпозиции. 0201 Говядина свежая или охлаждённая: 0201 — свежая или охлаждённая, без посола или сушки; 021020 — сушёная, солёная или в рассоле, способ сохранения различается. 0202 Говядина замороженная: 0202 — замороженная, без посола или сушки; 021020 — обезвоженная или солёная, не в замороженном состоянии. 1602 Прочие готовые или консервированные мясные продукты: 1602 включает готовое, приправленное или глубоко переработанное мясо; 021020 — только сушёное, солёное или в рассоле, без готовки. 021011 Свинина сушёная, солёная или в рассоле, с костным окороком: 021011 — свинина, 021020 — говядина, вид животного различается. Прошёл ли продукт готовку или глубокую переработку? Сохранён ли продукт только с помощью соли или сушки? Является ли животное крупным рогатым скотом? Есть ли кость? Добавлены ли другие приправы?

Как узнать импортную пошлину для 021020? Актуальную ставку пошлины можно узнать на официальном сайте Главного таможенного управления или через Единое окно международной торговли; необходимо учитывать различия между ставками по соглашениям о свободной торговле, ставкой режима наибольшего благоприятствования и т.д. Конкретные ставки определяются официальными публикациями. Как отличить солёную говядину от готовой говядины? Солёная говядина сохраняется только с помощью соли, без термической обработки; готовая говядина проходит варку, запекание и т.п. и относится к 1602. Если после посола мясо только провялено, оно всё ещё относится к 021020. Может ли говядина по коду 021020 быть на кости? Да, 021020 не разделяет продукты на костные и бескостные — и те, и другие относятся к данной субпозиции. Однако это необходимо указать в элементах декларации. Куда следует классифицировать вяленую говядину — в 021020 или 1602? Если вяленая говядина только высушена или посолена и не прошла готовку, она относится к 021020; если она приправлена и прошла готовку — к 1602. Из каких стран для импорта вяленой говядины требуется карантинное разрешение? Весь импорт мяса должен соответствовать карантинным требованиям Главного таможенного управления; конкретный список стран можно найти в «Перечне стран и регионов, соответствующих требованиям оценки и проверки для поставок мясной продукции в Китай». Как заполнить элемент декларации 'способ изготовления или сохранения' для 021020? Следует подробно указать, например 'сушка', 'посол', 'соление в рассоле'; если было копчение, это также необходимо отметить, но после копчения продукт всё равно относится к 0210. Влияет ли добавление пряностей в солёную говядину на классификацию? Если пряности используются только для придания вкуса и не изменяют основных свойств, продукт всё ещё относится к 021020; если имеет место глубокая приправа или готовка — к 1602. Какие условия регулирования применяются к розничному импорту вяленой говядины через трансграничную электронную коммерцию? Необходимо соответствие перечню товаров для розничного импорта через трансграничную электронную коммерцию; мясная продукция должна происходить от зарегистрированных предприятий и сопровождаться карантинным сертификатом.