第02章は肉及び食用のくず肉を対象とし、生鮮、冷蔵、冷凍、乾燥、燻製、塩漬けなど様々な肉製品を含む。本章は複数の税目に分かれ、主に動物の種類と部位によって区分される。核心商品は家畜、家禽の肉及び食用の内臓であるが、生きた動物（第01章）及び魚類（第03章）は含まない。本章の商品は通常、衛生検疫要件を満たす必要があり、分類時には加工度（単なる切断かさらなる加工か）に注意する必要がある。 税目0207は家禽の肉及び食用のくず肉に特化しており、鶏、鴨、鵞鳥、七面鳥、ホロホロ鳥などを含む。この税目下では、家禽の種類及び生鮮、冷蔵、冷凍の状態によってさらに細分される。生鮮又は冷蔵の家禽肉とは、冷凍処理されていないものを指し、中心温度は通常0℃から4℃程度に保たれ、新鮮さを維持する。この税目には、調理済み又は高度に加工された家禽肉製品（第16章に分類）は含まれない。 HSコード020711は6桁の子目である。最初の2桁「02」は第02章（肉及び食用のくず肉）を表す。第3-4桁「07」は税目0207（家禽の肉及び食用のくず肉）を表す。第5-6桁「11」は子目であり、具体的には生鮮又は冷蔵の丸鶏を指す。ここで「1」は生鮮又は冷蔵を意味し、「1」はさらに丸鶏に細分される。注意：冷凍の丸鶏の場合は020712に、生鮮又は冷蔵の鶏肉塊の場合は020713に分類される。したがって、020711は特に冷凍されておらず、切断されていない丸鶏を指す。 この商品は生鮮又は冷蔵の丸鶏であり、冷凍処理も切断もされていない。HS分類規則に従い、生鮮又は冷蔵の家禽肉は優先的に0207に分類され、丸鶏と鶏肉塊は区別される。冷凍の丸鶏の場合は020712に、生鮮又は冷蔵の鶏肉塊の場合は020713に分類される。したがって、「生鮮又は冷蔵」と「丸鶏」の両方の条件を同時に満たす場合のみ、020711に分類される。

品名: 申告する商品の具体的な名称であり、「生鮮又は冷蔵の丸鶏」と正確に記載し、通称や曖昧な名称を避ける。 製造又は保存方法: 商品の加工状態を説明し、「生鮮」又は「冷蔵」などと記載し、冷蔵の場合は温度範囲を明記する。 状態: 鶏の形態を記述し、「丸鶏」、「頭と足を除去」、「内臓付き」など、実際の貨物と一致させる必要がある。 品種: 鶏の具体的な品種、例えば「白羽肉鶏」、「黄羽鶏」など、検疫と関税に影響する。 ブランド: 生産者又は輸出者のブランド、ブランドがない場合は「無」と記載。 規格: 丸鶏の重量範囲又は一羽あたりの重量、例えば「1.2-1.5kg/羽」。 包装規格: 包装方法及び1件あたりの数量、例えば「真空包装、10羽/箱」。 原産地: 鶏の飼育地又は屠殺地であり、国/地域まで具体的に記載する必要がある。 品名：生鮮又は冷蔵の丸鶏 製造又は保存方法：冷蔵（0-4℃） 状態：丸鶏、頭と足を除去、内臓なし 品種：白羽肉鶏 ブランド：XX 規格：1.2-1.5kg/羽 包装規格：真空包装、10羽/箱 原産地：ブラジル 冷蔵鶏を誤って冷凍鶏として申告し、020712への分類誤りを引き起こす。 丸鶏と鶏肉塊を混同し、切断されている場合は020713に分類されるべきである。 内臓の有無を明記しておらず、検疫と分類に影響する。 品種の申告が不実であり、関税と検疫要件に影響を与える可能性がある。

分類の核心的な判断根拠は：1. 商品が家禽肉であること；2. 状態が生鮮又は冷蔵であること；3. 形態が丸鶏であること。HS規則に従い、生鮮又は冷蔵の家禽肉は0207に分類され、丸鶏と鶏肉塊は区別される。冷凍の丸鶏の場合は020712に、生鮮又は冷蔵の鶏肉塊の場合は020713に分類される。したがって、生鮮/冷蔵と丸鶏の両方の条件を同時に満たす必要がある。 020712 冷凍の丸鶏: 020712は冷凍の丸鶏であり、中心温度は-18℃未満；020711は生鮮又は冷蔵であり、温度は0-4℃。核心的な違いは保存状態にある。 020713 生鮮又は冷蔵の鶏肉塊: 020713は生鮮又は冷蔵の鶏肉塊（分割肉を含む）であるが、020711は丸鶏を要求し、切断されていない。 020714 冷凍の鶏肉塊: 020714は冷凍の鶏肉塊であり、020711とは保存状態と形態の両方で異なる。 010511 生きた鶏: 010511は生きた鶏であり、第01章に属する；020711は屠殺済みの生鮮又は冷蔵の丸鶏である。 160232 鶏肉製品: 160232は調理済み又は高度に加工された鶏肉製品、例えば缶詰、ソーセージなど；020711は一次肉製品である。 商品が生鮮又は冷蔵状態であり、冷凍でないことを確認する。 商品が丸鶏であり、切断されていないことを確認する。 商品が家鶏であり、他の家禽でないことを確認する。 調理済み又は高度に加工されていないことを確認する。 申告要素が完全かつ正確であることを確認する。

生鮮又は冷蔵の丸鶏と冷凍の丸鶏をどのように区別しますか？ 生鮮又は冷蔵の丸鶏の中心温度は通常0℃から4℃に保たれ、冷凍の丸鶏の中心温度は-18℃未満です。通関時に、温度記録と保存条件の証明を提供し、分類を決定する必要があります。冷蔵鶏を誤って冷凍として申告すると、分類誤りと関税の差異が生じる可能性があります。 丸鶏の頭と足を除去した後も020711に分類されますか？ はい、鶏の胴体が完全であれば、頭と足の除去、内臓の除去などの処理は「丸鶏」としての分類に影響しません。ただし、切断されて塊になった場合は020713に分類されます。 生鮮又は冷蔵の鶏肉塊はどのコードに分類されますか？ 生鮮又は冷蔵の鶏肉塊は020713に分類され、020711ではありません。020711は丸鶏にのみ適用されます。鶏肉塊が冷凍されている場合は020714に分類されます。 生鮮又は冷蔵の丸鶏を輸入するにはどのような検疫承認が必要ですか？ 「輸入動植物検疫許可証」を取得し、輸出元国/地域が中国の准入要件を満たしていることを確認する必要があります。貨物には公的検疫証明書を添付し、入国時に税関検査を受ける必要があります。具体的な手続きは現地の税関にお問い合わせください。 020711の関税率はどのように調べますか？ 関税率は国、貿易協定、年度調整によって変動します。中国税関総署の公式ウェブサイト、自由貿易協定税率表、又は専門の関税照会ツールを通じて最新情報を入手できます。通関前に確認することをお勧めします。 丸鶏に内臓が付いている場合、分類は変わりますか？ 丸鶏に内臓（心臓、肝臓、砂肝など）が付いている場合でも020711に分類されますが、申告要素に「内臓付き」と明記する必要があります。内臓が別途包装されている場合は、それぞれ分類する必要があり、内臓は0207の他の子目に分類される可能性があります。 越境ECで生鮮又は冷蔵の丸鶏を販売する場合、特別な要件はありますか？ 越境ECで生鮮又は冷蔵の肉類を輸入する場合、中国の検疫要件を満たす必要があり、通常は一般貿易ルートで輸入し、関連許可証を取得する必要があります。個人直購は制限される可能性があるため、事前に税関と検疫部門に相談することをお勧めします。 020711の分類誤りを避けるにはどうすればよいですか？ 3点を重点的に確認してください：保存状態（生鮮/冷蔵）、形態（丸鶏）、家禽（家鶏）。同時に、申告要素を完全に記入し、温度記録と加工証明を保管してください。不明な点がある場合は、事前分類を申請できます。