บทที่ 02 ครอบคลุมเนื้อสัตว์และเครื่องในสัตว์ที่บริโภคได้ รวมถึงเนื้อสัตว์ทุกประเภททั้งสด แช่เย็น แช่แข็ง แห้ง รมควัน และหมักเกลือ บทนี้มุ่งเน้นสัตว์เลี้ยงในบ้าน เช่น วัว หมู แกะ ม้า ลา และสัตว์ปีก สัตว์ป่า แต่ไม่รวมปลา สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง (บทที่ 03) และไขมันสัตว์ (บทที่ 15) ภายในบทแบ่งประเภทตามชนิดสัตว์และวิธีการแปรรูป เป็นบทที่มีความสำคัญที่สุดในการจำแนกประเภทเนื้อสัตว์ในการค้าระหว่างประเทศ ประเภท 0201 หมายถึงเนื้อวัวสดหรือแช่เย็นโดยเฉพาะ รวมทั้งแบบมีกระดูกและไม่มีกระดูก เนื้อสดหมายถึงเนื้อที่ไม่ผ่านการแช่แข็ง มักคงอุณหภูมิร่างกายสัตว์หรือผ่านการทำเย็นถึงอุณหภูมิเหนือ 0°C ส่วนเนื้อแช่เย็นหมายถึงการเก็บรักษาที่อุณหภูมิประมาณ 0°C ถึง 4°C เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ ประเภทนี้ไม่รวมเนื้อวัวแช่แข็ง (0202) เครื่องในวัวสดหรือแช่เย็น (0206) และเนื้อวัวที่ผ่านการรมควัน หมักเกลือ หรือตากแห้ง (0210) รหัส 020130 เป็นประเภทย่อย 6 หลัก: สองหลักแรก "02" หมายถึงบทที่ 02 (เนื้อสัตว์และเครื่องในสัตว์ที่บริโภคได้); หลักที่ 3-4 "01" หมายถึงประเภท 0201 (เนื้อวัวสดหรือแช่เย็น); หลักที่ 5-6 "30" หมายถึงประเภทย่อย 0201.30 ซึ่งหมายถึงเนื้อวัวไม่มีกระดูกโดยเฉพาะ โดยหลักที่ 5 "3" หมายถึงไม่มีกระดูก แตกต่างจาก "1" มีกระดูก และ "2" มีกระดูกอื่น ๆ หลักที่ 6 "0" เป็นการแบ่งประเภทย่อยย่อย ไม่มีการจำแนกเพิ่มเติม ดังนั้น 020130 จึงหมายถึงเนื้อวัวไม่มีกระดูกสดหรือแช่เย็นอย่างสมบูรณ์ สินค้านี้เป็นเนื้อวัวไม่มีกระดูกสดหรือแช่เย็น ไม่ผ่านการแช่แข็งและไม่มีกระดูก จึงจัดอยู่ใน 020130 หากมีกระดูกจะจัดอยู่ใน 020120; หากเป็นสินค้าแช่แข็งจะจัดอยู่ใน 020230; หากเป็นเครื่องในวัวจะจัดอยู่ใน 0206; หากผ่านการรมควัน หมักเกลือ หรือแปรรูปจะจัดอยู่ใน 0210 ดังนั้น 020130 จึงเป็นรหัสเดียวที่สอดคล้องกับเงื่อนไขสามประการ: สด/แช่เย็น ไม่มีกระดูก และเนื้อวัว

ชื่อสินค้า: ชื่อเฉพาะของสินค้าที่ประกาศ ควรรวมคำสำคัญ เช่น "สด" หรือ "แช่เย็น" "ไม่มีกระดูก" "เนื้อวัว" เช่น "เนื้อวัวไม่มีกระดูกสด" วิธีการผลิตหรือการเก็บรักษา: อธิบายสถานะการแปรรูปของเนื้อ เช่น "สด" "แช่เย็น" ต้องไม่มีคำว่า "แช่แข็ง" "ปรุงสุก" "รมควัน" เป็นต้น สถานะ (มีกระดูก/ไม่มีกระดูก): ระบุชัดเจนว่า "ไม่มีกระดูก" เพื่อแยกจากเนื้อวัวมีกระดูก ส่วนของเนื้อ: เช่น สันในวัว เนื้อท้อง เนื้อน่อง หรือส่วนตัดเฉพาะ ช่วยในการประเมินราคาและสถิติของศุลกากร แบรนด์: แบรนด์ผู้ผลิตหรือผู้ส่งออก หากไม่มีแบรนด์ให้กรอก "ไม่มี" 规格บรรจุภัณฑ์: เช่น บรรจุภัณฑ์สุญญากาศ น้ำหนักต่อกล่อง แสดงรูปแบบบรรจุภัณฑ์ทางการค้า แหล่งกำเนิด: ประเทศหรือภูมิภาคที่สัตว์ถูกฆ่าและเนื้อถูกแปรรูป ต้องสอดคล้องกับใบรับรองการกักกัน วันที่ผลิต: ระบุวัน เดือน ปีที่ชัดเจน สำหรับการตรวจสอบอายุการเก็บรักษาและการกักกัน ชื่อสินค้า: เนื้อวัวไม่มีกระดูกสด; วิธีการผลิตหรือการเก็บรักษา: แช่เย็น; สถานะ: ไม่มีกระดูก; ส่วน: สันในวัว; แบรนด์: ABC; 规格บรรจุภัณฑ์: บรรจุภัณฑ์สุญญากาศ น้ำหนักสุทธิ 10 กิโลกรัมต่อกล่อง; แหล่งกำเนิด: ออสเตรเลีย; วันที่ผลิต: 2025-01-15 ประกาศเนื้อวัวแช่เย็นเป็นแช่แข็งผิด ทำให้จำแนกเป็น 0202 ส่งผลต่อภาษีและเงื่อนไขการกำกับดูแล ละเลยสถานะ "ไม่มีกระดูก" ทำให้จัดประเภทผิดเป็นประเภทย่อยเนื้อวัวมีกระดูก 020120 ไม่ระบุส่วนเฉพาะ อาจทำให้ศุลกากรตั้งข้อสงสัยเกี่ยวกับราคาและแหล่งกำเนิด

เกณฑ์หลักในการจำแนกคือ "พิกัดอัตราศุลกากรการนำเข้าและส่งออก" และข้อกำหนดการจำแนกของกรมศุลกากร ขั้นแรกพิจารณาชนิดสัตว์ว่าเป็นวัว (บทที่ 02) ขั้นที่สองยืนยันสถานะการเก็บรักษาว่าสดหรือแช่เย็น (ไม่แช่แข็ง) ขั้นสุดท้ายยืนยันว่าไม่มีกระดูก (ไม่ใช่มีกระดูก) นอกจากนี้ต้องอ้างอิงคำอธิบายพิกัดสำหรับคำจำกัดความของ "สด" และ "แช่เย็น": เนื้อสดหมายถึงไม่ผ่านการแช่แข็ง มักคงอุณหภูมิร่างกายสัตว์; เนื้อแช่เย็นหมายถึงการเก็บรักษาที่อุณหภูมิประมาณ 0°C หากผ่านการแช่แข็งจะจัดอยู่ใน 0202 หากมีกระดูกจะจัดอยู่ใน 0201.20 020120 เนื้อวัวมีกระดูกสดหรือแช่เย็น: ความแตกต่างหลักคือมีกระดูกหรือไม่ 020120 มีกระดูก 020130 ไม่มีกระดูก เมื่อประกาศต้องระบุชัดเจนว่ากระดูกถูกเอาออกหรือไม่ 020230 เนื้อวัวไม่มีกระดูกแช่แข็ง: สถานะการเก็บรักษาแตกต่าง: 020230 แช่แข็ง (มักต่ำกว่า -18°C) 020130 สดหรือแช่เย็น การแช่แข็งเปลี่ยนการจำแนกประเภท 020610 เครื่องในวัวสดหรือแช่เย็น: ขอบเขตสินค้าแตกต่าง: 020610 เป็นเครื่องในวัว (เช่น หัวใจ ตับ กระเพาะ) 020130 เป็นเนื้อวัว (เนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ) 021020 เนื้อวัวแห้ง รมควัน หมักเกลือ หรือหมักน้ำเกลือ: วิธีการแปรรูปแตกต่าง: 021020 ผ่านการตากแห้ง รมควัน หมักเกลือ ฯลฯ 020130 เพียงสดหรือแช่เย็น 160250 เนื้อวัวแปรรูปหรือเก็บรักษาอื่น ๆ: ระดับการแปรรูปแตกต่าง: 160250 เป็นเนื้อวัวปรุงสุกหรือเก็บรักษาเพิ่มเติม 020130 เป็นผลิตภัณฑ์สดขั้นต้น ชนิดสัตว์เป็นวัวหรือไม่? สถานะการเก็บรักษาสดหรือแช่เย็นหรือไม่? ไม่มีกระดูกแล้วหรือไม่? ผ่านการรมควัน หมักเกลือ ตากแห้ง หรือไม่? เป็นเครื่องในวัวหรือไม่?

จะแยกเนื้อวัวสดกับเนื้อวัวแช่เย็นได้อย่างไร? เนื้อวัวสดหมายถึงหลังฆ่าไม่ผ่านการทำเย็น มักคงอุณหภูมิร่างกายสัตว์; เนื้อวัวแช่เย็นหมายถึงการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 0°C ถึง 4°C เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ทั้งสองจัดอยู่ใน 0201 แต่เมื่อประกาศต้องกรอกวิธีการเก็บรักษาตามจริง 020130 และ 020230 ต่างก็หมายถึงเนื้อวัวไม่มีกระดูก ความแตกต่างหลักคืออะไร? ความแตกต่างหลักคือสถานะการเก็บรักษา: 020130 สดหรือแช่เย็น 020230 แช่แข็ง การแช่แข็งมักหมายถึงการเก็บรักษาต่ำกว่า -18°C ซึ่งเปลี่ยนสภาพทางกายภาพของเนื้อ จึงจำแนกต่างกัน การนำเข้าเนื้อวัวไม่มีกระดูกสดต้องใช้เอกสารกำกับดูแลอะไรบ้าง? มักต้องใช้ใบอนุญาตกักกันพืชและสัตว์นำเข้า ใบรับรองการกักกันอย่างเป็นทางการจากประเทศผู้ส่งออก ใบอนุญาตนำเข้าอัตโนมัติ เป็นต้น โปรดอ้างอิงประกาศล่าสุดของกรมศุลกากร สามารถตรวจสอบ "พิกัดอัตราศุลกากรการนำเข้าและส่งออก" และเงื่อนไขการกำกับดูแลของศุลกากร หากเนื้อวัวมีกระดูกแต่แช่เย็นแล้ว ควรจัดอยู่ในรหัสใด? ควรจัดอยู่ใน 020120 (เนื้อวัวมีกระดูกสดหรือแช่เย็น) หากมีกระดูกและแช่แข็ง จะจัดอยู่ใน 020220 เมื่อจำแนกต้องพิจารณาทั้งสถานะการเก็บรักษาและมีกระดูกหรือไม่ อัตราภาษีของ 020130 ตรวจสอบได้อย่างไร? สามารถดูได้จาก "พิกัดอัตราศุลกากรการนำเข้าและส่งออกของสาธารณรัฐประชาชนจีน" หรือเว็บไซต์กรมศุลกากร กำหนดอัตราภาษีMost Favored Nation อัตราตามข้อตกลง หรืออัตราทั่วไปตามประเทศต้นกำเนิดและข้อตกลงการค้า อัตราภาษีอาจปรับเปลี่ยน แนะนำให้ใช้อัตราล่าสุด เมื่อประกาศ ช่อง "ส่วนของเนื้อ" ควรกรอกอย่างไร? ควรกรอกส่วนตัดเฉพาะ เช่น สันในวัว เนื้อท้อง เนื้อน่อง เนื้อไหล่ หากเป็นส่วนผสม สามารถระบุ "ผสม" และระบุส่วนหลัก เพื่อให้ศุลกากรประเมินราคาและสถิติ อัตราภาษีมูลค่าเพิ่มของเนื้อวัวไม่มีกระดูกสดเป็นเท่าไร? อัตราภาษีมูลค่าเพิ่มปรับตามนโยบายของรัฐ ปัจจุบันโดยทั่วไปคือ 9% หรือ 13% ต้องตรวจสอบกฎหมายภาษีล่าสุด แนะนำให้ปรึกษาตัวแทนพิธีการศุลกากรหรือที่ปรึกษาภาษี หากประกาศผิด นำเนื้อวัวสดเป็นเนื้อวัวแช่แข็ง จะมีผลอย่างไร? อาจทำให้จำแนกประเภทผิด ส่งผลต่อภาษี ภาษีมูลค่าเพิ่ม และเงื่อนไขการกำกับดูแล ศุลกากรสามารถเรียกเก็บภาษีเพิ่ม ค่าปรับ หรือลงโทษทางปกครอง แนะนำให้ประกาศตามจริงเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงทางกฎหมาย