Глава 02 охватывает мясо и пищевые мясные субпродукты, включая свежее, охлаждённое, замороженное, сушёное, копчёное, солёное мясо различных видов животных. Данная глава в основном касается крупного рогатого скота, свиней, овец, лошадей, ослов и других домашних животных, а также домашней птицы и дичи, но не включает рыбу, ракообразных (глава 03) и животные жиры (глава 15). Внутри главы товарные позиции подразделяются по видам животных и способам обработки, что делает её наиболее важной главой классификации в торговле мясом. Товарная позиция 0201 относится исключительно к свежей или охлаждённой говядине, включая как в костях, так и бескостную. Свежее мясо означает мясо, не подвергнутое замораживанию, обычно сохраняющее температуру тела животного или охлаждённое до температуры выше 0°C; охлаждённое мясо означает мясо, хранящееся при температуре около 0°C до 4°C для подавления роста микроорганизмов. Данная товарная позиция не включает замороженную говядину (0202), свежие или охлаждённые субпродукты крупного рогатого скота (0206), а также говядину, подвергнутую копчению, солению, сушке или другой глубокой переработке (0210). Код 020130 является шестизначной субпозицией: первые две цифры «02» обозначают главу 02 (мясо и пищевые мясные субпродукты); 3-4-я цифры «01» обозначают товарную позицию 0201 (свежая или охлаждённая говядина); 5-6-я цифры «30» обозначают субпозицию 0201.30, специально указывающую на бескостную говядину. При этом пятая цифра «3» означает бескостное мясо, в отличие от «1» — в костях и «2» — прочее в костях. Шестая цифра «0» является подразделом субпозиции без дальнейшей классификации. Таким образом, 020130 полностью указывает на свежую или охлаждённую бескостную говядину. Данный товар является свежей или охлаждённой бескостной говядиной, не подвергнутой замораживанию и не содержащей костей, поэтому классифицируется в 020130. Если бы мясо было в костях, оно классифицировалось бы в 020120; если бы было замороженным — в 020230; если бы являлось субпродуктами крупного рогатого скота — в 0206; если бы было копчёным, солёным или иным образом переработанным — в 0210. Таким образом, 020130 является единственным соответствующим кодом для сочетания трёх условий: свежее/охлаждённое, бескостное, говядина.

Наименование товара: Конкретное наименование декларируемого товара, должно содержать ключевые слова «свежая» или «охлаждённая», «бескостная», «говядина», например «свежая бескостная говядина». Способ изготовления или сохранения: Указывается состояние обработки мяса, например «свежее», «охлаждённое»; не допускаются слова «замороженное», «готовое», «копчёное» и т.п. Состояние (в костях/бескостное): Чётко указывается «бескостное» для отличия от говядины в костях. Часть туши: Конкретная отруб, например вырезка, грудинка, голяшка и т.д., что помогает таможне при оценке стоимости и статистике. Бренд: Бренд производителя или экспортёра; при отсутствии бренда указывается «нет». Упаковка и规格: Например, вакуумная упаковка, вес каждой коробки и т.д., отражает торговую форму упаковки. Происхождение: Страна или регион убоя животных и переработки мяса, должно соответствовать карантинному сертификату. Дата производства: С точностью до года, месяца и дня, для проверки срока годности и карантина. Наименование товара: свежая бескостная говядина; способ изготовления или сохранения: охлаждённая; состояние: бескостная; часть: вырезка; бренд: ABC; упаковка: вакуумная упаковка, нетто 10 кг на коробку; происхождение: Австралия; дата производства: 2025-01-15. Ошибочное декларирование охлаждённой говядины как замороженной приводит к классификации в 0202, что влияет на таможенные пошлины и меры регулирования. Игнорирование состояния «бескостное» приводит к ошибочной классификации в субпозицию 020120 (говядина в костях). Не указание конкретной части может вызвать вопросы таможни по цене и происхождению.

Основой классификации являются «Таможенный тариф» и правила классификации Главного таможенного управления. Сначала определяется вид животного — крупный рогатый скот (глава 02), затем подтверждается состояние сохранения — свежее или охлаждённое (не замороженное), и наконец — бескостное (не в костях). Также необходимо учитывать определения «свежее» и «охлаждённое» в «Пояснениях к Таможенному тарифу»: свежее мясо — не подвергнутое замораживанию, обычно сохраняющее температуру тела животного; охлаждённое мясо — охлаждённое при температуре около 0°C. Если мясо было заморожено, оно классифицируется в 0202; если в костях — в 0201.20. 020120 Свежая или охлаждённая говядина в костях: Основное различие — наличие костей. 020120 — в костях, 020130 — бескостная. При декларировании необходимо чётко указать, удалены ли кости. 020230 Замороженная бескостная говядина: Различие в состоянии сохранения: 020230 — замороженная (обычно ниже -18°C), 020130 — свежая или охлаждённая. Замораживание изменяет классификацию. 020610 Свежие или охлаждённые субпродукты крупного рогатого скота: Различие в товарной номенклатуре: 020610 — субпродукты (сердце, печень, желудок и т.д.), 020130 — мясо (мышечная ткань). 021020 Говядина сушёная, копчёная, солёная или в рассоле: Различие в способе обработки: 021020 — после сушки, копчения, соления и другой глубокой переработки, 020130 — только свежая или охлаждённая. 160250 Прочая готовая или консервированная говядина: Различие в степени обработки: 160250 — варёная или дополнительно консервированная говядина, 020130 — сырой первичный продукт. Является ли вид животного крупным рогатым скотом? Является ли состояние сохранения свежим или охлаждённым? Удалены ли кости? Подвергалось ли мясо копчению, солению, сушке или иной обработке? Является ли продукт субпродуктами крупного рогатого скота?

Как отличить свежую говядину от охлаждённой? Свежая говядина — после убоя не подвергалась охлаждению, обычно сохраняет температуру тела животного; охлаждённая говядина — хранится при температуре от 0°C до 4°C для подавления роста бактерий. Обе классифицируются в 0201, но при декларировании необходимо достоверно указывать способ сохранения. 020130 и 020230 оба относятся к бескостной говядине, в чём основное различие? Основное различие — в состоянии сохранения: 020130 — свежая или охлаждённая, 020230 — замороженная. Замороженная обычно означает хранение ниже -18°C, что изменяет физическое состояние мяса, поэтому классификация различна. Какие разрешительные документы требуются для импорта свежей бескостной говядины? Обычно требуются разрешение на ввоз подкарантинной продукции, официальный карантинный сертификат страны-экспортёра, автоматическая лицензия на импорт и т.д. Конкретно — согласно последним公告 Главного таможенного управления; можно проверить «Таможенный тариф» и условия таможенного контроля. Если говядина в костях, но охлаждённая, в какой код её классифицировать? Следует классифицировать в 020120 (свежая или охлаждённая говядина в костях). Если в костях и замороженная — в 020220. При классификации необходимо учитывать как состояние сохранения, так и наличие костей. Как узнать ставку таможенной пошлины для 020130? Можно обратиться к «Таможенному тарифу Китайской Народной Республики» или на сайт Главного таможенного управления; ставка определяется в зависимости от страны происхождения и торговых соглашений (РНБ, соглашение или общая). Ставки могут изменяться, рекомендуется использовать последнюю версию. Как заполнять графу «часть» при декларировании? Следует указывать конкретную отруб, например вырезка, грудинка, голяшка, лопатка и т.д. Если части смешанные, можно указать «смесь» и перечислить основные части для таможенной оценки и статистики. Какова ставка НДС на свежую бескостную говядину? Ставка НДС调整 в соответствии с государственной политикой, в настоящее время обычно 9% или 13%; конкретно необходимо уточнять по последнему налоговому законодательству. Рекомендуется проконсультироваться с таможенным брокером или налоговым консультантом. Каковы последствия ошибочного декларирования свежей говядины как замороженной? Это может привести к неверной классификации, повлиять на таможенные пошлины, НДС и меры регулирования; таможня может потребовать доплату, штраф или административное наказание. Рекомендуется декларировать достоверно во избежание юридических рисков.