Giấy chứng nhận sức khỏe

Giấy chứng nhận sức khỏe (Health Certificate) là tài liệu do cơ quan chính thức hoặc tổ chức được ủy quyền của nước xuất khẩu cấp trong thương mại quốc tế, chứng minh hàng hóa (đặc biệt là thực phẩm, nông sản, mỹ phẩm, dược phẩm, v.v.) đáp ứng yêu cầu an toàn vệ sinh của nước nhập khẩu. Nó thường được cấp bởi hải quan, cơ quan kiểm dịch hoặc tổ chức kiểm nghiệm bên thứ ba, dùng để chứng minh sản phẩm không chứa chất độc hại, không có mầm bệnh truyền nhiễm, phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh. Các tình huống sử dụng bao gồm: yêu cầu cung cấp khi thông quan tại nước nhập khẩu, sử dụng làm chứng từ thanh toán trong tín dụng thư, quy định trong hợp đồng khách hàng, v.v. Lưu ý: các quốc gia có yêu cầu khác nhau, như EU, Mỹ, Nhật Bản có quy định cụ thể về hình thức và nội dung của giấy chứng nhận sức khỏe; giấy chứng nhận phải phù hợp với hàng hóa thực tế, không được làm giả; đôi khi cần chứng nhận của đại sứ quán hoặc phòng thương mại. Tương tự như 'giấy chứng nhận vệ sinh', nhưng giấy chứng nhận sức khỏe tập trung hơn vào ảnh hưởng của sản phẩm đối với sức khỏe con người; khác với 'giấy chứng nhận bán hàng tự do', loại sau chứng minh sản phẩm có thể được bán tự do, không liên quan trực tiếp đến chỉ số sức khỏe. Người làm xuất nhập khẩu nên xác nhận trước yêu cầu của nước nhập khẩu để tránh bị trả hàng hoặc phạt do thiếu giấy chứng nhận.