生鮮品

腐敗しやすい商品（Perishable Goods）とは、常温で腐敗、変質、腐乱、または使用価値を失いやすい商品を指し、生鮮食品、花卉、医薬品、化学原料などに多く見られます。国際貿易において、腐敗しやすい商品は輸送と保管条件に対する要求が極めて高く、通常、コールドチェーン物流（冷蔵コンテナ、冷蔵船、航空輸送など）、温度管理倉庫、迅速な通関が必要です。使用場面としては、信用状で温度記録の提出を要求する、船荷証券に「冷蔵保持」と記載する、保険条項に「腐敗変質危険」を追加するなどがあります。注意事項：1) 輸送時間は短くする必要があり、航空輸送や直行便を優先する；2) 責任の区分を明確にする必要があり、例えば運送人が温度管理を保証するかどうか；3) 検疫が厳格で、動植物検疫や衛生証明書を事前に取得する必要がある；4) 保険は固有の瑕疵と温度変化リスクをカバーする必要がある。他の用語との違い：腐敗しやすい商品は物理的腐敗を強調し、「危険物」は安全リスクを強調し、「敏感貨物」は政治的または税関リスクに重点を置きます。外国貿易契約では、「腐敗しやすい商品」の定義、温度・湿度範囲、遅延処理、およびクレームメカニズムを明確にすべきです。