Hàng đông lạnh

Hàng lạnh (Reefer Cargo) là loại hàng hóa cần kiểm soát liên tục nhiệt độ, độ ẩm thậm chí thành phần khí trong quá trình vận chuyển và lưu kho, thường bao gồm thực phẩm tươi sống, thịt đông lạnh, trái cây, rau củ, sản phẩm từ sữa, dược phẩm và một số hóa chất. Phạm vi sử dụng chủ yếu là container lạnh đường biển, tàu lạnh, xe lạnh và kho lạnh. Lưu ý: phải xác định rõ phạm vi nhiệt độ (ví dụ: -18℃, 0~4℃), yêu cầu thông gió, giới hạn độ ẩm, và xác nhận người vận chuyển có cung cấp kiểm soát nhiệt độ toàn trình và ghi chép nhiệt độ hay không; bao bì hàng hóa cần chống ẩm, chống ép, và không được chặn cửa hồi gió của máy lạnh. Khác với hàng khô thông thường (Dry Cargo) ở chỗ hàng thông thường không cần kiểm soát nhiệt độ, còn hàng lạnh nguy hiểm cần đồng thời tuân thủ quy tắc IMDG. Khác với 'hàng đẳng nhiệt', hàng lạnh cho phép nhiệt độ dao động trong một khoảng nhất định nhưng phải làm lạnh liên tục. Trong hợp đồng ngoại thương cần ghi rõ trách nhiệm sai lệch nhiệt độ, phương án ứng phó mất điện và tiêu chuẩn kiểm nghiệm để tránh tranh chấp do hư hỏng hàng hóa.