第21章は雑多な食品を涵盖し、コーヒー、茶、ココアの製品、調味料、スープ、均質化混合食品、アイスクリームなどを含む。この章の商品は通常複雑な加工を経ており、単純な混合や一次加工の範囲を超え、他の章でより具体的に列挙されていない食品に該当する。第21章は食品分類における重要な「包括章」であり、他の章で列挙されていない多くの加工食品がこの章に分類される。 税目2104はスープ及びその製品、均質化混合食品を涵盖する。均質化混合食品とは、複数の原料を均質化処理して製造された食品を指し、通常乳幼児用または食事補助として供され、均質なペースト状または粉末状である。この税目には均質化混合食品が含まれるが、第20章、第19章などの製品との区別に注意する必要があり、核心は均質化工程と混合成分の複雑さにある。 最初の2桁「21」は第21章雑多な食品を表し、広範囲の加工食品を涵盖する。第3-4桁「04」は税目2104を表し、具体的にはスープ及びその製品、均質化混合食品である。第5-6桁「20」は子目2104.20を表し、すなわち均質化混合食品である。この子目はさらに均質化混合食品に限定され、2104.10のスープ及びその製品と区別される。均質化混合食品は通常、均質化工程により複数の成分を混合して製造された食品を指し、乳幼児用補助食品や特別膳食に常見である。 この商品は2104.20に分類される。なぜなら、それは均質化混合食品、すなわち複数の原料を均質化処理して製造された混合食品であり、他の税目でより具体的に列挙されていないからである。2104.10のスープとは異なり、均質化混合食品はスープの特徴を強調しない。第20章の野菜果実製品とは異なり、その混合成分は複雑で均質化されており、単一の野菜果実製品の範囲を超えている。

品名: 申告商品の具体的な名称は、商品の属性を正確に反映する必要があり、例えば「均質化混合食品（乳幼児用補助食品）」など。 成分: すべての主要成分と含有量を列挙し、穀物、野菜、果物、肉類などを含み、重量パーセントの高い順から低い順に配列する。 加工方法: 均質化工程を説明し、例えば「均質化処理によりペースト状に」、および殺菌、乾燥などを経ているかどうか。 包装規格: 小売包装形式を申告し、例えば缶詰、瓶詰、袋詰、および正味重量。 ブランド: 商品のブランドを申告し、ブランドがない場合は「ブランドなし」と記載。 用途: 適用対象者または用途を説明し、例えば「乳幼児用に供する」、「成人の食事補助用」など。 保存方法: 保管条件を申告し、例えば常温、冷蔵、冷凍。 品名：均質化混合食品（乳幼児用補助食品）；成分：米30%、ニンジン20%、鶏肉15%、水30%、ビタミン混合物5%；加工方法：原料を洗浄、蒸煮、均質化処理してペースト状にし、無菌充填；包装規格：110g/瓶、ガラス瓶詰；ブランド：XX；用途：6ヶ月以上の乳幼児用に供する；保存方法：常温保存、開封後は冷蔵。 均質化工程を記載せず、「混合」のみを記載すると、他の税目に分類される可能性がある。 成分申告が不完全で、ビタミンやミネラルなどの添加物を省略。 用途が不明確で、乳幼児用に供することを説明せず、分類に影響を与える。

分類の核心根拠：1）商品が複数の原料の混合物である；2）均質化処理を経て、均質な状態である；3）通常乳幼児用または特別膳食として供される；4）他の税目でより具体的に列挙されていない。均質化混合食品は均質化工程と混合成分の二つの条件を満たす必要があり、第19章、第20章などでより具体的に列挙された食品に該当しない。 1901.10 乳幼児用の小売包装食品: 1901.10は穀物、乳製品などから製造された乳幼児食品であり、2104.20は均質化混合食品であり、後者は均質化工程と複数の成分の混合を強調し、肉類、野菜などを含む可能性がある。 2005.10 均質化野菜: 2005.10は均質化野菜であり、野菜のみを原料とし、2104.20は均質化混合食品であり、穀物、肉類などの複数の成分を含む。 2007.10 均質化果物: 2007.10は均質化果物であり、果物のみを原料とし、2104.20は均質化混合食品であり、成分がより複雑である。 2106.90 その他の列挙されていない食品: 2106.90はその他の列挙されていない食品であり、2104.20は均質化混合食品であり、商品が均質化混合食品の定義に適合する場合、優先的に2104.20に分類されるべきである。 均質化処理を経ているか？ 複数の成分から混合されているか？ 乳幼児用または特別膳食として供されるか？ 第19章、第20章でより具体的に列挙されていないか？ 成分に肉類、野菜、穀物などの複数の原料が含まれているか？

2104.20の関税率をどのように照会するか？ 税関総署の公式ウェブサイト、中国国際貿易単一窓口、または「中華人民共和国輸出入税則」を照会して最新の税率を取得できる。税率は国、貿易協定、政策調整により変動する可能性があるため、公式の最新公布を基準とすることを推奨する。 均質化混合食品と乳幼児用調製粉乳の違いは何か？ 乳幼児用調製粉乳は通常1901.10に分類され、乳成分を基に噴霧乾燥などの工程で粉末状に製造される；一方、均質化混合食品は複数の原料を均質化混合し、肉類、野菜などを含む可能性があり、ペースト状で2104.20に分類される。 申告時に成分をどのように記入するか？ 重量パーセントの高い順から低い順にすべての成分を列挙する必要があり、主要原料と添加物を含む。例えば：米30%、ニンジン20%、鶏肉15%、水30%、ビタミン混合物5%。正確かつ完全にし、省略を避ける。 均質化混合食品にはどのような検査検疫要件が必要か？ 輸入国の食品安全基準に適合する必要があり、通常原産地証明書、衛生証明書、成分検査報告書などを提供する必要がある。具体的には税関または検査検疫部門に問い合わせ、関連法規に適合することを確認する。 均質化工程を記載しない場合、どのような結果になるか？ 分類誤りを引き起こし、他の税目に分類され、税率と監督条件に影響を与える可能性がある。申告時に「均質化処理を経た」と明確に記載し、工程説明を提供することを推奨する。 2104.20と2104.10をどのように区別するか？ 2104.10はスープ及びその製品であり、通常スープの形態で存在し、濃縮スープ、スープパウダーなど；2104.20は均質化混合食品であり、均質なペースト状で、乳幼児用または特別膳食に供される。核心的な違いは製品の形態と用途にある。 越境ECで均質化混合食品を販売する際に注意すべきことは？ 商品が中国の輸入食品基準に適合することを確認し、中国語ラベルの届出を完了し、検査検疫証明を取得する必要がある。同時に、越境EC小売輸入商品リストに注意し、許可範囲内であることを確認する。