El Capítulo 19 cubre preparaciones a base de cereales, harinas, almidones o leche; productos de pastelería. Incluye específicamente extracto de malta, preparaciones de almidón, pastas alimenticias, cuscús, pan, pasteles, galletas, etc. Este capítulo no incluye: sucedáneos del café tostado (Capítulo 09), preparaciones de carne, pescado, crustáceos, etc. (Capítulo 16), artículos de confitería (Capítulo 17), preparaciones de cacao (Capítulo 18) y cereales listos para el consumo (Capítulo 20). La partida 1902 cubre pastas alimenticias, incluso cocidas o rellenas (de carne u otro relleno) o preparadas de otra forma, como espaguetis, macarrones, fideos, lasañas, ñoquis, raviolis, dumplings, etc.; cuscús, incluso preparado. Pero la partida 1902 no incluye: sopas y caldos y preparaciones para sopas (partida 2104), productos de pasta rellenos (partida 1902) si su relleno contiene más del 20% de carne, despojos, pescado, etc. (se clasifican en el Capítulo 16). Los primeros 2 dígitos 19: representan el Capítulo 19, preparaciones a base de cereales, harinas, almidones o leche; productos de pastelería. Los dígitos 3-4 02: representan la partida 1902, pastas alimenticias, incluso cocidas o rellenas o preparadas de otra forma; cuscús. Los dígitos 5-6 11: representan la subpartida 1902.11, pastas alimenticias sin cocer, sin rellenar (es decir, pastas no cocidas y no rellenas, no preparadas de otra forma). Nota: la subpartida 1902.11 se refiere únicamente a pastas no cocidas y no rellenas; si la pasta está cocida o rellena, se clasifica en 1902.20 o 1902.30. El producto es una pasta alimenticia no cocida y sin relleno, que cumple con la descripción de la subpartida 1902.11. Si la pasta estuviera cocida o rellena, se clasificaría en 1902.20 (pastas cocidas o rellenas); si fuera cuscús, se clasificaría en 1902.40. Por lo tanto, según el grado de elaboración y si está rellena, se clasifica correctamente en 1902.11.

Nombre del producto: Nombre específico del producto declarado, como "espaguetis sin cocer", "macarrones sin cocer", etc., que debe reflejar con precisión las propiedades del producto. Composición: Enumere las materias primas principales, como harina de trigo, agua, sal, etc., y si contienen aditivos. Debe indicarse si contienen relleno. Método de elaboración: Indique el estado de elaboración de la pasta, como sin cocer, sin rellenar, no preparada de otra forma. Especificaciones de envasado: Declare el tipo y las especificaciones del envase, como bolsa, caja, peso neto por paquete, etc. Marca: Nombre de la marca del producto declarado; si no tiene marca, indique "ninguna". Modelo o número de artículo: Si hay modelo o número de artículo, debe declararse para su identificación. Fecha de producción: Declare la fecha de producción del producto, en formato año-mes-día. Vida útil: Declare la vida útil del producto, como 12 meses. Ejemplo de declaración en aduana: Nombre del producto: Espaguetis sin cocer Composición: Sémola de trigo durum, agua Método de elaboración: Sin cocer, sin rellenar Especificaciones de envasado: 500 g/bolsa, 20 bolsas/caja Marca: ABC Modelo: ABC-001 Fecha de producción: 2025-01-01 Vida útil: 24 meses Código HS: 19021100 Clasificar erróneamente pastas cocidas en 1902.11, cuando en realidad deben clasificarse en 1902.20. Clasificar erróneamente pastas rellenas en 1902.11, cuando en realidad deben clasificarse en 1902.20. Ignorar si la pasta ha sido preparada de otra forma (como condimentada), lo que puede llevar a una clasificación incorrecta.

Base central de clasificación: según el Sistema Armonizado de Designación y Codificación de Mercancías, la subpartida 1902.11 se aplica únicamente a pastas alimenticias sin cocer y sin rellenar. Si la pasta ha sido cocida, rellena o preparada de otra forma, se clasifica en 1902.20. Si es cuscús, se clasifica en 1902.40. Por lo tanto, determinar el estado de elaboración y si está rellena es clave. 190220 Pastas cocidas o rellenas: 1902.20 incluye pastas cocidas o rellenas, mientras que 1902.11 se limita a pastas sin cocer y sin rellenar. La diferencia clave está en el estado de elaboración y si están rellenas. 190230 Otras pastas alimenticias: 1902.30 incluye otras pastas, como pastas cocidas o preparadas de otra forma pero sin rellenar, mientras que 1902.11 se limita a sin cocer y sin rellenar. 190240 Cuscús: 1902.40 se refiere específicamente al cuscús, mientras que 1902.11 se refiere a pastas sin cocer y sin rellenar; ambos difieren en composición y elaboración. 190120 Pastas sin cocer rellenas: 1901.20 son mezclas o pastas para preparar productos de panadería, mientras que 1902.11 son pastas terminadas sin cocer y sin rellenar; el grado de elaboración es diferente. 190219 Otras pastas sin cocer: 1902.19 son otras pastas sin cocer y sin rellenar (como con huevo), mientras que 1902.11 se refiere específicamente a pastas sin cocer que no contienen huevo. Confirmar si la pasta ha sido cocida. Confirmar si la pasta está rellena. Confirmar si la pasta contiene huevo (si contiene huevo, podría clasificarse en 1902.19). Confirmar si es cuscús. Verificar que la composición y el método de elaboración coincidan con la declaración.

¿Cómo determinar si una pasta alimenticia es "sin cocer"? Sin cocer significa que la pasta no ha sido sometida a ningún proceso de cocción por calor, solo a moldeado y secado. Si la pasta ha sido cocida al vapor, horneada u otro tratamiento térmico, se considera cocida y debe clasificarse en 1902.20. ¿En qué código se clasifican las pastas que contienen huevo? Las pastas sin cocer y sin rellenar que contienen huevo deben clasificarse en 1902.19 (otras pastas sin cocer), no en 1902.11. La 1902.11 se refiere específicamente a pastas sin cocer que no contienen huevo. ¿En qué código se clasifican los espaguetis cocidos? Los espaguetis cocidos deben clasificarse en 1902.20 (pastas cocidas o rellenas), independientemente de si están rellenos. ¿En qué código se clasifican generalmente los fideos instantáneos (ramen)? Si los fideos instantáneos han sido cocidos o condimentados, generalmente se clasifican en 1902.30 (otras pastas alimenticias). Si son bloques de fideos fritos sin cocer, pueden clasificarse en 1902.30. La clasificación específica depende del método de elaboración. ¿En qué código se clasifica el cuscús? El cuscús se clasifica en 1902.40, independientemente de si está cocido o no. ¿En qué código se clasifican las mezclas para preparar pastas alimenticias? Las mezclas para preparar pastas alimenticias se clasifican en 1901.20 (mezclas y pastas para la preparación de productos de panadería), no en 1902. ¿Cómo consultar la tasa arancelaria de 190211? La tasa arancelaria depende del país importador y del origen; se puede consultar en el sitio web de la aduana del país importador o utilizar herramientas oficiales de consulta arancelaria. La tasa puede variar según los acuerdos comerciales. ¿Cuáles son los errores comunes al declarar 190211? Los errores comunes incluyen: declarar pastas cocidas como sin cocer, declarar pastas rellenas como sin rellenar, no indicar si contienen huevo, usar incorrectamente 1902.19, etc.