บทที่ 16 เป็นประเภทใหญ่ในระบบการจำแนกพิกัด HS ว่า 'ของปรุงแต่งจากเนื้อสัตว์ ปลา สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง หอยและสัตว์น้ำที่ไม่มีกระดูกสันหลังอื่น ๆ' ครอบคลุมผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และสัตว์น้ำที่ผ่านการแปรรูป (เช่น ต้ม นึ่ง ย่าง ทอด หมักดอง เป็นต้น) แต่ไม่รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่เพียงแค่แช่แข็ง แช่เย็น หรือจำหน่ายสด สาระสำคัญของบทนี้อยู่ที่ 'ระดับความลึกของการแปรรูป' กล่าวคือ อาหารที่ผ่านการแปรรูปเกินกว่าการจัดการขั้นต้น พิกัด 1602 ครอบคลุม 'เนื้อสัตว์ เครื่องในสัตว์ที่บริโภคได้ หรือเลือด ที่ปรุงแต่งหรือถนอมรักษาด้วยวิธีอื่น' กล่าวคือ ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ผ่านการปรุงสุก หมักดอง รมควัน เป็นต้น นอกเหนือจากไส้กรอกและของที่คล้ายกัน (1601) รวมถึงเนื้อสุกบรรจุกระป๋อง เนื้อปรุงรสบรรจุสุญญากาศ เป็นต้น แต่ไม่รวมถึงเนื้อสดหรือเนื้อที่เพียงแค่แช่แข็ง ตัวเลข 2 หลักแรก '16' หมายถึงบทที่ 16: ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ ปลา ตัวเลขหลักที่ 3-4 '02' หมายถึงพิกัด 1602: เนื้อสัตว์ที่ปรุงแต่งหรือถนอมรักษาด้วยวิธีอื่น ตัวเลขหลักที่ 5-6 '41' หมายถึงพิกัดย่อย 160241: เนื้อขาหลังสุกรและของที่ทำจากเนื้อส่วนนั้น ดังนั้น 160241 จึงหมายถึงโดยเฉพาะอาหารที่ทำจากเนื้อขาหลังสุกร (รวมถึงแบบทั้งชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้น) ที่ผ่านการปรุงแต่งหรือถนอมรักษา เช่น แฮม เนื้อขาหลังสุกรสุก เป็นต้น สินค้านี้เป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อขาหลังสุกร ผ่านการแปรรูปเกินกว่าการแช่แข็งอย่างง่าย (เช่น ต้ม หมักดอง รมควัน) และไม่ใช่ประเภทไส้กรอก (1601) จึงจัดอยู่ใน 1602 และเนื่องจากเป็นเนื้อขาหลังสุกรอย่างชัดเจน จึงสอดคล้องกับพิกัดย่อย 160241 ไม่ใช่ส่วนอื่น (เช่น 160242 เนื้อขาหน้าสุกร) หรือเนื้อผสม (160249)

ชื่อสินค้า: ชื่อเฉพาะของสินค้าที่ประกาศ ควรสะท้อนวิธีการแปรรูปและส่วนของเนื้อสัตว์อย่างถูกต้อง เช่น 'เนื้อขาหลังสุกรสุก' 'เนื้อขาหลังสุกรหมักดองหั่นชิ้น' เป็นต้น ประเภทแบรนด์: กรอกแบรนด์สินค้า หากไม่มีแบรนด์ให้กรอก 'ไม่มีแบรนด์' หรือระบุ 'แบรนด์ต่างประเทศ (ผลิตแบบ OEM)' เป็นต้น ใช้สำหรับการตรวจสอบบันทึกทรัพย์สินทางปัญญาของศุลกากร สถานะการได้รับสิทธิพิเศษในการส่งออก: กรอกตามสถานการณ์การค้าจริงว่า 'สินค้าส่งออกได้รับอัตราภาษีพิเศษในประเทศปลายทาง' หรือ 'ไม่ได้รับ' เกี่ยวข้องกับการประกาศหนังสือรับรองถิ่นกำเนิดสินค้า วิธีการผลิตหรือถนอมรักษา: อธิบายกระบวนการแปรรูปอย่างละเอียด เช่น 'ต้มสุก' 'รมควัน' 'หมักเกลือ' 'บรรจุกระป๋อง' เป็นต้น ต้องสอดคล้องกับการจำแนกพิกัด HS ส่วนประกอบและปริมาณ: ระบุส่วนประกอบหลักและสัดส่วน เช่น ปริมาณเนื้อสุกร แป้ง เกลือ เครื่องเทศ เป็นต้น ระวังว่ามีเนื้อสัตว์ชนิดอื่นหรือไม่ 规格บรรจุภัณฑ์: กรอกบรรจุภัณฑ์ขายปลีกหรือบรรจุภัณฑ์อุตสาหกรรม เช่น '500 กรัม/ถุง' '10 กิโลกรัม/กล่อง' มีผลต่อการตรวจสอบและการจำแนกพิกัด แบรนด์ (ชื่อภาษาจีนและภาษาต่างประเทศ): หากมีแบรนด์ ต้องให้ทั้งชื่อภาษาจีนและภาษาต่างประเทศ หากไม่มีแบรนด์ให้กรอก 'ไม่มี' รหัส GTIN: กรอกหากมีรหัสสินค้าโภคภัณฑ์การค้าทั่วโลก หากไม่มีให้กรอก 'ไม่มี' ใช้สำหรับพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ข้ามพรมแดนและการติดตาม ชื่อสินค้า: เนื้อขาหลังสุกรสุก (รมควัน); ประเภทแบรนด์: ไม่มีแบรนด์; สถานะการได้รับสิทธิพิเศษในการส่งออก: ไม่ได้รับ; วิธีการผลิตหรือถนอมรักษา: ผ่านการหมักเกลือ รมควัน ต้มสุก; ส่วนประกอบและปริมาณ: เนื้อขาหลังสุกร 95% เกลือ 2% เครื่องเทศ 3%; 规格บรรจุภัณฑ์: 200 กรัม/ถุง 20 ถุง/กล่อง; แบรนด์: ไม่มี; รหัส GTIN: ไม่มี กรอกวิธีการผลิตง่ายเกินไป เช่น เขียนเพียง 'แปรรูป' โดยไม่ระบุกระบวนการเฉพาะ เช่น ต้ม รมควัน หมักดอง ไม่ประกาศส่วนประกอบและปริมาณตามความเป็นจริง เช่น เพิ่มเนื้อไก่แต่ไม่ระบุ อาจทำให้จำแนกพิกัดผิดพลาด ไม่ระบุบรรจุภัณฑ์ขายปลีกหรืออุตสาหกรรมใน规格บรรจุภัณฑ์ ซึ่งมีผลต่อการตัดสินของศุลกากรเกี่ยวกับ 'บรรจุภัณฑ์ขายปลีก'

เกณฑ์หลักในการจำแนกคือ: 1) สินค้าต้องผ่านการแปรรูปเกินกว่าการแช่แข็ง แช่เย็นอย่างง่าย เช่น ต้ม นึ่ง ย่าง ทอด หมักดอง เป็นต้น; 2) ต้องเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสุกร และส่วนประกอบหลักเป็นเนื้อขาหลังสุกร; 3) ไม่จัดอยู่ในประเภทไส้กรอกและของที่คล้ายกัน (1601); 4) ต้องสอดคล้องกับหมายเหตุบทที่ 16 และหมายเหตุพิกัดย่อย หากเพียงผ่านการหมักเกลืออย่างง่ายแต่ไม่ทำให้แห้งหรือรมควัน อาจจัดอยู่ใน 0210; หากเป็นเนื้อสดหรือแช่เย็น จัดอยู่ใน 0203 160242 ผลิตภัณฑ์จากเนื้อขาหน้าสุกร: วิธีการแปรรูปเหมือนกัน แต่ส่วนของเนื้อสัตว์ต่างกัน 160241 เป็นเนื้อขาหลัง 160242 เป็นเนื้อขาหน้า ต้องแยกตามส่วนที่ตัดจริง ส่วนผสมอาจจัดอยู่ใน 160249 160249 ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสุกรอื่น ๆ: รวมถึงผลิตภัณฑ์จากส่วนอื่นของสุกร (เช่น สันใน หมูสามชั้น) หรือส่วนผสม หากไม่สามารถระบุได้ชัดเจนว่าเป็นเนื้อขาหลัง ให้จัดอยู่ในพิกัดนี้ 160100 ไส้กรอกและของที่คล้ายกัน: ไส้กรอกเป็นผลิตภัณฑ์ที่บรรจุเนื้อบด ไขมัน ฯลฯ ลงในไส้หรือบรรจุภัณฑ์อื่น ส่วน 160241 เป็นผลิตภัณฑ์เนื้อขาหลังแบบเป็นชิ้นหรือทั้งชิ้น ไม่ใช่ประเภทไส้บรรจุ 0210 เนื้อสัตว์ที่ทำให้แห้ง รมควัน หมักเกลือ หรือหมักน้ำเกลือ: 0210 เป็นเนื้อแห้ง รมควัน หมักเกลือที่ไม่ได้ปรุงสุก ส่วน 160241 ต้องผ่านการปรุงสุกหรือแปรรูปลึกกว่า เช่น ทำให้สุก หากเพียงหมักเกลือแต่ไม่ต้ม อาจจัดอยู่ใน 0210 0203 เนื้อสุกรสด แช่เย็น แช่แข็ง: 0203 เป็นเนื้อขั้นต้นที่ยังไม่แปรรูป แม้จะแบ่งชิ้นหรือบรรจุสุญญากาศ หากไม่ผ่านการปรุงสุก รมควัน ฯลฯ ก็ยังจัดอยู่ในบทนี้ ผ่านการแปรรูปด้วยความร้อน เช่น ต้ม นึ่ง ย่าง ทอด หรือไม่? วัตถุดิบหลักเป็นเนื้อขาหลังสุกรหรือไม่? เป็นไส้กรอกหรือผลิตภัณฑ์ประเภทไส้บรรจุหรือไม่? เพียงผ่านการหมักเกลือ ทำให้แห้ง แต่ไม่ได้ปรุงสุกหรือไม่? บรรจุภัณฑ์เป็นบรรจุภัณฑ์ขายปลีกหรือไม่?

จะค้นหาอัตราภาษีของพิกัด HS 160241 ได้อย่างไร? สามารถค้นหาผ่านเว็บไซต์ทางการของสำนักงานศุลกากรแห่งชาติจีน แพลตฟอร์ม 'อินเทอร์เน็ต+ศุลกากร' หรือเครื่องมือค้นหาของบุคคลที่สาม ป้อนรหัส 160241 เลือกทิศทางการนำเข้า/ส่งออก ประเทศต้นกำเนิด/ประเทศปลายทาง ก็สามารถดูอัตราภาษีประเทศที่ได้รับความอนุเคราะห์มากที่สุด อัตราภาษีตามข้อตกลง เป็นต้น หมายเหตุ อัตราภาษีจะปรับเปลี่ยนตามนโยบาย แนะนำให้ใช้ข้อมูลล่าสุดที่ประกาศ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อขาหลังสุกรและผลิตภัณฑ์จากเนื้อขาหน้าสุกรแยกแยะอย่างไรเมื่อประกาศ? แยกตามส่วนที่ตัดจริงเป็นหลัก เนื้อขาหลังมักหมายถึงกล้ามเนื้อขาหลังสุกร เนื้อขาหน้าเป็นขาหน้า หากผลิตภัณฑ์เป็นเนื้อขาผสม ต้องจำแนกตามส่วนประกอบหลักหรือส่วนที่มีสัดส่วนมากที่สุด เมื่อประกาศควรให้คำอธิบายการตัดหรือรูปภาพ เพื่อหลีกเลี่ยงข้อโต้แย้งในการจำแนกพิกัด หากผลิตภัณฑ์จากเนื้อขาหลังสุกรมีการเพิ่มแป้ง จะมีผลต่อการจำแนกพิกัดหรือไม่? หากเพิ่มแป้งแต่เนื้อสุกรยังเป็นส่วนประกอบหลัก และผ่านการปรุงสุก มักยังจัดอยู่ใน 160241 แต่หากปริมาณแป้งสูงเกินไป อาจถือเป็น 'อาหารอื่น ๆ' จัดอยู่ในบทที่ 19 แนะนำให้ประกาศส่วนประกอบและปริมาณตามความเป็นจริง ศุลกากรจะตัดสินตามส่วนประกอบจริง เนื้อขาหลังสุกรรมควันควรจัดอยู่ใน 160241 หรือ 0210? หากก่อนรมควันผ่านการต้มสุก ให้จัดอยู่ใน 160241; หากเพียงรมควันแต่ไม่ต้ม เป็นเนื้อแห้ง รมควัน หมักเกลือ จัดอยู่ใน 0210 ความแตกต่างสำคัญอยู่ที่ว่าผ่านการปรุงสุกหรือไม่ เมื่อประกาศต้องระบุลำดับกระบวนการผลิตให้ชัดเจน การนำเข้าผลิตภัณฑ์จากเนื้อขาหลังสุกรต้องใช้เอกสารกำกับดูแลอะไรบ้าง? โดยทั่วไปต้องมีหนังสือรับรองการกักกันอย่างเป็นทางการจากประเทศผู้ส่งออก หนังสือรับรองถิ่นกำเนิดสินค้า หนังสือรับรองสุขอนามัย เป็นต้น และดำเนินการอนุมัติการกักกันพืชและสัตว์ สามารถค้นหา 'พิกัดอัตราศุลกากรการนำเข้า-ส่งออก' และเงื่อนไขการกำกับดูแลของสำนักงานศุลกากรแห่งชาติ หรือปรึกษาศุลกากรท้องถิ่น การขายผลิตภัณฑ์จากเนื้อขาหลังสุกรผ่านพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ข้ามพรมแดน พิกัด HS เหมือนกันหรือไม่? ใช่ พิกัด HS ใช้ทั่วโลก แต่พาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ข้ามพรมแดนอาจเกี่ยวข้องกับภาษีไปรษณีย์ภัณฑ์หรือภาษีรวมพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ข้ามพรมแดน อัตราภาษีแตกต่างจากการค้าทั่วไป การจำแนกยังคงใช้ 160241 แต่ต้องระวังบรรจุภัณฑ์ขายปลีกและวงเงินใช้ส่วนตัว เมื่อประกาศ 'วิธีการผลิตหรือถนอมรักษา' ต้องกรอกอย่างไรเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกตีกลับ? ควรอธิบายกระบวนการอย่างละเอียด เช่น 'ผ่านการหมักเกลือ รมควัน ต้มสุก' หรือ 'ผ่านการปรุงรส นึ่ง ต้ม บรรจุสุญญากาศ' หลีกเลี่ยงการเขียนเพียง 'แปรรูป' หรือ 'ผลิต' พร้อมให้คำอธิบายกระบวนการผลิตเพื่อให้ศุลกากรตรวจสอบ 160241 และ 160249 ตัดสินอย่างไรเมื่อจำแนกพิกัด? 160241 หมายถึงโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากเนื้อขาหลังสุกร 160249 เป็นผลิตภัณฑ์จากส่วนอื่นของสุกร หากผลิตภัณฑ์เป็นเนื้อขาหลังอย่างชัดเจน จัดอยู่ใน 160241; หากเป็นส่วนอื่นหรือส่วนผสม จัดอยู่ใน 160249 องค์กรควรเก็บบันทึกการจัดซื้อวัตถุดิบเพื่อพิสูจน์ส่วนของเนื้อสัตว์