El Capítulo 11 abarca 'Productos de la molinería; malta; almidón y fécula; inulina; gluten de trigo', incluidos los productos en polvo obtenidos por molienda o procesamiento de granos o tubérculos vegetales, así como el almidón, la inulina y el gluten extraídos de plantas. Los productos de este capítulo suelen someterse a un procesamiento primario, pero se excluyen los alimentos procesados adicionalmente (como productos de panadería) o los productos químicos. La partida 1108 comprende 'Almidón y fécula; inulina', es decir, el almidón extraído de plantas (como almidón de maíz, almidón de patata) y la inulina (polímero de fructosa extraído de la achicoria, el topinambur, etc.). El almidón es un polímero de glucosa y la inulina es un polímero de fructosa; ambos son polisacáridos naturales, pero difieren en origen y estructura química. Los primeros 2 dígitos '11' representan el Capítulo 11: Productos de la molinería; malta; almidón y fécula; inulina; gluten de trigo. Los dígitos 3-4 '08' representan la partida 1108: Almidón y fécula; inulina. Los dígitos 5-6 '20' representan la subpartida 110820: inulina. Por lo tanto, 110820 es el código HS de seis dígitos que designa específicamente la inulina, utilizado en la declaración aduanera para especificar que la mercancía es inulina y no almidón u otros productos del capítulo. La inulina es un fructano extraído de plantas como la achicoria y el topinambur; es un polisacárido, pero diferente del almidón (polímero de glucosa). Dado que en el Sistema Armonizado la inulina se clasifica en la misma partida que el almidón (1108) y la subpartida la enumera explícitamente, se clasifica en 110820, y no como almidón (1108.11-1108.19) o azúcares (Capítulo 17).

Nombre del producto: Nombre específico de la mercancía declarada; debe indicarse 'inulina' o 'inulina (Inulin)', evitando nombres comunes o marcas comerciales. Composición y contenido: Declarar la pureza, humedad, cenizas y otros indicadores de la inulina; normalmente el contenido de inulina es ≥90% y la humedad ≤5%. Origen: Indicar la materia prima vegetal de la que se extrae la inulina, como raíz de achicoria, tubérculo de topinambur, etc. Especificaciones de envasado: Declarar la forma de envasado y el peso neto, como 25 kg/saco, 500 g/frasco, etc. Uso: Indicar el uso de la inulina, como aditivo alimentario, fibra dietética, materia prima para suplementos alimenticios, etc. Marca: Si tiene marca, declarar el nombre de la marca; si no tiene, indicar 'ninguna'. Fecha de producción/Vida útil: Declarar la fecha de producción y la vida útil para garantizar que el producto esté dentro de su período de validez. Nombre del producto: inulina (Inulin); Composición y contenido: inulina ≥95%, humedad ≤4%, cenizas ≤0.5%; Origen: raíz de achicoria; Especificaciones de envasado: 25 kg/saco; Uso: aditivo alimentario (fibra dietética); Marca: ninguna; Fecha de producción: 2025-01-01; Vida útil: 24 meses. Confundir la inulina con almidón y clasificarla erróneamente en 1108.11 o 1108.19, lo que provoca un error de clasificación. Omitir el 'origen' entre los elementos de declaración y no proporcionar la especie vegetal, lo que puede suscitar cuestionamientos de la aduana. Declarar el uso como 'pienso' cuando en realidad se destina a alimentación humana, lo que puede implicar requisitos de licencia.

La base central de clasificación son las Notas del Capítulo 11 del Sistema Armonizado y el texto de la partida 1108. La inulina es un polímero de fructosa, diferente del almidón (polímero de glucosa), pero ambos son polisacáridos, por lo que se clasifican en la partida 1108. La subpartida 110820 enumera explícitamente la inulina; por lo tanto, siempre que la mercancía cumpla la definición de inulina (fructano, grado de polimerización ≥10), se clasifica en este código. Si la inulina se somete a procesamiento adicional (como modificación o mezcla), podría clasificarse en el Capítulo 17 o el Capítulo 38. 110811 Almidón de trigo: El almidón de trigo es un polímero de glucosa y proviene del trigo; la inulina es un polímero de fructosa y proviene de la achicoria, etc. Tanto la estructura química como el origen son diferentes. 110819 Los demás almidones y féculas: Los demás almidones incluyen almidón de maíz, patata, etc., todos polímeros de glucosa; la inulina no es almidón y la subpartida los distingue claramente. 170290 Los demás azúcares en estado sólido: Si la inulina se hidroliza a jarabe de fructosa, se clasifica en 1702, pero la inulina no hidrolizada permanece en 1108. 130219 Los demás jugos y extractos vegetales: La inulina es un polisacárido purificado, no un jugo vegetal; si se trata de un extracto crudo podría clasificarse en 1302, pero la inulina pura se clasifica en 1108. ¿La mercancía es realmente inulina (fructano)? ¿Ha sido hidrolizada o modificada? ¿La pureza alcanza el estándar de inulina? ¿La fuente es achicoria o topinambur? ¿Está mezclada con otras sustancias?

¿Cuál es la diferencia entre la inulina y el almidón? ¿Por qué se clasifican en la misma partida? La inulina es un polímero de fructosa y el almidón es un polímero de glucosa; sus estructuras químicas son diferentes, pero ambos son polisacáridos naturales y se obtienen por extracción vegetal. El HS los clasifica en la misma partida 1108, pero en subpartidas separadas: la inulina en 110820 y el almidón en 110811-110819. ¿Qué elementos de declaración se requieren para importar inulina? Se deben declarar el nombre del producto, composición y contenido, origen, especificaciones de envasado, uso, marca, fecha de producción/vida útil, etc. La composición debe especificar la pureza de inulina, humedad, cenizas, etc., y el origen debe detallar la especie vegetal. ¿El código HS de la inulina es uniforme a nivel mundial? Los primeros seis dígitos 110820 son uniformes a nivel mundial bajo el Sistema Armonizado, pero los países pueden subdividir los dígitos posteriores. Por ejemplo, el HTS de EE. UU. es 1108.20.00, la UE es 1108.20.00 y China es 1108200000. Si la inulina se utiliza para suplementos alimenticios, ¿cambia la clasificación? Si la inulina se utiliza como materia prima de un solo ingrediente, permanece en 110820; si ya está formulada como producto terminado de suplemento alimenticio, se clasifica en el Capítulo 21 o 30. La clasificación depende del grado de procesamiento y del estado de envasado. ¿La inulina y la fibra de achicoria son la misma mercancía? La fibra de achicoria puede contener inulina y otros componentes; si el contenido de inulina es alto y no está mezclada, puede clasificarse en 110820; si es una mezcla, puede clasificarse en el Capítulo 13 o 21. Debe determinarse según la composición y el procesamiento. ¿Cómo consultar el arancel de importación de la inulina? Se puede consultar el 'Arancel de Importación y Exportación' de la aduana china o la plataforma 'Internet + Aduanas', ingresando el código HS 1108200000 para obtener el arancel de nación más favorecida, el arancel general, etc. Los aranceles cambian; prevalecen los últimos publicados. ¿Qué documentos de control regulatorio se requieren para importar inulina? Como materia prima alimentaria, debe cumplir con las normas nacionales de seguridad alimentaria y puede requerir el 'Certificado de inspección y cuarentena de mercancías de entrada'. Si se destina a piensos, se requiere el 'Certificado de registro de importación de aditivos para piensos'. Los requisitos específicos dependen de la aduana. ¿Cuáles son las consecuencias de clasificar erróneamente la inulina en el código del almidón? Puede provocar errores de clasificación que afecten los aranceles, las condiciones de control y las estadísticas. La aduana puede exigir el pago de impuestos atrasados, multas e incluso afectar la calificación crediticia de la empresa. Se recomienda declarar con veracidad y, si es necesario, solicitar un dictamen de clasificación anticipada.