第09章はコーヒー、茶、マテ茶及び香辛料を対象とし、未焙炒又は焙炒済みのコーヒー、コーヒーのさや及び皮、コーヒーを含むコーヒー代用品、並びに各種の茶及び香辛料を含む。本章の商品は主に植物由来の農産物であり、加工方法（焙炒、カフェイン除去、混合等）が分類に直接影響する。 税目0901はコーヒーに限定され、未焙炒又は焙炒済みのコーヒー、カフェイン含有又はカフェイン除去済みのコーヒー、コーヒーのさや及び皮、並びに任意の割合でコーヒーを含むコーヒー代用品を含む。当該税目は、焙炒の有無、カフェイン除去の有無、カフェイン含有の有無等の基準によりさらに細分化される。 最初の2桁09は第9章（コーヒー、茶、マテ茶及び香辛料）を表す。第3-4位01は税目0901（コーヒー）を表す。第5-6位12は子目であり、第5位の数字1は未焙炒を、第6位の数字2はカフェイン除去済みを表す。したがって090112は未焙炒かつカフェイン除去済みのコーヒーを指す。 当該商品は未焙炒かつカフェイン除去済みのコーヒーであり、二つの条件を同時に満たす：未焙炒（第5位が1）及びカフェイン除去済み（第6位が2）。焙炒済みの場合は090121又は090122に分類され、カフェイン除去されていない場合は090111に分類される。よって正しくは090112に分類される。

品名: 申告する商品の具体的名称。「未焙炒」「カフェイン除去済み」等の重要な加工度の記載を含めるべきであり、例：「未焙炒カフェイン除去済みコーヒー豆」。 加工方法: コーヒーが焙炒されているか、カフェインが除去されているか、及び除去工法（超臨界二酸化炭素、水処理等）を説明し、HSコードに対応させる必要がある。 カフェイン除去の有無: 「カフェイン除去済み」又は「カフェイン未除去」を明確に申告し、カフェイン含有量（例：≤0.1%）を記載し、090111と090112を区別する。 成分含有量: コーヒー豆の主要成分、例えばカフェイン含有量、水分、不純物等、及び添加物の有無を申告する。 ブランド: コーヒーのブランド名を申告する。例：「スターバックス」「illy」等。ブランドがない場合は「ブランドなし」と申告可能。 包装規格: 包装形態及び規格を申告する。例：「25kg/袋」「1kg/包」等。検査及び分類に影響する。 原産国: コーヒー豆の原産国（地域）を申告する。例：「ブラジル」「コロンビア」等。関税及び貿易政策に影響する。 製造日: コーヒー豆の製造日又はロット番号を申告し、トレーサビリティ及び賞味期限管理を容易にする。 品名：未焙炒カフェイン除去済みコーヒー豆；加工方法：未焙炒、超臨界二酸化炭素によるカフェイン除去；カフェイン除去の有無：除去済み、カフェイン含有量≤0.1%；成分含有量：カフェイン0.08%、水分10%、不純物0.5%；ブランド：ブランドなし；包装規格：25kg/袋；原産国：ブラジル；製造日：2025-01-15。 「未焙炒」を明記せず、焙炒済みコーヒーと混同される。 カフェイン含有量を提供せず、カフェイン除去済みを証明できない。 カフェイン除去工法を単に「処理」と申告し、具体的な方法が欠如している。

分類の核心的根拠は：1）商品がコーヒーであること；2）未焙炒であること；3）カフェイン除去済みであること。HS分類の通則に従い、まず品目0901を確定し、次に子目の順序で検索する。未焙炒かつカフェイン除去済みのコーヒーは090112に対応する。焙炒済みの場合は、カフェイン除去の有無により090121又は090122に分類される。 090111 未焙炒カフェイン未除去コーヒー: 両者とも未焙炒コーヒーであり、違いはカフェイン除去の有無にある。090111はカフェイン未除去、090112はカフェイン除去済み。 090121 焙炒済みカフェイン未除去コーヒー: 090121は焙炒済みかつカフェイン未除去、090112は未焙炒かつカフェイン除去済みであり、加工状態が全く異なる。 090122 焙炒済みカフェイン除去済みコーヒー: 090122は焙炒済みかつカフェイン除去済み、090112は未焙炒かつカフェイン除去済みであり、焙炒の有無が重要な違いである。 210130 焙炒コーヒー代用品: 210130はコーヒー代用品（チコリ根等）であり、コーヒー成分を含まないが、090112は純粋なコーヒーである。 090190 その他のコーヒー及びコーヒー代用品: 090190はコーヒーのさや、皮及びコーヒーを含むコーヒー代用品を含み、090112は特定の加工状態のコーヒー豆である。 コーヒー（代用品ではない）と明確か？ 未焙炒か？ カフェイン除去済みか？ カフェイン含有量は≤0.1%か？ カフェイン除去工法の説明を提供しているか？

コーヒーがカフェイン除去済みかどうかを判断する方法は？ 国際標準によれば、カフェイン除去済みコーヒー豆のカフェイン含有量は通常0.1%（乾燥重量）以下である。申告時には検査報告書又は成分説明を提供し、カフェイン含有量が基準に適合することを証明する必要がある。提供しない場合、税関はカフェイン未除去として分類する可能性がある。 未焙炒カフェイン除去済みコーヒーと未焙炒カフェイン未除去コーヒーの通関時の違いは？ 両者のHSコードは異なる：090112はカフェイン除去済み、090111は未除去。申告時にはカフェイン除去の有無を明確にし、カフェイン含有量データを提供する必要がある。関税及び規制条件が異なる場合があり、それぞれ照会する必要がある。 コーヒー豆が焙炒済みでカフェイン未除去の場合、どのコードに分類すべきか？ 090121（焙炒済みカフェイン未除去コーヒー）に分類すべきである。焙炒済みかつカフェイン除去済みの場合は090122に分類される。焙炒とカフェイン除去は独立した加工工程であり、それぞれ確認する必要がある。 申告時の「加工方法」欄はどのように記入すべきか？ 詳細に記入する：焙炒の有無（未焙炒/焙炒済み）、カフェイン除去の有無（除去済み/未除去）、除去工法（超臨界二酸化炭素、水処理等）。例：「未焙炒、カフェイン除去済み、超臨界二酸化炭素抽出による」。 未焙炒カフェイン除去済みコーヒーの輸入に必要な規制証明書は？ 通常、原産地証明書、植物検疫証明書、衛生証明書等が必要である。具体的な規制条件は国/地域により異なるため、税関総署の最新「輸出入税則」を照会するか、現地税関に相談することを推奨する。一部の国ではカフェイン含有量検査報告書が要求される場合がある。 越境EC小売輸入コーヒー豆の場合、HSコードはどのように選択するか？ 越境EC小売輸入も商品の実際の属性に基づいて分類する必要がある。未焙炒カフェイン除去済みコーヒーの場合は090112を使用すべきである。越境ECリストにコーヒーに関する別途要件がある場合があるため、最新版「越境電子商取引小売輸入商品リスト」を確認する必要がある。 カフェイン含有量検査報告書はどの機関が発行する必要があるか？ 通常、資格を有する第三者検査機関（SGS、BV、華測等）又は輸出国の公的検査機関が発行する必要がある。報告書には検査方法、カフェイン含有量（パーセント）及び結論を明記すべきである。税関は原本又はコピーの提供を要求する場合がある。 コーヒー豆が未焙炒かつカフェイン未除去であるが、カフェイン含有量が自然に低い場合、090112に分類できるか？ できない。090112は「カフェイン除去済み」、すなわち人工的なカフェイン除去工程を経ていることを要求する。カフェイン除去工程を経ていない場合、天然カフェイン含有量が低くても090111（未焙炒カフェイン未除去コーヒー）に分類すべきである。