El Capítulo 07 abarca todas las hortalizas, raíces y tubérculos comestibles, incluidos los estados fresco, refrigerado, congelado, conservado provisionalmente, etc. Este capítulo no incluye las plantas utilizadas como forraje o para aceite, ni ciertos productos elaborados específicos (como los desecados que se clasifican en el Capítulo 12). La achicoria fresca o refrigerada pertenece a este capítulo y es una categoría de hortaliza común en el comercio internacional. La partida 0705 abarca las lechugas (Lactuca sativa) y achicorias (Cichorium spp.), frescas o refrigeradas, incluidas la lechuga repollada, la lechuga de hoja suelta, la achicoria, la escarola, etc. Bajo esta partida se subdividen subpartidas por variedad, como lechuga repollada, otras lechugas, achicoria, etc. Las demás achicorias frescas se refieren a las achicorias frescas distintas de la achicoria de Bruselas (witloof chicory). Los 2 primeros dígitos 07: representan el Capítulo 07, hortalizas, raíces y tubérculos comestibles. Los dígitos 3-4, 05: representan la partida 0705, lechugas y achicorias, frescas o refrigeradas. Los dígitos 5-6, 29: representan la subpartida 070529, es decir, las demás achicorias (excepto la achicoria de Bruselas), frescas o refrigeradas. Entre ellas, la subpartida 070521 corresponde a la achicoria de Bruselas (witloof chicory) y la 070529 a las demás achicorias, incluidas la achicoria común, la achicoria roja, la escarola, etc. Esta mercancía es una achicoria fresca distinta de la achicoria de Bruselas, pertenece al género Cichorium spp. pero no es achicoria de Bruselas, por lo que se clasifica en 070529. Si fuera achicoria de Bruselas se clasificaría en 070521; si fuera lechuga se clasificaría en 070511 o 070519. El estado fresco o refrigerado es clave en este capítulo; si se elabora (como desecado o congelado) se clasifica en otros capítulos.

Nombre de la mercancía: Nombre específico de la mercancía declarada, como "achicoria fresca", "achicoria roja fresca", "escarola fresca", etc., que debe coincidir con el contrato y la factura. Estado: Indicar "fresca" o "refrigerada"; las frescas deben indicarse claramente como "frescas" y las refrigeradas deben especificar las condiciones de temperatura. Variedad: Nombre específico de la variedad, como "achicoria roja", "achicoria verde", "escarola", etc., que ayuda a una clasificación precisa. Nombre científico latino: Nombre científico latino del género Cichorium spp.; si es necesario, puede proporcionarse el nombre específico de la especie. Uso: Comestible, para transformación, etc.; generalmente la achicoria fresca se destina al consumo comestible. Especificaciones de envasado: Como en cajas o bolsas, peso por caja o número de unidades por bolsa, para facilitar la inspección aduanera. Marca: Si tiene marca, debe declararse el nombre de la marca; si no tiene, puede indicarse "ninguna". Origen: País (región) de origen de la mercancía, que afecta los aranceles y las políticas comerciales. Nombre de la mercancía: achicoria roja fresca; Estado: fresca; Variedad: achicoria roja; Nombre científico latino: Cichorium intybus; Uso: comestible; Especificaciones de envasado: 10 kg/caja; Marca: ninguna; Origen: Italia. Clasificar erróneamente la achicoria de Bruselas (witloof chicory) en 070529, cuando en realidad corresponde a 070521. Confundir la achicoria fresca con la achicoria refrigerada; ambas pertenecen a 0705, pero el estado afecta las condiciones de control. Omitir el nombre científico latino, lo que lleva a confundirla con la lechuga (Lactuca) y clasificarla erróneamente en 070511 o 070519.

La base central de clasificación son las notas del Capítulo 07 y los textos de las subpartidas del Sistema Armonizado de Designación y Codificación de Mercancías. Las demás achicorias frescas deben cumplir: 1) estado fresco o refrigerado; 2) pertenecer al género Cichorium spp.; 3) no ser achicoria de Bruselas. Si es achicoria de Bruselas se clasifica en 070521; si es lechuga se clasifica en 070511 o 070519. Además, si se somete a congelación, desecación u otra transformación, se clasifica en otras partidas del Capítulo 07 o en el Capítulo 12. 070521 Achicoria de Bruselas, fresca o refrigerada: La achicoria de Bruselas (witloof chicory) tiene un cogollo compacto, mientras que otras achicorias como la achicoria roja y la escarola no forman cogollo o lo forman de manera suelta; en esto se basa la distinción. 070511 Lechuga repollada, fresca o refrigerada: La lechuga repollada pertenece al género Lactuca sativa var. capitata, tiene un cogollo compacto y es diferente de las plantas del género Cichorium. 070519 Las demás lechugas, frescas o refrigeradas: Las demás lechugas incluyen la lechuga de hoja suelta, la lechuga romana, etc., pertenecen al género Lactuca, mientras que la achicoria pertenece al género Cichorium. 070690 Las demás hortalizas, frescas o refrigeradas: Esta subpartida es una cláusula residual; si la achicoria se somete a una transformación específica o no entra en el ámbito de 0705, podría clasificarse aquí. Pero la achicoria fresca se clasifica claramente en 0705. 121190 Las demás plantas principalmente utilizadas en perfumería, medicina, insecticidas, fungicidas o usos similares: Si la raíz de achicoria se utiliza como sucedáneo del café o con fines medicinales, podría clasificarse en el Capítulo 12, pero la achicoria fresca de hoja para uso hortícola se clasifica en 0705. ¿Se ha especificado claramente el estado fresco o refrigerado? ¿Pertenece al género Cichorium y no al género Lactuca? ¿Es achicoria no repollada? ¿Es preciso el nombre científico latino? ¿El envasado y el uso son coherentes con el consumo comestible?

¿Cómo distinguir la achicoria de Bruselas de otras achicorias? La achicoria de Bruselas (witloof chicory) tiene un cogollo compacto y ovalado, generalmente blanco o amarillo pálido, mientras que otras achicorias como la achicoria roja y la escarola tienen hojas sueltas o de color rojo. Puede distinguirse por la apariencia y la variedad; si es necesario, puede consultarse el nombre científico latino. ¿El código HS de la achicoria fresca y de la achicoria refrigerada es el mismo? Sí, la achicoria fresca o refrigerada se clasifica en 0705; la subpartida específica depende de la variedad. Sin embargo, al declarar debe indicarse el estado, ya que ciertas políticas comerciales o requisitos de cuarentena pueden ser diferentes. Si la achicoria está congelada, ¿en qué código debe clasificarse? La achicoria congelada debe clasificarse en otras partidas del Capítulo 07, como 0710 (hortalizas congeladas), con subpartida 071080 u otra. El estado fresco o refrigerado es clave para la clasificación en 0705. ¿Existe diferencia de clasificación entre la raíz de achicoria y la hoja de achicoria? La raíz de achicoria, si se utiliza como sucedáneo del café o con fines medicinales, generalmente se clasifica en el Capítulo 12 (como 121190); mientras que la hoja de achicoria, como hortaliza, se clasifica en 0705 cuando está fresca o refrigerada. Si se mezclan raíz y hoja, debe clasificarse según el uso principal. ¿Es obligatorio proporcionar el nombre científico latino al declarar? Se recomienda proporcionarlo, ya que el nombre científico latino permite distinguir con precisión el género Cichorium del género Lactuca y evitar errores de clasificación. La aduana puede exigirlo para confirmar la variedad. ¿Cómo consultar la tasa arancelaria de las demás achicorias frescas? La tasa arancelaria debe determinarse según el origen, los acuerdos comerciales, etc.; puede consultarse el Arancel de Aduanas de Importación y Exportación publicado por la Administración General de Aduanas de China o a través del sistema de dictámenes anticipados de clasificación aduanera. Las tasas pueden cambiar; se recomienda consultar los anuncios más recientes. ¿Qué debe tenerse en cuenta al vender achicoria fresca en comercio electrónico transfronterizo? Debe asegurarse de que la mercancía cumpla los requisitos de cuarentena del país de importación y exportación, proporcionar con precisión al declarar el nombre, el estado, la variedad y otra información, y prestar atención a si se requiere certificado fitosanitario. Asimismo, deben tenerse en cuenta las condiciones de transporte para mantener la frescura. Si la achicoria es orgánica, ¿el código HS será diferente? El código HS no cambia por la certificación orgánica; sigue clasificándose en 070529. Pero los productos orgánicos pueden estar sujetos a requisitos adicionales de certificación y etiquetado; al declarar deben proporcionarse las certificaciones correspondientes.