บทที่ 03 ครอบคลุมปลา สัตว์น้ำจำพวกครัสเตเชียน หอย และสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังในน้ำอื่น ๆ รวมถึงของสด แช่เย็น แช่แข็ง ทำให้แห้ง หมักเกลือ หรือรมควัน บทนี้เป็นบทหลักของการค้าระหว่างประเทศด้านผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ ครอบคลุมห่วงโซ่การจับ การเพาะเลี้ยง และการแปรรูป ภายในบทแบ่งตามชนิดพันธุ์และระดับการแปรรูป เพื่อจำแนกชนิดสิ่งมีชีวิตและสภาพการเก็บรักษาที่แตกต่างกัน อำนวยความสะดวกแก่การควบคุมทางศุลกากร สถิติ และการจัดเก็บภาษี พิกัดอัตราศุลกากร 0303 หมายถึงปลาแช่แข็งโดยเฉพาะ (ไม่รวมเนื้อปลาและเนื้อปลาอื่น ๆ) คือปลาทั้งตัวที่ผ่านการแช่แข็งเพื่อคงรูปเดิม ครอบคลุมปลาทะเลและปลาน้ำจืด แต่ไม่รวมเนื้อปลาแช่แข็ง (0304) ตับปลาและไข่ปลาแช่แข็ง (0305) ภายใต้พิกัดนี้แบ่งเป็นพิกัดย่อยหลายรายการตามชนิดปลา โดยปลาเทราต์เป็นชนิดพันธุ์สำคัญทั้งด้านการเพาะเลี้ยงและการค้า จึงถูกจัดเป็นรายการแยกต่างหาก รหัส 030321 เป็นพิกัดย่อย 6 หลัก: 2 หลักแรก “03” หมายถึงบทที่ 3 “ปลา สัตว์น้ำจำพวกครัสเตเชียน หอย และสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังในน้ำอื่น ๆ”; หลักที่ 3-4 “03” หมายถึงพิกัด “ปลาแช่แข็ง (ทั้งตัว)”; หลักที่ 5-6 “21” หมายถึงพิกัดย่อย “ปลาเทราต์” โดย “21” เป็นลำดับที่แบ่งตามชนิดปลาภายใต้พิกัด 0303 ซึ่งหมายถึงปลาเทราต์ทั้งตัวแช่แข็งโดยเฉพาะ (สกุล Oncorhynchus, Salmo เป็นต้น) สินค้านี้เป็นปลาเทราต์ทั้งตัวแช่แข็ง ไม่ได้ผ่านการหั่นหรือแปรรูปอื่นใด สอดคล้องกับคำนิยามพิกัด 0303 “ปลาแช่แข็ง” เนื่องจากปลาเทราต์ถูกระบุชื่อโดยเฉพาะในพิกัดย่อย (030321) จึงจัดเข้าประเภทนี้ก่อนพิกัดย่อยปลาแช่แข็งอื่น ๆ (เช่น 030313 แซลมอนแอตแลนติกแช่แข็ง) หรือเนื้อปลาแช่แข็ง (0304)

ชื่อสินค้า: ชื่อเฉพาะของสินค้าที่สำแดง ควรใช้ชื่อภาษาจีนมาตรฐานและชื่อวิทยาศาสตร์ภาษาละติน เช่น “ปลาเทราต์แช่แข็ง (Oncorhynchus mykiss)” วิธีการผลิตหรือการเก็บรักษา: ระบุสภาพการแช่แข็ง เช่น “ทั้งตัว เอาเครื่องในออก แช่แข็ง” ต้องระบุให้ชัดเจนว่าเอาหัว เอาเครื่องในออกหรือไม่ สภาพ: อธิบายรูปร่างของปลา เช่น “ทั้งตัว ไม่หั่น” เน้นว่าเป็นปลาทั้งตัวหรือไม่ ชื่อวิทยาศาสตร์ภาษาละติน: ระบุชื่อวิทยาศาสตร์ภาษาละตินของชนิดพันธุ์ เช่น Oncorhynchus mykiss (ปลาเทราต์รุ้ง) หรือ Salmo trutta (ปลาเทราต์น้ำตาล) วิธีการจับหรือการเพาะเลี้ยง: ระบุว่าจับจากธรรมชาติหรือเพาะเลี้ยง บางประเทศมีข้อกำหนดด้านการควบคุมการค้า ขนาด规格: แบ่งตามน้ำหนักตัวหรือความยาวลำตัว เช่น “ตัวละ 500-800 กรัม” แบรนด์: หากมีแบรนด์ ต้องสำแดงชื่อแบรนด์ หากไม่มีให้กรอก “ไม่มี” วันที่ผลิต: วันที่แปรรูปแช่แข็ง รูปแบบ YYYY-MM-DD ชื่อสินค้า: ปลาเทราต์แช่แข็ง (ปลาเทราต์รุ้ง, Oncorhynchus mykiss); วิธีการผลิตและเก็บรักษา: ทั้งตัว เอาเครื่องในออก แช่แข็ง; สภาพ: ทั้งตัว ไม่หั่น; ชื่อวิทยาศาสตร์ภาษาละติน: Oncorhynchus mykiss; วิธีการจับ: เพาะเลี้ยง; ขนาด: ตัวละ 500-800 กรัม; แบรนด์: ไม่มี; วันที่ผลิต: 2025-01-15 จัดเนื้อปลาเทราต์แช่แข็งเข้าประเภท 030321 โดยผิดพลาด ซึ่งจริง ๆ ควรจัดเข้าประเภท 0304 ไม่ระบุชื่อวิทยาศาสตร์ภาษาละติน ทำให้ไม่สามารถแยกปลาเทราต์กับปลาแซลมอนได้ สำแดงปลาเทราต์แช่แข็งที่เอาหัวและเครื่องในออกผิดเป็นทั้งตัว ส่งผลต่อการจัดประเภท

เกณฑ์หลักในการจัดประเภทอ้างอิงตาม《พิกัด HS》และหมายเหตุ《พิกัดอัตราศุลกากรขาเข้า-ขาออก》: พิกัด 0303 จำกัดเฉพาะปลาทั้งตัวแช่แข็ง และพิกัดย่อย 030321 ระบุชื่อปลาเทราต์ไว้อย่างชัดเจน ในการตัดสินต้องยืนยันว่าปลาทั้งตัว ไม่หั่น และชนิดพันธุ์เป็นสกุลปลาเทราต์ หากเป็นเนื้อปลา ชิ้นปลา หรือตับปลา ให้จัดเข้าประเภท 0304 หรือ 0305 นอกจากนี้ต้องอ้างอิง《อนุสัญญาว่าด้วยการค้าระหว่างประเทศซึ่งชนิดสัตว์ป่าและพืชป่าที่ใกล้สูญพันธุ์》และข้อกำหนดการกักกันของแต่ละประเทศ 030313 แซลมอนแอตแลนติกแช่แข็ง: 030313 หมายถึงแซลมอนแอตแลนติกแช่แข็งโดยเฉพาะ (Salmo salar) ขณะที่ 030321 เป็นปลาเทราต์ (เช่น ปลาเทราต์รุ้ง) ทั้งสองเป็นชนิดพันธุ์ต่างกัน แต่รูปลักษณ์คล้ายกัน ต้องอาศัยชื่อวิทยาศาสตร์ภาษาละตินในการแยก 030314 ปลาเทราต์แช่แข็ง (เนื้อปลา): 030314 เป็นเนื้อปลาเทราต์แช่แข็งที่ผ่านการหั่นแล้ว; 030321 เป็นปลาเทราต์ทั้งตัวแช่แข็ง ไม่หั่น ความแตกต่างหลักอยู่ที่การหั่นหรือไม่ 030219 ปลาเทราต์สดหรือแช่เย็น: 030219 เป็นปลาเทราต์สดหรือแช่เย็น สภาพการเก็บรักษาต่างกัน; 030321 เป็นแช่แข็ง วิธีการจัดการอุณหภูมิแตกต่างกัน 030541 ปลาเทราต์รมควัน: 030541 เป็นปลาเทราต์รมควัน รวมถึงรมควันแล้วแช่แข็ง; 030321 เป็นปลาเทราต์แช่แข็งที่ไม่ได้รมควัน กระบวนการแปรรูปต่างกัน 030431 เนื้อปลาเทราต์สดหรือแช่เย็น: 030431 เป็นเนื้อปลาเทราต์สดหรือแช่เย็น; 030321 เป็นปลาเทราต์ทั้งตัวแช่แข็ง ทั้งสภาพการเก็บรักษาและรูปร่างต่างกัน เป็นปลาทั้งตัว ไม่ก้างหรือหั่นหรือไม่? ชนิดพันธุ์เป็นสกุลปลาเทราต์ (Oncorhynchus, Salmo เป็นต้น) หรือไม่? สภาพการเก็บรักษาเป็นแช่แข็ง (อุณหภูมิแกนกลางต่ำกว่า -18°C) หรือไม่? มีการระบุชื่อวิทยาศาสตร์ภาษาละตินเพื่อพิสูจน์ชนิดพันธุ์หรือไม่? ได้ตัดกรณีรมควัน ทำให้แห้ง หรือหมักเกลือออกแล้วหรือไม่?

รหัส HS ของปลาเทราต์แช่แข็งกับแซลมอนแอตแลนติกแช่แข็งแตกต่างกันอย่างไร? ปลาเทราต์แช่แข็งจัดเข้าประเภท 030321 ส่วนแซลมอนแอตแลนติกแช่แข็งจัดเข้าประเภท 030313 แม้ทั้งสองอยู่ในวงศ์ Salmonidae แต่เป็นชนิดพันธุ์ต่างกัน การจัดประเภททางศุลกากรต้องอ้างอิงชื่อวิทยาศาสตร์ภาษาละติน หากไม่สามารถแยกได้อาจเกิดข้อโต้แย้งในการจัดประเภท แนะนำให้ยื่นหลักฐานชื่อวิทยาศาสตร์ขณะสำแดง ปลาเทราต์แช่แข็งที่เอาหัวและเครื่องในออกยังจัดเข้าประเภท 030321 หรือไม่? ใช่ 030321 ครอบคลุมปลาทั้งตัว รวมถึงปลาเทราต์แช่แข็งที่เอาหัว เอาเครื่องในออก แต่ไม่หั่น หากหั่นจะจัดเข้าประเภท 0304 ขณะสำแดงต้องระบุ “เอาหัว เอาเครื่องในออก ไม่หั่น” จะตรวจสอบอัตราภาษีนำเข้าของ 030321 ได้อย่างไร? อัตราภาษีนำเข้าแตกต่างกันตามประเทศ ข้อตกลงการค้า และการปรับปรุงรายปี สามารถตรวจสอบได้ผ่านเว็บไซต์ทางการของสำนักงานศุลกากรแห่งชาติจีน ฐานข้อมูลภาษี WTO หรือปรึกษาตัวแทนพิธีการศุลกากร ควรให้ความสนใจกับเงื่อนไขการใช้อัตราภาษีประเทศที่ได้รับความอนุเคราะห์ที่สุด อัตราภาษีตามข้อตกลง และอัตราภาษีทั่วไป การนำเข้าปลาเทราต์แช่แข็งต้องมีใบรับรองการตรวจสอบและกักกันใดบ้าง? โดยทั่วไปต้องมีใบรับรองสุขอนามัยและใบรับรองถิ่นกำเนิดที่ออกโดยหน่วยงานทางการของประเทศผู้ส่งออก และต้องเป็นไปตามข้อกำหนดการกักกันพืชและสัตว์นำเข้าของจีน บางประเทศอาจต้องมีหลักฐานการจับหรือหลักฐานการเพาะเลี้ยง ทั้งนี้เป็นไปตามประกาศของสำนักงานศุลกากรแห่งชาติเป็นหลัก ภายใต้ 030321 รวมปลาเทราต์ธรรมชาติและเพาะเลี้ยงหรือไม่? รวม 030321 ไม่ได้แยกระหว่างธรรมชาติหรือเพาะเลี้ยง แต่ขณะสำแดงต้องกรอกวิธีการจับหรือเพาะเลี้ยงตามความเป็นจริง บางประเทศอาจมีข้อควบคุมเพิ่มเติมสำหรับปลาเทราต์ธรรมชาติ เช่น ใบรับรองชนิดพันธุ์ใกล้สูญพันธุ์ ปลาเทราต์แช่แข็งกับเนื้อปลาเทราต์แช่แข็งจะหลีกเลี่ยงความสับสนขณะสำแดงได้อย่างไร? ดูหลักว่าหั่นหรือไม่ ทั้งตัว เอาเครื่องในออก แต่ไม่หั่น จัดเข้าประเภท 030321; หั่นเป็นชิ้น จัดเข้าประเภท 0304 ขณะสำแดงควรระบุ “ทั้งตัว” หรือ “หั่นเป็นชิ้น” ในช่อง “สภาพ” ให้ชัดเจน พร้อมแนบภาพหรือตัวอย่าง หากปลาเทราต์แช่แข็งผ่านการหมักเกลือ ควรจัดเข้าประเภทใด? หากเพียงแช่แข็ง จัดเข้าประเภท 030321; หากผ่านการหมักเกลือแต่ไม่ได้ทำให้แห้งหรือรมควัน อาจจัดเข้าประเภท 0305 (ปลาที่ทำให้แห้ง หมักเกลือ หรือแช่เกลือ) ต้องตัดสินตามกระบวนการแปรรูปและปริมาณความชื้น การขายปลาเทราต์แช่แข็งผ่านพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ข้ามพรมแดน ควรใช้รหัส HS อย่างไรให้ถูกต้อง? พาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ข้ามพรมแดนต้องสำแดงรหัส HS ตามสินค้าจริง ปลาเทราต์แช่แข็งทั้งตัวควรใช้ 030321 และกรอกองค์ประกอบการสำแดงตามความเป็นจริง ควรให้ความสนใจความแตกต่างระหว่างสิ่งของส่วนบุคคลกับสินค้าเชิงพาณิชย์ สินค้าเชิงพาณิชย์ต้องผ่านพิธีการศุลกากรอย่างเป็นทางการ