El Capítulo 02 abarca las carnes y despojos comestibles del Sistema Armonizado de Designación y Codificación de Mercancías, incluyendo carnes de diversas especies animales (bovino, porcino, ovino, caballar, asnal, mular, etc.) en estado fresco, refrigerado o congelado, así como vísceras comestibles, cabeza, patas, cola, etc. Este capítulo no incluye pescados, crustáceos ni moluscos (Capítulo 03) ni grasas animales (Capítulo 15). El principio fundamental de clasificación se basa en la especie animal, la parte, el grado de elaboración (fresco, refrigerado, congelado) y la aptitud para el consumo humano. La partida 0207 abarca específicamente la carne y los despojos comestibles de aves de corral (gallos, gallinas, patos, gansos, pavos y pintadas), frescos, refrigerados o congelados. En particular, los trozos y despojos de gallina congelados se refieren a piezas cortadas de gallina (como muslos, alas, pechugas, etc.) así como vísceras comestibles (como corazón, hígado, molleja, etc.), sometidos a congelación para prolongar su conservación. Dentro de esta partida se subdividen en subpartidas según la especie de ave y la parte, siendo una de las partidas más importantes en el comercio de carne de ave. El código 020714 es una subpartida de seis dígitos: los primeros 2 dígitos '02' representan el Capítulo 02 (carnes y despojos comestibles); los dígitos 3-4 '07' representan la partida 0207 (carne y despojos comestibles de aves de corral, frescos, refrigerados o congelados); los dígitos 5-6 '14' representan la subpartida 0207.14, que se refiere específicamente a trozos y despojos de gallina congelados. El quinto dígito '1' indica gallina (una especie de ave de corral), y el sexto dígito '4' indica trozos y despojos congelados. Lógica general: capítulo → partida → subpartida, refinando progresivamente la especie animal, el estado y la parte. La mercancía consiste en trozos y despojos de gallina congelados, lo que coincide con la descripción de la partida 0207 (carne y despojos de aves de corral), y al estar en estado congelado, se clasifica en la subpartida 0207.14. Códigos adyacentes como 020713 corresponden a trozos y despojos de gallina frescos o refrigerados, 020714 a congelados; 020726 a trozos y despojos de pavo congelados, especie animal diferente; 020741 a trozos y despojos de pato congelados, especie diferente. Por lo tanto, según la triple limitación de especie animal (gallina), estado (congelado) y parte (trozos y despojos), se clasifica en 020714.

Nombre de la mercancía: Indicar el nombre específico de la mercancía, como 'trozos de gallina congelados', 'despojos de gallina congelados', que debe coincidir con el contrato y la factura. Tipo de marca: Indicar el nombre de la marca o 'sin marca', para la protección de la propiedad intelectual aduanera y fines estadísticos. Situación de preferencia arancelaria en exportación: Seleccionar según la situación comercial real 'mercancía de exportación que goza de arancel preferencial en el país de destino final' o 'no goza', etc. Método de elaboración o conservación: Indicar 'congelado', y especificar si se ha sometido a otros tratamientos (como troceado, deshuesado, etc.). Estado: Indicar 'con hueso' o 'deshuesado', así como si tiene piel, etc. Parte: Indicar específicamente la parte de la gallina, como 'muslo', 'ala', 'pechuga', 'corazón', etc. Especificación de embalaje: Indicar el peso o cantidad por caja, como '10 kilogramos/caja'. Marca (en chino y en idioma extranjero): Indicar el nombre de la marca en chino y en idioma extranjero; si no tiene marca, indicar 'ninguna'. Nombre de la mercancía: trozos de gallina congelados (muslo); Tipo de marca: sin marca; Situación de preferencia arancelaria en exportación: no goza; Método de elaboración o conservación: congelado, troceado; Estado: con hueso y con piel; Parte: muslo; Especificación de embalaje: 10 kilogramos/caja; Marca: ninguna. Clasificar erróneamente los despojos de gallina en 020714, pero si se trata de hígado de gallina destinado a uso farmacéutico, podría clasificarse en otro capítulo. No distinguir entre congelado y fresco/refrigerado, causando error de código (fresco/refrigerado es 020713). Confundir trozos de gallina con gallina entera; la gallina entera se clasifica en 020711 (fresca/refrigerada) o 020712 (congelada).

La base fundamental de clasificación es el Arancel de Aduanas de Importación y Exportación y las Notas Explicativas del Sistema Armonizado. Primero se determina que la mercancía pertenece al Capítulo 02 (carnes y despojos comestibles), luego según la especie animal (gallina) se clasifica en la partida 0207, y según el estado (congelado) y la parte (trozos y despojos) se clasifica en la subpartida 020714. Cabe señalar: los trozos de gallina se refieren a piezas de carne de gallina troceadas, y los despojos de gallina a vísceras comestibles, ambos deben estar sometidos a congelación. Si es gallina entera, se clasifica en 020712; si es fresca o refrigerada, en 020713. 020712 Gallinas enteras congeladas: 020712 es gallina entera congelada, sin trocear; 020714 es trozos y despojos de gallina congelados, troceados. 020713 Trozos y despojos de gallina frescos o refrigerados: 020713 es en estado fresco o refrigerado, 020714 es en estado congelado, método de conservación diferente. 020726 Trozos y despojos de pavo congelados: 020726 es pavo, 020714 es gallina, especie animal diferente. 020741 Trozos y despojos de pato congelados: 020741 es pato, 020714 es gallina, especie animal diferente. 020743 Trozos y despojos de ganso congelados: 020743 es ganso, 020714 es gallina, especie animal diferente. Confirmar si la mercancía es carne o despojos de gallina. Confirmar si el estado es congelado (no fresco ni refrigerado). Confirmar si son trozos o despojos (no gallina entera). Verificar si ha sido sometida a elaboración adicional (como cocción). Confirmar si los elementos de declaración son completos y precisos.

¿En qué código HS deben clasificarse las patas de gallina congeladas? Las patas de gallina congeladas son despojos de gallina y están en estado congelado, por lo que deben clasificarse en 020714. Sin embargo, si las patas han sido cocidas o condimentadas, podrían clasificarse en el Capítulo 16. ¿Cómo distinguir entre 020714 y 020713? 020713 corresponde a trozos y despojos de gallina frescos o refrigerados, 020714 a trozos y despojos de gallina congelados. La diferencia clave está en el estado de conservación: los productos frescos/refrigerados requieren refrigeración, los congelados deben ser congelados a -18°C o menos. ¿Cuál es la diferencia de código entre trozos de gallina congelados y gallina entera congelada? La gallina entera congelada se clasifica en 020712, los trozos de gallina congelados en 020714. La gallina entera se refiere al cuerpo completo sin trocear, los trozos a piezas de carne troceadas. ¿Qué partes incluyen los despojos de gallina? Los despojos de gallina generalmente incluyen corazón, hígado, molleja, patas, cabeza, cuello y otras partes comestibles. Pero el hígado de gallina, si se destina a uso farmacéutico, podría clasificarse en otro capítulo. ¿Qué elementos de declaración se requieren para exportar trozos de gallina congelados a la Unión Europea? Además de los habituales nombre, marca, estado, parte, también se debe proporcionar la situación de preferencia arancelaria en exportación, fecha de producción, vida útil, etc. La UE puede exigir certificado sanitario veterinario. Los trozos de gallina congelados se clasifican en 020714, ¿cómo consultar la tasa arancelaria? La tasa arancelaria debe consultarse según el país de destino y el acuerdo comercial. Se puede acceder al sitio web de la Administración General de Aduanas de China o de la aduana del país de destino, ingresar el código HS y consultar la tasa de nación más favorecida, tasa preferencial, etc. Si los trozos de gallina congelados han sido condimentados, ¿siguen clasificándose en 020714? Si solo se han condimentado ligeramente (como espolvorear sal), aún podrían clasificarse en 020714; si han sido cocinados o sometidos a elaboración profunda, se clasifican en el Capítulo 16 (preparados de carne). Para la venta de trozos de gallina congelados en comercio electrónico transfronterizo, ¿cómo declarar el código HS? La declaración en comercio electrónico transfronterizo requiere proporcionar elementos de declaración completos y asegurar que la mercancía cumpla con los requisitos de inspección y cuarentena. Se recomienda usar 020714 y completar verazmente el nombre, estado, parte, etc.