El Capítulo 02 abarca todas las carnes y despojos comestibles frescos, refrigerados o congelados, incluidos los animales de ganado, aves de corral, caza y animales distintos de los acuáticos. El núcleo son los productos animales destinados al consumo humano, pero se excluyen los pescados, crustáceos, etc. (clasificados en el Capítulo 03), así como las grasas animales (Capítulo 15) y los productos cárnicos elaborados (Capítulo 16). La partida 0206 se refiere específicamente a los despojos comestibles frescos o refrigerados, incluidos cabeza, patas, cola, corazón, hígado, riñones, estómago, intestinos, etc., pero limitados a animales como bovinos, porcinos, ovinos, caprinos, caballos, asnos, mulas, etc. No incluye los despojos de aves de corral (clasificados en 0207) ni las grasas de porcino, bovino y ovino (clasificadas en 0209). Los 2 primeros dígitos 02: Capítulo, que representa carne y despojos comestibles. Los dígitos 3-4, 06: partida, que representa despojos comestibles frescos o refrigerados. Los dígitos 5-6, 80: subpartida, que representa otros despojos de animales, es decir, los despojos no enumerados en las subpartidas anteriores de 0206 (como 020610 despojos de bovino, 020620 despojos de bovino, 020630 despojos de porcino, 020641 hígado de porcino, 020649 otros despojos de porcino, 020680 otros despojos de animales). Esta subpartida es una subpartida residual que abarca los despojos frescos o refrigerados de animales como caballos, asnos, mulas, conejos, caza, etc. Esta mercancía corresponde a otros despojos de animales frescos o refrigerados, que no son despojos de bovino, porcino, ovino, caprino ni de aves de corral, ni tampoco productos congelados. Por lo tanto, se clasifica en 0206 y no en 0201-0205 (carne fresca o refrigerada) ni en 0207 (despojos de aves de corral) ni en 0208 (otras carnes y despojos comestibles).

Nombre del producto: Complete con precisión el nombre de la mercancía, como "corazón de caballo fresco", "hígado de asno refrigerado", etc., evitando escribir de forma genérica "despojos de animales". Método de elaboración o conservación: Indique "fresco" o "refrigerado", y no escriba "congelado" ni "elaborado". Especie animal: Especifique la especie, como caballo, asno, mula, conejo, ciervo, etc.; no escriba solo "otros animales". Parte: Indique la parte concreta de los despojos, como corazón, hígado, riñón, estómago, intestino, cabeza, patas, etc. Estado: Describa si tiene hueso, está deshuesado, entero o troceado, etc., por ejemplo "con hueso", "deshuesado". Especificaciones de envasado: Indique la forma de envasado y el peso, por ejemplo "en cajas de cartón, 10 kg por caja". Marca: Si tiene marca, debe declarar el nombre de la marca; si no tiene, puede indicar "ninguna". Fecha de producción: Declare la fecha concreta de producción en formato año-mes-día. Nombre del producto: corazón de caballo fresco; Método de elaboración o conservación: refrigerado; Especie animal: caballo; Parte: corazón; Estado: deshuesado; Especificaciones de envasado: en cajas de cartón, 10 kg por caja; Marca: ninguna; Fecha de producción: 2025-03-15. Declarar erróneamente despojos congelados como refrigerados, lo que provoca un error de clasificación. Declarar de forma imprecisa la especie animal, por ejemplo escribir "otros animales" cuando en realidad es porcino. Descripción vaga de la parte, por ejemplo escribir solo "vísceras" sin especificar corazón, hígado, etc. Omitir la descripción del estado, por ejemplo con hueso/deshuesado, lo que afecta la clasificación.

Base central de clasificación: 1) La especie animal no debe ser bovino, porcino, ovino, caprino ni aves de corral; 2) El estado de conservación debe ser fresco o refrigerado, no congelado; 3) La mercancía debe ser despojos comestibles, no carne ni grasa; 4) No debe haber sido sometida a elaboración adicional. 0206.10 Despojos de bovino frescos o refrigerados: La especie animal es bovino, mientras que 0206.80 corresponde a otros animales. 0206.30 Despojos de porcino frescos o refrigerados: La especie animal es porcino, y los despojos de porcino tienen una subpartida separada. 0207.14 Despojos de pollo frescos o refrigerados: La especie animal es ave de corral, se clasifica en 0207 y no en 0206. 0208.90 Otras carnes y despojos comestibles frescos o refrigerados: 0208 incluye carne que no es despojo (como carne de conejo), mientras que 0206 solo incluye despojos. 0210.99 Otros despojos comestibles secos, ahumados o salados: El método de conservación es diferente; 0210 corresponde a conservación elaborada, 0206 a fresco o refrigerado. ¿La especie animal está claramente definida y no es bovino, porcino, ovino ni ave de corral? ¿El estado de conservación es fresco o refrigerado? ¿La mercancía son despojos comestibles? ¿Ha sido sometida a elaboración adicional? ¿Se confunde con 0208 o 0210?

¿Cómo determinar si los despojos de animales se clasifican en 0206.80? Primero confirme la especie animal: si es bovino, porcino, ovino, caprino o ave de corral, se clasifica en otras subpartidas de 0206 o en 0207; si es caballo, asno, mula, conejo, ciervo, etc., se clasifica en 0206.80. En segundo lugar, confirme que el estado de conservación sea fresco o refrigerado y que se trate de despojos comestibles. ¿Se clasifican igual el corazón de caballo fresco y el corazón de caballo refrigerado? Sí, ambos se clasifican en 0206.80, porque 0206 abarca fresco o refrigerado; ambos estados son equivalentes y no afectan la clasificación. ¿En qué código debe clasificarse el hígado de conejo congelado? El hígado de conejo congelado debe clasificarse en 0206.90 (otros despojos congelados), no en 0206.80, porque 0206.80 se limita a fresco o refrigerado. ¿Cuál es la diferencia entre los códigos HS del hígado de porcino y del hígado de bovino? El hígado de porcino fresco o refrigerado se clasifica en 0206.41, y el hígado de bovino fresco o refrigerado en 0206.21; si están congelados, se clasifican respectivamente en 0206.49 y 0206.29. ¿Cuál es el elemento que más se omite al declarar despojos de animales? Lo que más se omite es la especie animal y la parte concreta. Por ejemplo, escribir solo "despojos" sin indicar si es corazón de caballo o hígado de asno, lo que impide a la aduana clasificar con precisión. Si los despojos han sido salados, ¿pueden clasificarse aún en 0206? No. El salado constituye una conservación elaborada y debe clasificarse en 0210. 0206 solo se aplica a despojos frescos o refrigerados. ¿Cómo consultar el tipo arancelario de importación de 0206.80? Puede consultarse a través del sitio web oficial de la Administración General de Aduanas, la Ventanilla Única de Comercio Internacional de China o plataformas profesionales de consulta arancelaria, introduciendo el código para ver el tipo más reciente. Tenga en cuenta que los tipos arancelarios pueden ajustarse según las políticas. ¿Qué debe tenerse en cuenta al vender despojos de animales mediante comercio electrónico transfronterizo? Deben confirmarse los requisitos de acceso del país de exportación y del país de importación; muchos países prohíben o restringen la importación de despojos de animales. Además, debe declararse con precisión el código HS para evitar demoras en el despacho de aduanas o multas por errores de clasificación.