Сертификация органической продукции

Органическая сертификация (Organic Certification) — это сертификат, выдаваемый уполномоченным органом после проверки сельскохозяйственной продукции, пищевых продуктов, текстиля и т.д., подтверждающий, что процессы производства, переработки, хранения и транспортировки соответствуют органическим стандартам (например, запрет на использование синтетических удобрений, пестицидов, ГМО и т.д.). Во внешней торговле эта сертификация является одним из ключевых барьеров для выхода продукции на премиальные рынки Европы и Америки, часто используется вместе с «органической маркировкой». Сценарии использования включают: условия качества в экспортных контрактах, документы, требуемые по аккредитиву, таможенное оформление и доступ на рынок. Примечания: органические стандарты разных стран не признают друг друга (например, USDA США, EU Organic ЕС, JAS Японии), требуется отдельная сертификация для целевого рынка; срок действия сертификата обычно один год, необходима периодическая переаттестация; ложная маркировка может повлечь крупные штрафы и возврат товара. Отличие от терминов «зелёные продукты», «экологически чистая сельхозпродукция» заключается в том, что органическая сертификация предъявляет самые строгие требования, подчёркивая экологический баланс и прослеживаемость на всём пути, тогда как последние допускают ограниченное использование химических средств. Участникам внешней торговли следует заранее уточнить, есть ли у страны-импортёра соглашение об эквивалентности, и закладывать время на сертификацию (обычно 3-6 месяцев).