El capítulo 20 abarca preparaciones de hortalizas, frutas, nueces o demás partes de plantas, incluidas las preparadas con vinagre o ácido acético, hortalizas y frutas conservadas, mermeladas, jaleas, purés y pastas de frutas, así como jugos de frutas y de hortalizas. Este capítulo no incluye hortalizas y frutas conservadas por otros métodos (como congelación, desecación, confitado, etc.), ni las frutas y nueces frescas del capítulo 8. La partida 2007 abarca mermeladas, jaleas, purés y pastas de frutas, obtenidos por cocción con azúcar u otros edulcorantes, así como nueces, cacahuetes y demás semillas confitados o garrapiñados. Estos productos suelen someterse a procesos de calentamiento y concentración, presentan una textura viscosa y pueden consumirse directamente o utilizarse como ingredientes alimentarios. Los dos primeros dígitos, 20, corresponden al capítulo 20: preparaciones de hortalizas, frutas, nueces o demás partes de plantas. Los dígitos 3-4, 07, corresponden a la partida 2007: mermeladas, jaleas, purés y pastas de frutas. Los dígitos 5-6, 91, corresponden a la subpartida 200791: mermeladas de cítricos (mermelada de cítricos), es decir, mermeladas elaboradas con frutas cítricas (como naranja, limón, pomelo, etc.). Cabe señalar que la subpartida 200791 se refiere únicamente a mermeladas de cítricos, mientras que la 200799 corresponde a las demás mermeladas. La mercancía es una mermelada elaborada con frutas cítricas, cumple la descripción de la partida 2007 y, dado que la materia prima es cítrica, se clasifica en la subpartida 200791, no en la 200799 (demás mermeladas). A diferencia de los cítricos frescos del capítulo 8, ha sido sometida a cocción con azúcar; a diferencia de los jugos de frutas del capítulo 20 (2009), su forma es de pasta, no líquida.

Nombre del producto: Nombre específico de la mercancía declarada, que debe reflejar con precisión sus atributos, como "mermelada de cítricos" o "mermelada de cáscara de naranja". Composición y contenido: Enumerar los componentes principales y sus porcentajes, como contenido de fruta, contenido de azúcar, aditivos, etc. Especificaciones de envasado: Forma de envasado y peso neto de la mercancía declarada, como "en frascos, 200 gramos por frasco". Marca: Marca de la mercancía declarada; si no tiene marca, indicar "sin marca". Método de elaboración: Describir brevemente el proceso, como "pelado de cítricos, cocción, concentración con azúcar". Método de conservación: Indicar la forma de conservación, como "conservación a temperatura ambiente" o "refrigeración". Nombre del producto: mermelada de cítricos; Composición y contenido: cítricos 60%, azúcar blanco 35%, pectina 3%, ácido cítrico 2%; Especificaciones de envasado: en frascos, 250 gramos por frasco, 12 frascos por caja; Marca: Sunny; Método de elaboración: pelado y despepitado de cítricos, cocción con azúcar y concentración, envasado y esterilización; Método de conservación: conservación a temperatura ambiente, protegido de la luz. Clasificar erróneamente la mermelada de cítricos en 200799 (demás mermeladas), ignorando la subpartida específica para cítricos. No proporcionar el contenido de fruta, lo que impide determinar si se trata de mermelada (un contenido de fruta demasiado bajo podría llevar a otra partida). Confundir mermelada con jalea; la jalea suele ser transparente y elástica, mientras que la mermelada contiene pulpa.

La base central de clasificación son la materia prima, el método de elaboración y la forma del producto. La mermelada de cítricos se elabora con frutas cítricas como materia prima, mediante cocción y concentración con azúcar, y presenta forma de pasta viscosa, lo que cumple la descripción de la partida 2007 y la subpartida 200791. Si el contenido de fruta es inferior a cierto estándar o se añaden grandes cantidades de otros componentes, la clasificación podría verse afectada. 200799 Demás mermeladas: La 200799 abarca mermeladas no cítricas, como fresa, manzana, etc. Si el producto es una mezcla de frutas y los cítricos no son el componente principal, podría clasificarse en 200799. 200600 Frutas confitadas: La 200600 corresponde a frutas conservadas con azúcar que mantienen su forma original, mientras que la 200791 es una pasta obtenida por cocción; la forma es diferente. 200990 Jugos mezclados: La 200990 es jugo líquido, mientras que la 200791 es una pasta semisólida; la diferencia de estado físico es evidente. 200510 Hortalizas homogeneizadas: La 200510 son preparaciones homogeneizadas de hortalizas, mientras que la 200791 son preparaciones de frutas; la materia prima es diferente. ¿La materia prima son frutas cítricas? ¿Se ha sometido a cocción y concentración con azúcar hasta obtener una pasta? ¿Puede consumirse directamente o utilizarse como ingrediente? ¿El contenido de fruta es suficientemente alto? ¿Se distingue de formas como jugos y jaleas?

¿Cuál es el código HS de la mermelada de cítricos? El código HS de la mermelada de cítricos es 200791, dentro del capítulo 20, partida 2007. Este código se refiere específicamente a mermeladas elaboradas con frutas cítricas, como naranja, limón, pomelo, etc. ¿Cómo distinguir la mermelada de cítricos de otras mermeladas? Principalmente por la materia prima: la mermelada de cítricos se elabora con frutas cítricas y se clasifica en 200791; otras mermeladas, como las de fresa o manzana, se clasifican en 200799. Si en una mezcla de frutas los cítricos son el componente principal, también puede clasificarse en 200791. ¿Qué elementos se requieren para declarar mermelada de cítricos? Se requiere nombre del producto, composición y contenido, especificaciones de envasado, marca, método de elaboración y método de conservación, entre otros. La composición debe ser específica y el método de elaboración debe indicar procesos como cocción y concentración. ¿La mermelada de cítricos y la jalea de cítricos tienen el mismo código? No. La jalea suele clasificarse en 200799 (si no es de cítricos) o 200791 (si es de cítricos), pero la distinción entre jalea y mermelada radica en la textura: la jalea es transparente y elástica, mientras que la mermelada contiene pulpa. Si es jalea de cítricos, aún podría clasificarse en 200791, pero debe determinarse según la forma específica. ¿Cómo consultar la tasa arancelaria de la mermelada de cítricos? La tasa arancelaria debe consultarse según el arancel aduanero del país de destino. Para exportaciones desde China, puede consultarse el Arancel de Aduanas de Importación y Exportación de la República Popular China; para la tasa del país importador, puede consultarse el sitio web de su aduana. Tenga en cuenta que las tasas cambian; se recomienda utilizar el arancel más reciente. ¿Cómo se clasifica la mermelada de cítricos vendida en comercio electrónico transfronterizo? Las exportaciones minoristas de comercio electrónico transfronterizo también deben declararse según el código HS; la mermelada de cítricos se clasifica en 200791. Deben tenerse en cuenta las especificaciones de envasado, la composición y otros elementos de declaración para garantizar el cumplimiento. Si la mermelada de cítricos contiene una pequeña cantidad de otras frutas, ¿afecta la clasificación? Si las frutas cítricas son el componente principal, sigue clasificándose en 200791; si otras frutas son el componente principal, se clasifica en 200799. Se recomienda determinar según el componente principal. ¿Qué condiciones de control tiene la mermelada de cítricos? Generalmente debe cumplir con las normas de seguridad alimentaria; para la exportación puede requerirse inspección y cuarentena. Las condiciones específicas de control deben consultarse en las regulaciones aduaneras más recientes, como si se requiere registro sanitario de alimentos para exportación, etc.