บทที่ 16 เป็นบทภายใต้หมวดใหญ่ 'อาหารและเครื่องดื่มรวมทั้งยาสูบ' ในระบบการจำแนกพิกัดศุลกากร HS ครอบคลุม 'ของปรุงแต่งจากเนื้อสัตว์ ปลา สัตว์น้ำจำพวกครัสตาเซีย หอย และสัตว์น้ำที่ไม่มีกระดูกสันหลังอื่น ๆ' บทนี้ครอบคลุมอาหารจากสัตว์ที่ผ่านการแปรรูป (เช่น การปรุงสุก การหมักเกลือ การรมควัน การบรรจุกระป๋อง เป็นต้น) แต่ไม่รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ผ่านเพียงการแช่แข็ง แช่เย็น หรือจำหน่ายสด (จัดอยู่ในบทที่ 2 และ 3) แก่นสำคัญของบทนี้อยู่ที่ 'ระดับความลึกของการแปรรูป' — เฉพาะวัตถุดิบจากสัตว์ที่ผ่านการแปรรูปเกินกว่าการถนอมอาหารอย่างง่ายเท่านั้นจึงจะจัดอยู่ในบทนี้ พิกัด 1604 ครอบคลุม 'ปลาที่ปรุงแต่งหรือถนอมรักษา; คาเวียร์และผลิตภัณฑ์ทดแทนคาเวียร์ที่ทำจากไข่ปลา' โดยเฉพาะอย่างยิ่งรวมถึงปลาทั้งตัวหรือชิ้นที่ผ่านการปรุงสุก รมควัน หมักเกลือ บรรจุกระป๋อง และผลิตภัณฑ์ทดแทนคาเวียร์ แต่ไม่รวมถึงปลาที่ผ่านเพียงการแช่แข็ง การหมักเกลือ (โดยไม่ทำให้แห้ง) หรือจำหน่ายสด (จัดอยู่ในบทที่ 3) ภายใต้พิกัดนี้ยังแบ่งพิกัดย่อยตามชนิดของปลาและวิธีการแปรรูป เลข 2 หลักแรก '16' แทนบทที่ 16 — ผลิตภัณฑ์อาหารจากสัตว์ หลักที่ 3-4 '04' แทนพิกัด 1604 — ปลาที่ปรุงแต่งหรือถนอมรักษาและผลิตภัณฑ์ทดแทนคาเวียร์ หลักที่ 5-6 '12' เป็นพิกัดย่อย หมายถึง 'ผลิตภัณฑ์จากปลาเฮอริ่ง' ในระบบรหัส HS เลข 2 หลักแรกคือบท หลักที่ 3-4 คือพิกัด หลักที่ 5-6 คือพิกัดย่อย (มาตรฐานสากล) หลักที่ 7-8 เป็นการแบ่งย่อยของแต่ละประเทศ 160412 หมายถึง บทที่ 16 พิกัด 04 พิกัดย่อย 12 โดยเฉพาะปลาเฮอริ่งที่ผ่านการปรุงแต่งหรือถนอมรักษา (ทั้งตัวหรือเป็นชิ้น แต่ไม่บด) สินค้านี้เป็นผลิตภัณฑ์จากปลาเฮอริ่ง ผ่านการปรุงแต่งหรือถนอมรักษา (เช่น รมควัน หมักเกลือ บรรจุกระป๋อง เป็นต้น) ซึ่งเกินขอบเขตการแช่แข็ง แช่เย็น หรือหมักเกลืออย่างง่ายในบทที่ 3 นอกจากนี้ยังไม่ได้อยู่ในสภาพบด (หากบดจะจัดอยู่ใน 1604.20) และไม่ใช่คาเวียร์ (จัดอยู่ใน 1604.30) ดังนั้นจึงจัดอยู่ใน 1604.12 คือ 'ปลาเฮอริ่งที่ปรุงแต่งหรือถนอมรักษา ทั้งตัวหรือเป็นชิ้น แต่ไม่บด'

ชื่อสินค้า: ชื่อเฉพาะของสินค้าที่สำแดง ควรรวมวิธีการแปรรูปและชนิดปลา เช่น 'ปลาเฮอริ่งรมควัน' 'ปลาเฮอริ่งหมักน้ำส้มสายชูบรรจุกระป๋อง' วิธีการปรุงแต่งหรือถนอมรักษา: อธิบายกระบวนการแปรรูปอย่างละเอียด เช่น 'รมควัน' 'หมักเกลือ' 'หมักน้ำส้มสายชู' 'บรรจุกระป๋อง' 'ปรุงสุก' เป็นต้น ต้องระบุถึงกระบวนการหลักอย่างเฉพาะเจาะจง ส่วนประกอบและปริมาณ: ระบุส่วนประกอบหลักและสัดส่วน เช่น ปริมาณปลาเฮอริ่ง เกลือ น้ำส้มสายชู เครื่องปรุงรส เป็นต้น สำหรับผลิตภัณฑ์บรรจุกระป๋องต้องระบุส่วนประกอบของน้ำซุปด้วย 规格การบรรจุ: อธิบายรูปแบบการบรรจุและน้ำหนักสุทธิ เช่น '250 กรัม/กระป๋อง 24 กระป๋อง/ลัง' 'บรรจุถุงสุญญากาศ 500 กรัม/ถุง' แบรนด์: สำแดงแบรนด์สินค้า หากไม่มีแบรนด์สามารถกรอก 'ไม่มีแบรนด์' หรือ 'อื่น ๆ' วันที่ผลิต: กรอก批次หรือวันที่ผลิต รูปแบบเช่น '2025-03-15' หรือ '20250315' อายุการเก็บรักษา: ระบุระยะเวลาการเก็บรักษา เช่น '24 เดือน' หรือระบุวันหมดอายุโดยตรง ชื่อสินค้า: ปลาเฮอริ่งรมควัน (ทั้งตัว); วิธีการผลิต: รมควันเย็น อุณหภูมิรมควัน 25°C; ส่วนประกอบ: ปลาเฮอริ่ง 98% เกลือ 1.5% น้ำตาล 0.5%; 规格การบรรจุ: บรรจุถุงสุญญากาศ น้ำหนักสุทธิ 500 กรัม/ถุง 20 ถุง/ลัง; แบรนด์: OceanDelight; วันที่ผลิต: 2025-03-10; อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน; ประเทศต้นกำเนิด: นอร์เวย์ เข้าใจผิดว่าปลาเฮอริ่งที่ผ่านเพียงการหมักเกลือแต่ไม่ทำให้แห้งจัดอยู่ใน 1604 ซึ่งที่จริงควรจัดอยู่ใน 0305 สำแดงผลิตภัณฑ์ปลาเฮอริ่งบดเป็น 160412 ซึ่งควรจัดอยู่ใน 160420 ละเลย 'วิธีการผลิต' ในองค์ประกอบการสำแดง ทำให้เกิดข้อโต้แย้งในการจำแนกประเภท

เกณฑ์การตัดสินใจหลักในการจำแนกประเภทอยู่ที่ระดับความลึกของการแปรรูปและสภาพสินค้า ประการแรก ปลาเฮอริ่งต้องผ่านการแปรรูปที่เกินกว่าการแปรรูปอย่างง่ายที่อนุญาตในบทที่ 3 (เช่น การแช่แข็ง การแช่เย็น การหมักเกลืออย่างง่าย) หากหมักเกลือเพียงอย่างเดียวแต่ไม่ทำให้แห้ง ยังคงอยู่ในบทที่ 3 ประการที่สอง ต้องคงสภาพทั้งตัวหรือเป็นชิ้น ไม่บด หากบดจะจัดอยู่ใน 1604.20 นอกจากนี้ยังต้องแยกแยะว่ามีคาเวียร์หรือไม่ (1604.30) ดังนั้น 1604.12 ใช้สำหรับปลาเฮอริ่งที่ผ่านการรมควัน ปรุงสุก หมักน้ำส้มสายชู บรรจุกระป๋อง และคงสภาพทั้งตัวหรือเป็นชิ้น 0305 ปลาแห้ง ปลาเค็ม หรือปลาหมักเกลือ: 0305 ครอบคลุมปลาที่ผ่านเพียงการหมักเกลือหรือหมักเกลือแต่ไม่ทำให้แห้ง รวมถึงปลาแห้ง หากปลาเฮอริ่งหมักเกลือเพียงอย่างเดียวแต่ไม่ผ่านการแปรรูปเพิ่มเติม (เช่น ไม่รมควัน ไม่ปรุงสุก) ควรจัดอยู่ใน 0305 ส่วน 1604 ต้องการการแปรรูปที่ลึกกว่า เช่น การรมควัน การปรุงสุก การบรรจุกระป๋อง 1604.20 ปลาอื่น ๆ ที่ปรุงแต่งหรือถนอมรักษา (บด): 1604.20 ครอบคลุมผลิตภัณฑ์ปลาบด เช่น ลูกชิ้นปลา แพตตี้ปลา หากปลาเฮอริ่งถูกบดหรือทำเป็นเนื้อปลาบด แม้จะผ่านการแปรรูปเดียวกัน ก็ควรจัดอยู่ใน 1604.20 ส่วน 1604.12 ต้องการคงสภาพทั้งตัวหรือเป็นชิ้น 1604.30 คาเวียร์และผลิตภัณฑ์ทดแทนไข่ปลา: 1604.30 เฉพาะสำหรับคาเวียร์และผลิตภัณฑ์จากไข่ปลา หากผลิตภัณฑ์ปลาเฮอริ่งมีไข่ปลา และไข่ปลาเป็นลักษณะเด่นหลัก ควรจัดอยู่ใน 1604.30 หากเป็นเพียงเนื้อปลาเฮอริ่ง ให้จัดอยู่ใน 1604.12 1605 สัตว์น้ำจำพวกครัสตาเซีย หอย ฯลฯ ที่ปรุงแต่งหรือถนอมรักษา: 1605 ครอบคลุมผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำจำพวกครัสตาเซีย หอย ฯลฯ ปลาเฮอริ่งเป็นปลา ควรจัดอยู่ใน 1604 หากผลิตภัณฑ์มีสัตว์น้ำจำพวกครัสตาเซียผสมอยู่มาก ต้องจำแนกตามส่วนประกอบหลัก วิธีการแปรรูปลึกเกินกว่าการแช่แข็ง หมักเกลืออย่างง่ายหรือไม่? ปลาเฮอริ่งคงสภาพทั้งตัวหรือเป็นชิ้นหรือไม่? มีไข่ปลาเป็นลักษณะเด่นหลักหรือไม่? ผสมกับปลาชนิดอื่นหรือสัตว์น้ำจำพวกครัสตาเซียหรือไม่? การบรรจุระบุน้ำหนักสุทธิและส่วนประกอบหรือไม่?

จะค้นหาอัตราภาษีของรหัส HS 160412 ได้อย่างไร? อัตราภาษีของรหัส HS 160412 ต้องพิจารณาตามประเทศผู้นำเข้าและประเทศต้นกำเนิด สามารถค้นหาได้จากเว็บไซต์ศุลกากรของแต่ละประเทศ ระบบค้นหาอัตราภาษีตามความตกลงการค้าเสรี หรือซอฟต์แวร์พิธีการศุลกากรเฉพาะทาง ตัวอย่างเช่น การนำเข้าของจีนสามารถดูได้จาก 'ตารางพิกัดอัตราศุลกากรนำเข้า-ส่งออกแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน' สหรัฐอเมริกาสามารถดูได้จาก HTSUS ควรสังเกตว่าอัตราภาษีจะปรับเปลี่ยนตามนโยบาย แนะนำให้ใช้ข้อมูลอย่างเป็นทางการล่าสุดเป็นหลัก ปลาเฮอริ่งกระป๋องควรจัดอยู่ใน 160412 หรือ 160420? หากปลาเฮอริ่งในกระป๋องเป็นทั้งตัวหรือเป็นชิ้น จัดอยู่ใน 160412; หากบด ทำเป็นลูกชิ้นปลาหรือแพตตี้ปลา จัดอยู่ใน 160420 สิ่งสำคัญคือดูว่าสภาพทางกายภาพคงทั้งตัวหรือเป็นชิ้นหรือไม่ ปลาเฮอริ่งที่หมักเกลือเพียงอย่างเดียวควรจัดอยู่ในรหัสใด? ปลาเฮอริ่งที่หมักเกลือเพียงอย่างเดียวแต่ไม่ทำให้แห้งอยู่ในบทที่ 3 โดยเฉพาะ 0305 (ปลาแห้ง ปลาเค็ม หรือปลาหมักเกลือ) หากหมักเกลือแล้วยังผ่านการรมควัน ปรุงสุก ฯลฯ จะจัดอยู่ใน 1604 เมื่อสำแดง ช่อง 'วิธีการผลิต' ควรกรอกอย่างไร? ควรกรอกกระบวนการหลักอย่างเฉพาะเจาะจง เช่น 'รมควันเย็น' 'รมควันร้อน' 'หมักน้ำส้มสายชู' 'บรรจุกระป๋อง' 'ปรุงสุก' เป็นต้น หลีกเลี่ยงการเขียนอย่างกว้าง ๆ ว่า 'แปรรูป' หากมีหลายกระบวนการ ให้กรอกตามกระบวนการหลัก เช่น 'รมควันแล้วบรรจุกระป๋อง' ผลิตภัณฑ์ปลาเฮอริ่งที่มีไข่ปลาเล็กน้อย ควรจัดอยู่ใน 160412 หรือ 160430? หากไข่ปลาเป็นเพียงส่วนผสมเล็กน้อย และลักษณะหลักของผลิตภัณฑ์คือเนื้อปลาเฮอริ่ง ยังคงจัดอยู่ใน 160412 หากไข่ปลาเป็นส่วนประกอบหลักหรือผลิตภัณฑ์ขายจุดเด่นที่ไข่ปลา จัดอยู่ใน 160430 การขายผลิตภัณฑ์ปลาเฮอริ่งผ่านพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ข้ามพรมแดน จะกำหนดรหัส HS ได้อย่างไร? พาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ข้ามพรมแดนต้องกำหนดรหัส HS ตามสภาพจริงและวิธีการแปรรูปของผลิตภัณฑ์ หากเป็นปลาเฮอริ่งรมควันทั้งตัวหรือเป็นชิ้น ใช้ 160412; หากเป็นผลิตภัณฑ์บด ใช้ 160420 นอกจากนี้ต้องคำนึงถึงข้อกำหนดเพิ่มเติมของประเทศปลายทางสำหรับการนำเข้าอาหาร เช่น FDA กฎระเบียบอาหารของ EU เป็นต้น ความแตกต่างหลักระหว่างรหัส HS 160412 กับ 0305 ในการสำแดงศุลกากรคืออะไร? ความแตกต่างหลักอยู่ที่ระดับความลึกของการแปรรูป: 0305 เป็นการหมักเกลือหรือหมักเกลืออย่างง่าย ส่วน 160412 เป็นการแปรรูปลึก (เช่น การรมควัน การปรุงสุก การบรรจุกระป๋อง) เมื่อสำแดงศุลกากรต้องแสดงหลักฐานกระบวนการแปรรูป เช่น คำอธิบายขั้นตอนการผลิต เพื่อแยกแยะทั้งสอง หากผลิตภัณฑ์ปลาเฮอริ่งผสมกับปลาชนิดอื่น จะจำแนกอย่างไร? ตามกฎทั่วไปในการจำแนกประเภท HS อาหารผสมควรจำแนกตามส่วนประกอบหลัก หากปลาเฮอริ่งเป็นส่วนประกอบหลัก (ตามน้ำหนัก) ยังสามารถจัดอยู่ใน 160412; หากปลาชนิดอื่นเป็นหลัก จัดอยู่ใน 160419 (ปลาอื่น ๆ ที่ปรุงแต่งหรือถนอมรักษา) ต้องแสดงหลักฐานสัดส่วนส่วนประกอบ