Chương 15 bao gồm mỡ và dầu động vật, thực vật và các sản phẩm phân giải của chúng, dầu mỡ ăn được đã tinh chế, sáp động vật và thực vật, v.v. Bao gồm dầu thô và dầu tinh chế được chiết xuất từ hạt và quả có dầu, cũng như dầu mỡ thu được qua biến đổi hóa học. Tuy nhiên, chương này không bao gồm mỡ động vật chưa tinh luyện (Chương 2) và bơ ca cao (Chương 18). Dầu ô liu nguyên chất (virgin olive oil) là dầu thực vật, được phân loại vào chương này. Nhóm 1509 bao gồm riêng dầu ô liu và các phần phân tách của nó, đã hoặc chưa tinh chế, nhưng chưa qua biến đổi hóa học. Bao gồm dầu ô liu nguyên chất, dầu ô liu tinh chế và hỗn hợp của chúng với dầu nguyên chất. Tuy nhiên, không bao gồm dầu từ bã ô liu (nhóm 1520) và dầu ô liu đã biến đổi hóa học (nhóm 1517 hoặc 1518). Hai chữ số đầu 15 đại diện cho Chương 15: Mỡ và dầu động vật, thực vật và các sản phẩm phân giải của chúng. Chữ số thứ 3-4 là 09 đại diện cho nhóm 1509: Dầu ô liu và các phần phân tách của nó. Chữ số thứ 5-6 là 10 đại diện cho phân nhóm 150910: Dầu ô liu nguyên chất. Phân nhóm này được chia nhỏ hơn thành: 15091010 (Dầu ô liu nguyên chất, dùng để ăn) và 15091090 (Dầu ô liu nguyên chất khác). Lưu ý: Việc phân chia phân nhóm dựa trên việc có dùng trực tiếp để ăn hay không, chứ không dựa trên độ axit hay phương pháp chế biến. Dầu ô liu nguyên chất là dầu được chiết xuất từ quả ô liu bằng cách ép cơ học hoặc ly tâm, chưa qua xử lý hóa học, phù hợp với mô tả của nhóm 1509. Nó khác với dầu ô liu tinh chế (150990) vì dầu tinh chế đã qua tinh luyện hóa học hoặc vật lý; cũng khác với dầu bã ô liu (1520) vì dầu bã được chiết xuất từ bã quả. Do đó, được phân loại vào 150910.

Tên hàng: Tên cụ thể của hàng hóa khai báo, nên ghi rõ là dầu ô liu nguyên chất, và có thể ghi thêm cấp độ như nguyên chất cao cấp (extra virgin), nguyên chất trung cấp, v.v. Phương pháp chế biến: Mô tả quy trình chiết xuất, như ép lạnh, ly tâm, v.v., để chứng minh là nguyên chất. Độ axit: Hàm lượng axit béo tự do tính theo axit oleic, thường nguyên chất cao cấp ≤0.8%, nguyên chất trung cấp ≤2.0%. Quy cách đóng gói: Khai báo cách đóng gói và trọng lượng tịnh, như chai thủy tinh, thùng sắt, v.v., và dung tích mỗi kiện. Thương hiệu: Khai báo thương hiệu hàng hóa, nếu không có thương hiệu thì ghi "không nhãn hiệu". Xuất xứ: Khai báo quốc gia hoặc khu vực xuất xứ, như Tây Ban Nha, Ý, v.v. Mục đích sử dụng: Mô tả mục đích sử dụng, như để ăn, dùng cho mỹ phẩm, v.v., ảnh hưởng đến việc phân chia phân nhóm. Tên hàng: Dầu ô liu nguyên chất cao cấp; Phương pháp chế biến: Ép lạnh; Độ axit: 0.5%; Quy cách đóng gói: 500ml/chai, 12 chai/thùng; Thương hiệu: Olitalia; Xuất xứ: Ý; Mục đích sử dụng: Để ăn. Nhầm lẫn giữa nguyên chất và tinh chế, khai báo dầu tinh luyện là nguyên chất. Không cung cấp độ axit hoặc sai đơn vị, ảnh hưởng đến việc xác định phân nhóm. Khai báo mục đích sử dụng không rõ ràng, dẫn đến phân loại sai phân nhóm.

Căn cứ phân loại chính là phương pháp chế biến và mục đích sử dụng. Dầu ô liu nguyên chất phải được chiết xuất từ quả ô liu bằng phương pháp cơ học, chưa qua xử lý hóa học, và chỉ qua rửa, gạn, ly tâm hoặc lọc. Nếu đã qua tinh luyện, thì phân loại vào 150990. Nếu chiết xuất từ bã quả, thì phân loại vào 1520. Đồng thời, sự phân biệt giữa phân nhóm 15091010 và 15091090 nằm ở việc có dùng trực tiếp để ăn hay không. 150990 Dầu ô liu tinh chế: Dầu ô liu tinh chế đã qua tinh luyện hóa học hoặc vật lý, loại bỏ tạp chất và axit béo tự do, trong khi dầu nguyên chất chỉ được chiết xuất cơ học. 152000 Dầu bã ô liu: Dầu bã được chiết xuất từ bã quả ô liu, trong khi dầu nguyên chất được chiết xuất từ quả nguyên vẹn. 151000 Dầu ô liu khác: 151000 bao gồm hỗn hợp dầu ô liu với các loại dầu mỡ khác, trong khi 150910 là dầu ô liu nguyên chất. 151790 Hỗn hợp dầu mỡ ăn được: Mã này là hỗn hợp dầu mỡ, trong khi 150910 là dầu ô liu đơn nhất. Xác nhận phương pháp chế biến là ép cơ học hoặc ly tâm. Xác nhận chưa qua tinh luyện hóa học. Xác nhận độ axit có đáp ứng tiêu chuẩn nguyên chất hay không. Xác nhận mục đích sử dụng là để ăn hay không để ăn. Xác nhận thông tin xuất xứ và thương hiệu nhất quán.

Làm thế nào để phân biệt dầu ô liu nguyên chất và dầu ô liu tinh chế? Dầu ô liu nguyên chất được chiết xuất từ quả ô liu bằng cách ép cơ học hoặc ly tâm, chưa qua xử lý hóa học, giữ lại thành phần tự nhiên. Dầu ô liu tinh chế đã qua tinh luyện hóa học hoặc vật lý, loại bỏ tạp chất và axit béo tự do, màu sắc và mùi vị nhạt hơn. Trong mã HS, nguyên chất được phân loại vào 150910, tinh chế vào 150990. Sự khác biệt giữa phân nhóm 15091010 và 15091090 của dầu ô liu nguyên chất là gì? 15091010 chỉ dầu ô liu nguyên chất dùng trực tiếp để ăn, 15091090 chỉ dầu ô liu nguyên chất cho mục đích khác (như dùng cho mỹ phẩm). Điểm khác biệt chính là mục đích sử dụng khai báo, nếu dùng để ăn thì phân loại vào nhóm trước, nếu không thì vào nhóm sau. Khai báo dầu ô liu nguyên chất cần cung cấp những yếu tố chính nào? Cần cung cấp tên hàng, phương pháp chế biến, độ axit, quy cách đóng gói, thương hiệu, xuất xứ và mục đích sử dụng. Trong đó phương pháp chế biến và độ axit là yếu tố chính chứng minh nguyên chất, mục đích sử dụng quyết định phân chia phân nhóm. Độ axit của dầu ô liu nguyên chất ảnh hưởng như thế nào đến phân loại? Bản thân độ axit không quyết định mã HS, nhưng nó là chỉ số phân biệt cấp độ dầu nguyên chất (cao cấp, trung cấp), ảnh hưởng đến giá trị thương mại. Khi phân loại vẫn cần lấy phương pháp chế biến làm căn cứ chính. Nếu dầu ô liu đã qua pha trộn, nên phân loại vào mã nào? Nếu dầu ô liu nguyên chất được pha trộn với các loại dầu mỡ khác, thì không còn phân loại vào 150910, có thể vào 151000 hoặc 151790. Chỉ dầu ô liu nguyên chất thuần túy mới được phân loại vào 150910. Bán dầu ô liu nguyên chất qua thương mại điện tử xuyên biên giới, làm thế nào để tra cứu thuế quan? Thuế suất thuế quan khác nhau tùy theo quốc gia và có thể thay đổi, nên tra cứu trên trang web hải quan nước đến hoặc sử dụng cơ sở dữ liệu thuế quan chính thức, nhập mã HS 150910 để có thuế suất mới nhất. Đồng thời lưu ý các hiệp định ưu đãi xuất xứ. Quy cách đóng gói của dầu ô liu nguyên chất có ảnh hưởng đến phân loại không? Quy cách đóng gói không ảnh hưởng đến phân loại mã HS, nhưng ảnh hưởng đến việc điền yếu tố khai báo. Dù đóng gói lớn hay nhỏ, miễn là đáp ứng định nghĩa nguyên chất, đều phân loại vào 150910. Làm thế nào để tránh phân loại sai dầu ô liu nguyên chất? Đảm bảo khai báo chính xác phương pháp chế biến, độ axit và mục đích sử dụng, và tham khảo quyết định phân loại hoặc phán định trước của hải quan. Nếu có thắc mắc, có thể hỏi đại lý khai báo chuyên nghiệp hoặc hải quan.