El Capítulo 15 abarca las grasas y aceites animales o vegetales y sus productos de desdoblamiento, grasas alimenticias elaboradas, ceras animales, etc. Incluye aceites crudos y refinados extraídos de semillas y frutos oleaginosos, así como grasas obtenidas por modificación química. Sin embargo, este capítulo no incluye las grasas animales sin refinar (Capítulo 2) ni la manteca de cacao (Capítulo 18). El aceite de oliva virgen, como aceite vegetal, se clasifica en este capítulo. La partida 1509 cubre específicamente el aceite de oliva y sus fracciones, incluso refinado, pero sin modificar químicamente. Incluye aceite de oliva virgen, aceite de oliva refinado y sus mezclas con aceite virgen. No incluye el aceite de orujo de oliva (partida 1520) ni el aceite de oliva modificado químicamente (partida 1517 o 1518). Los primeros 2 dígitos 15 representan el Capítulo 15: Grasas y aceites animales o vegetales y sus productos de desdoblamiento. Los dígitos 3-4, 09, representan la partida 1509: Aceite de oliva y sus fracciones. Los dígitos 5-6, 10, representan la subpartida 150910: Aceite de oliva virgen. Esta subpartida se subdivide a su vez en: 15091010 (aceite de oliva virgen, para uso alimentario) y 15091090 (otros aceites de oliva vírgenes). Nota: la subdivisión de la subpartida se basa en si es para consumo directo, no en la acidez ni en el método de procesamiento. El aceite de oliva virgen es un aceite extraído de los frutos del olivo mediante prensado mecánico o centrifugación, sin tratamiento químico, lo que cumple con la descripción de la partida 1509. Se diferencia del aceite de oliva refinado (150990), ya que el refinado se somete a refinación química o física; también se diferencia del aceite de orujo (1520), porque el orujo se extrae del residuo de la pulpa. Por lo tanto, se clasifica en 150910.

Nombre del producto: Nombre específico de la mercancía declarada, debe indicarse como aceite de oliva virgen, y puede añadirse la categoría, como virgen extra, virgen medio, etc. Método de procesamiento: Indicar el proceso de extracción, como prensado en frío, separación por centrifugación, etc., para demostrar que es virgen. Acidez: Contenido de ácidos grasos libres expresado como ácido oleico, generalmente virgen extra ≤0.8%, virgen medio ≤2.0%. Especificaciones de embalaje: Declarar la forma de embalaje y el peso neto, como botella de vidrio, bidón de hierro, etc., así como la capacidad por unidad. Marca: Declarar la marca de la mercancía; si no tiene marca, indicar "sin marca". Origen: Declarar el país o región de origen, como España, Italia, etc. Uso: Indicar el uso, como alimentario, cosmético, etc., lo que influye en la subdivisión de la subpartida. Nombre del producto: Aceite de oliva virgen extra; Método de procesamiento: Prensado en frío; Acidez: 0.5%; Especificaciones de embalaje: 500ml/botella, 12 botellas/caja; Marca: Olitalia; Origen: Italia; Uso: Alimentario. Confundir virgen con refinado, declarar aceite refinado como virgen. No proporcionar la acidez o error en la unidad, lo que afecta la determinación de la subpartida. Declaración de uso poco clara, lo que provoca errores en la clasificación de la subpartida.

La base central de clasificación es el método de procesamiento y el uso. El aceite de oliva virgen debe extraerse de los frutos del olivo por métodos mecánicos, sin tratamiento químico, y solo lavado, decantación, centrifugación o filtración. Si ha sido refinado, se clasifica en 150990. Si se extrae del orujo, se clasifica en 1520. Además, la distinción entre las subpartidas 15091010 y 15091090 radica en si es para consumo directo. 150990 Aceite de oliva refinado: El aceite de oliva refinado se somete a refinación química o física para eliminar impurezas y ácidos grasos libres, mientras que el aceite virgen solo se extrae mecánicamente. 152000 Aceite de orujo de oliva: El aceite de orujo se extrae del residuo de la pulpa de aceituna, mientras que el aceite virgen se extrae del fruto completo. 151000 Otros aceites de oliva: 151000 abarca mezclas de aceite de oliva con otras grasas y aceites, mientras que 150910 es aceite de oliva puro. 151790 Mezclas de grasas y aceites alimenticios: Este código corresponde a mezclas de grasas y aceites, mientras que 150910 es aceite de oliva único. Confirmar que el método de procesamiento es prensado mecánico o centrifugación. Confirmar que no ha sido refinado químicamente. Confirmar si la acidez cumple con el estándar de virgen. Confirmar si el uso es alimentario o no alimentario. Confirmar que la información de origen y marca es coherente.

¿Cómo distinguir el aceite de oliva virgen del aceite de oliva refinado? El aceite de oliva virgen se extrae de los frutos del olivo mediante prensado mecánico o centrifugación, sin tratamiento químico, conservando los componentes naturales. El aceite de oliva refinado se somete a refinación química o física para eliminar impurezas y ácidos grasos libres, y su color y sabor son más suaves. En el código HS, el virgen se clasifica en 150910 y el refinado en 150990. ¿Cuál es la diferencia entre las subpartidas 15091010 y 15091090 del aceite de oliva virgen? 15091010 se refiere al aceite de oliva virgen para consumo directo, 15091090 se refiere al aceite de oliva virgen para otros usos (como cosmético). La diferencia clave está en el uso declarado: si es para consumo alimentario se clasifica en la primera, de lo contrario en la segunda. ¿Qué elementos clave se deben proporcionar para declarar aceite de oliva virgen? Se debe proporcionar nombre del producto, método de procesamiento, acidez, especificaciones de embalaje, marca, origen y uso. El método de procesamiento y la acidez son clave para demostrar que es virgen, y el uso determina la subdivisión de la subpartida. ¿Cómo afecta la acidez del aceite de oliva virgen a la clasificación? La acidez en sí no determina el código HS, pero es un indicador para distinguir la categoría del aceite virgen (extra, medio), lo que afecta el valor comercial. Para la clasificación, el método de procesamiento sigue siendo la base principal. Si el aceite de oliva ha sido mezclado, ¿en qué código debe clasificarse? Si el aceite de oliva virgen se mezcla con otras grasas y aceites, ya no se clasifica en 150910, sino posiblemente en 151000 o 151790. Solo el aceite de oliva virgen puro puede clasificarse en 150910. Para la venta de aceite de oliva virgen en comercio electrónico transfronterizo, ¿cómo consultar los aranceles? Las tasas arancelarias varían según el país y pueden cambiar; se recomienda consultar el sitio web oficial de aduanas del país de destino o utilizar la base de datos arancelaria oficial, ingresando el código HS 150910 para obtener la tasa más reciente. También se deben tener en cuenta los acuerdos de preferencia de origen. ¿Afectan las especificaciones de embalaje del aceite de oliva virgen a la clasificación? Las especificaciones de embalaje no afectan la clasificación del código HS, pero sí la cumplimentación de los elementos de declaración. Ya sea en envases grandes o pequeños, siempre que cumpla con la definición de virgen, se clasifica en 150910. ¿Cómo evitar errores de clasificación del aceite de oliva virgen? Asegurar la declaración precisa del método de procesamiento, acidez y uso, y consultar las decisiones de clasificación aduanera o resoluciones anticipadas. En caso de duda, consultar con un agente de aduanas profesional o con la aduana.