Chương 10 bao gồm ngũ cốc, bao gồm lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch, yến mạch, ngô, thóc, gạo, cao lương, kiều mạch, v.v. Ngũ cốc trong chương này có thể ở dạng còn vỏ, đã bóc vỏ, nguyên hạt, nghiền vỡ, xay, đánh bóng, tráng bóng, làm chín sơ bộ hoặc chế biến theo cách khác, nhưng cần lưu ý chương này không bao gồm ngũ cốc đã được chế biến thêm thành thực phẩm (như ngũ cốc phồng, sản phẩm từ bột ngũ cốc, v.v.), cũng không bao gồm hạt giống dùng để trồng trọt (Chương 12). Điểm cốt lõi là phân biệt theo mức độ chế biến: ngũ cốc chưa chế biến thuộc chương này, sản phẩm ngũ cốc đã chế biến thuộc Chương 11 hoặc Chương 19. Nhóm 1006 chỉ gạo (rice), bao gồm thóc (paddy), gạo lứt (husked), gạo trắng (polished) và gạo tấm (broken). Dù có đánh bóng, tráng bóng, hấp sơ (parboiled) hay không, đều thuộc nhóm này. Tuy nhiên cần lưu ý: nếu đã được chế biến thêm thành sản phẩm từ gạo (như bột gạo, bánh gạo) thì thuộc Chương 11 hoặc Chương 19. Theo nhóm này, dựa trên mức độ chế biến được chia thành bốn phân nhóm: thóc, gạo lứt, gạo trắng và gạo tấm, trong đó gạo trắng là gạo đã qua xay xát loại bỏ một phần hoặc toàn bộ lớp cám và phôi. 2 chữ số đầu "10" đại diện cho Chương 10 ngũ cốc, bao gồm ngũ cốc chưa chế biến hoặc sơ chế; chữ số thứ 3-4 "06" đại diện cho nhóm 1006, chỉ riêng gạo, phân biệt với các loại ngũ cốc khác như lúa mì (1001), ngô (1005), v.v.; chữ số thứ 5-6 "30" đại diện cho phân nhóm 1006.30, tức gạo trắng, chỉ gạo đã qua xay xát loại bỏ lớp cám và phôi, dù có đánh bóng hay tráng bóng hay không. Sự khác biệt giữa gạo trắng và gạo lứt (1006.20) là ở việc có loại bỏ lớp vỏ trong hay không; khác với gạo tấm (1006.40) là ở việc có phải nguyên hạt hay không. Nếu gạo đã qua hấp sơ (parboiled) nhưng chưa chế biến thêm, vẫn thuộc 1006.30. Gạo trắng thuộc 1006.30, vì đây là sản phẩm gạo đã qua xay xát loại bỏ lớp cám và phôi, phù hợp với định nghĩa "gạo trắng". Không thuộc 1006.20 (gạo lứt) vì gạo lứt chỉ loại bỏ vỏ trấu, giữ lại lớp vỏ trong; không thuộc 1006.40 (gạo tấm) vì gạo trắng thường là nguyên hạt; không thuộc Chương 11 (sản phẩm công nghiệp xay xát) vì gạo chưa được chế biến thêm thành bột, tấm, v.v.; không thuộc Chương 19 (sản phẩm ngũ cốc) vì chưa được chế biến thành thực phẩm.

Tên hàng: Tên cụ thể của hàng hóa khai báo, như "gạo trắng" hoặc "gạo đánh bóng", cần tương ứng với mã HS. Loại: Ghi rõ giống gạo, như gạo tẻ, gạo nếp, gạo nếp, v.v., ảnh hưởng đến phân loại nhưng đều thuộc 1006.30. Phương pháp chế biến: Mô tả quy trình chế biến, như "xay xát, đánh bóng, tráng bóng", có hấp sơ (parboiled) hay không. Trạng thái: Ghi rõ là nguyên hạt, gạo tấm hay hỗn hợp, gạo trắng thường là nguyên hạt, cần ghi rõ tỷ lệ gạo tấm. Quy cách đóng gói: Như "25kg/bao" hoặc "1kg/đóng gói bán lẻ", ảnh hưởng đến điều kiện quản lý nhưng không ảnh hưởng đến phân loại. Thương hiệu: Nếu có thương hiệu, cần khai báo tên thương hiệu, không có thương hiệu có thể ghi "không". Vùng sản xuất: Ghi rõ quốc gia hoặc khu vực xuất xứ, như "Thái Lan" "Hắc Long Giang, Trung Quốc", ảnh hưởng đến thuế quan và hạn ngạch. Tên hàng: Gạo trắng; Loại: Gạo tẻ; Phương pháp chế biến: Xay xát, đánh bóng, chưa hấp sơ; Trạng thái: Nguyên hạt, tỷ lệ gạo tấm ≤5%; Quy cách đóng gói: 25kg/bao; Thương hiệu: Không; Vùng sản xuất: Hắc Long Giang, Trung Quốc. Ghi chú: Sản phẩm này là gạo đã qua xay xát loại bỏ lớp cám và phôi, phù hợp với định nghĩa mã HS 1006.30. Khai gạo lứt thành gạo trắng, gạo lứt giữ lại lớp vỏ trong, nên thuộc 1006.20. Không khai báo quy trình hấp sơ, gạo hấp sơ vẫn thuộc 1006.30, nhưng cần ghi rõ để phân biệt với loại khác. Tỷ lệ gạo tấm vượt quá 5% có thể bị coi là gạo tấm, nên thuộc 1006.40.

Căn cứ phân loại cốt lõi là chú giải Chương 10 của "Mã HS" và điều khoản nhóm 1006. Gạo trắng là gạo đã qua xay xát loại bỏ một phần hoặc toàn bộ lớp cám và phôi, dù có đánh bóng, tráng bóng hay hấp sơ hay không. Điểm quyết định chính: 1) Có loại bỏ lớp vỏ trong hay không (gạo lứt không loại bỏ); 2) Có phải nguyên hạt hay không (gạo tấm là hạt vỡ); 3) Có chế biến thêm thành thực phẩm hay không (nếu không thì thuộc Chương 11 hoặc 19). Đồng thời cần tham khảo chú giải phân nhóm nội địa của "Biểu thuế xuất nhập khẩu", như tiêu chuẩn tỷ lệ gạo tấm. 1006.20 Gạo lứt: Gạo lứt chỉ loại bỏ vỏ trấu, giữ lại lớp vỏ trong và phôi, còn gạo trắng đã qua xay xát loại bỏ lớp cám và phôi. 1006.40 Gạo tấm: Gạo tấm là gạo bị vỡ, gạo trắng là nguyên hạt, nếu tỷ lệ gạo tấm vượt tiêu chuẩn thì thuộc gạo tấm. 1102.90 Bột gạo: Bột gạo là gạo được xay thành bột, thuộc Chương 11, gạo trắng là nguyên hạt hoặc chưa thành bột. 1904.90 Sản phẩm gạo hấp sơ: Sản phẩm gạo hấp sơ là thực phẩm ăn liền đã qua chế biến thêm, gạo trắng chỉ hấp sơ chưa nêm gia vị. 1006.10 Thóc: Thóc là gạo còn vỏ trấu, gạo trắng là sản phẩm đã bóc vỏ và xay xát. Có loại bỏ lớp vỏ trong và phôi hay không? Có phải nguyên hạt mà không bị vỡ hay không? Có qua hấp sơ hoặc đánh bóng hay không? Tỷ lệ gạo tấm có vượt quá 5% hay không? Có chế biến thêm thành thực phẩm hay không?

Làm thế nào để tra cứu mã HS của gạo trắng? Có thể thông qua trang web của Tổng cục Hải quan, nền tảng tra cứu mã HS hoặc tư vấn công ty khai báo hải quan. Nhập từ khóa "gạo trắng" hoặc "polished rice", chọn Chương 10, sau đó dựa trên mức độ chế biến chọn 1006.30. Lưu ý phân biệt gạo lứt và gạo tấm. Gạo trắng và gạo lứt khác nhau như thế nào về mã HS? Gạo trắng thuộc 1006.30, gạo lứt thuộc 1006.20. Sự khác biệt là gạo trắng đã qua xay xát loại bỏ lớp cám và phôi, gạo lứt chỉ bóc vỏ giữ lại lớp vỏ trong. Khi khai báo cần cung cấp chứng minh phương pháp chế biến. Gạo hấp sơ (parboiled rice) nên thuộc mã nào? Gạo hấp sơ nếu chưa chế biến thêm, vẫn thuộc 1006.30, nhưng cần ghi rõ "hấp sơ" trong yếu tố khai báo. Nếu sau khi hấp sơ được nêm gia vị hoặc chế biến thành thực phẩm ăn liền, thì thuộc Chương 19. Tỷ lệ gạo tấm ảnh hưởng như thế nào đến phân loại? Tỷ lệ gạo tấm trong gạo trắng thường không vượt quá 5%, nếu vượt quá có thể bị coi là gạo tấm (1006.40). Tiêu chuẩn cụ thể tham khảo chú giải phân nhóm nội địa, khuyến nghị kiểm nghiệm trước khi khai báo. Nhập khẩu gạo trắng cần những điều kiện quản lý nào? Nhập khẩu gạo trắng thường cần giấy chứng nhận hạn ngạch, giấy chứng nhận xuất xứ, giấy kiểm dịch thực vật, v.v. Điều kiện quản lý cụ thể tùy theo quốc gia, có thể tra cứu "Biểu thuế xuất nhập khẩu" của Tổng cục Hải quan hoặc tư vấn hải quan địa phương. Làm thế nào để điền yếu tố khai báo gạo trắng? Cần điền tên hàng, loại, phương pháp chế biến, trạng thái, quy cách đóng gói, thương hiệu, vùng sản xuất, v.v. Ví dụ "Tên hàng: Gạo trắng; Loại: Gạo tẻ; Phương pháp chế biến: Xay xát, đánh bóng; Trạng thái: Nguyên hạt; Đóng gói: 25kg/bao; Thương hiệu: Không; Vùng sản xuất: Thái Lan". Mã HS gạo trắng xuất khẩu sang EU có nhất quán không? 6 chữ số đầu mã HS của EU nhất quán với WCO, gạo trắng là 1006.30. Nhưng EU có thể có mã bổ sung và yêu cầu đặc biệt, cần tra cứu cơ sở dữ liệu TARIC của EU. Sự khác biệt mã HS giữa gạo trắng và bột gạo là gì? Gạo trắng thuộc 1006.30, bột gạo thuộc 1102.90. Sự khác biệt là gạo trắng nguyên hạt, bột gạo đã xay thành bột. Nếu gạo được chế biến thêm thành bột gạo, thì thuộc Chương 11.