Chương 08 bao gồm trái cây và quả hạch ăn được, vỏ quả thuộc chi Cam chanh hoặc vỏ dưa, bao gồm sản phẩm tươi, đông lạnh, khô hoặc bảo quản tạm thời. Chương này liên quan đến táo, lê, cam quýt, nho, chuối và các loại trái cây phổ biến khác, nhưng không bao gồm hạt có dầu (Chương 12), ca cao (Chương 18) hoặc cà phê rang (Chương 09). Táo tươi là đại diện cho trái cây ôn đới, được phân loại vào chương này. Nhóm 0808 bao gồm táo tươi, lê và quả mộc qua. Trong đó 0808.10 là táo tươi, 0808.30 là lê tươi, 0808.40 là quả mộc qua tươi. Nhóm này chỉ bao gồm trái cây tươi, không bao gồm táo đông lạnh, khô hoặc bảo quản tạm thời, được phân loại tương ứng vào 0811, 0813 hoặc 0812. Mã 080810 gồm 6 chữ số: 2 chữ số đầu 08 đại diện cho Chương 8 “Trái cây và quả hạch ăn được; vỏ quả thuộc chi Cam chanh hoặc vỏ dưa”; chữ số thứ 3-4 là 08 đại diện cho nhóm “Táo tươi, lê và quả mộc qua”; chữ số thứ 5-6 là 10 đại diện cho phân nhóm “Táo tươi”. Do đó 080810 biểu thị đầy đủ táo tươi. Trong hệ thống mã HS, 6 chữ số đầu là tiêu chuẩn quốc tế, các quốc gia có thể mở rộng đến 8-10 chữ số cho mục đích thuế quan và thống kê. Táo tươi được phân loại vào 080810 vì là quả táo tươi, chưa qua xử lý đông lạnh, khô hoặc bảo quản tạm thời. Nếu táo đông lạnh thì phân loại vào 0811, khô vào 0813, bảo quản tạm thời (như trong nước sulfur dioxide) vào 0812. Ngoài ra, táo nếu dùng để ép nước hoặc sản xuất rượu vẫn được phân loại theo trái cây tươi, trừ khi đã được chế biến thành nước ép hoặc rượu.

Tên hàng: Ghi tên giống cụ thể, như “Táo tươi”, không được ghi chung chung là “Trái cây”. Thương hiệu: Ghi thương hiệu hoặc nhãn hiệu táo, nếu không có thương hiệu ghi “Không”. Giống: Ghi giống cụ thể, như Red Fuji, Gala, Red Delicious, v.v. Xuất xứ: Ghi quốc gia hoặc khu vực trồng táo, như Sơn Đông, Trung Quốc. Cấp độ: Ghi theo tiêu chuẩn ngành, như loại một, loại hai hoặc tiêu chuẩn xuất khẩu. Quy cách đóng gói: Ghi số lượng mỗi thùng, trọng lượng tịnh và vật liệu đóng gói, như 10kg/thùng, thùng carton. Có phải trái tươi: Xác nhận chưa qua xử lý đông lạnh, khô, v.v., ghi “Có”. Ví dụ khai báo tờ khai hải quan: Tên hàng: Táo tươi Thương hiệu: Goodfarmer Giống: Red Fuji Xuất xứ: Sơn Đông, Trung Quốc Cấp độ: Loại một Quy cách đóng gói: 10kg/thùng, đóng thùng carton Có phải trái tươi: Có Mã HS: 0808100000 Số lượng khai báo: 1000 thùng Trọng lượng tịnh: 10000 kg Phương thức giao dịch: CIF Tổng giá: USD 12000 Khai báo nhầm táo đông lạnh thành táo tươi, dẫn đến phân loại sai. Nhầm lẫn thương hiệu và giống, như ghi “Red Fuji” vào ô thương hiệu. Ghi xuất xứ không cụ thể, chỉ ghi “Trung Quốc” mà không ghi tỉnh thành. Quy cách đóng gói bỏ sót trọng lượng tịnh, ảnh hưởng đến thống kê hải quan.

Căn cứ phân loại cốt lõi là trạng thái thực tế của hàng hóa: táo tươi phải là tươi, chưa qua đông lạnh, khô hoặc bảo quản tạm thời. Nếu táo đã được cắt, gọt vỏ hoặc chế biến, thì vượt ra ngoài phạm vi 080810. Đồng thời cần xác nhận táo có được dùng để ăn trực tiếp hay không, chứ không phải nguyên liệu công nghiệp (như ép nước), nhưng táo tươi dùng để ép nước vẫn được phân loại vào 080810. 0811 Trái cây đông lạnh: Táo đông lạnh đã qua xử lý đông lạnh, phân loại vào 0811; táo tươi chưa đông lạnh, phân loại vào 080810. 0813 Trái cây khô: Táo khô đã qua khử nước, phân loại vào 0813; táo tươi còn độ ẩm, phân loại vào 080810. 0812 Trái cây bảo quản tạm thời: Táo bảo quản tạm thời được xử lý bằng nước sulfur dioxide, v.v., phân loại vào 0812; táo tươi chưa qua xử lý này. 2009 Nước ép trái cây: Nước ép táo đã được ép, phân loại vào 2009; táo tươi là quả nguyên vẹn. Có phải là quả táo tươi không? Có chưa qua đông lạnh, khô hoặc bảo quản tạm thời không? Có dùng để ăn trực tiếp hoặc ép nước không? Có nguyên vẹn hoặc chỉ sửa sang đơn giản không? Có phân biệt với lê, quả mộc qua không?

Mã HS của táo tươi nhất định là 080810 không? Không nhất định. 080810 là mã tiêu chuẩn quốc tế cho táo tươi, nhưng các quốc gia có thể mở rộng đến 8-10 chữ số. Ví dụ mã hải quan Trung Quốc là 0808100000. Nếu táo qua xử lý đông lạnh, khô, v.v., thì phân loại vào mã khác. Làm thế nào để tra cứu thuế nhập khẩu táo tươi? Thuế suất khác nhau tùy quốc gia và có thể thay đổi. Nên tra cứu trên trang web hải quan nước đến hoặc sử dụng cơ sở dữ liệu chính thức, như Tổng cục Hải quan Trung Quốc, HTS Hoa Kỳ, TARIC EU. Nhập 080810 để xem thuế suất ưu đãi nhất, thuế suất hiệp định, v.v. Khi khai báo táo tươi, thương hiệu và giống khác nhau thế nào? Thương hiệu là nhãn hiệu, như “Goodfarmer”; giống là loại táo, như “Red Fuji”. Thương hiệu có thể bao gồm nhiều giống, giống là phân loại thực vật. Khi khai báo cần ghi riêng, không được nhầm lẫn. Khi ghi xuất xứ táo tươi cần lưu ý gì? Xuất xứ nên ghi cụ thể đến quốc gia và khu vực, như “Sơn Đông, Trung Quốc”. Nếu chỉ ghi “Trung Quốc”, có thể bị yêu cầu bổ sung. Xuất xứ ảnh hưởng đến thuế quan và hiệp định thương mại, cần khai báo chính xác. Mã HS của táo tươi và lê có liên quan gì? Táo tươi và lê cùng thuộc nhóm 0808, nhưng phân nhóm khác nhau: táo tươi là 080810, lê tươi là 080830. Khi phân loại cần phân biệt dựa trên đặc điểm quả, không được khai báo lẫn lộn. Nếu táo dùng để ép nước, mã HS có thay đổi không? Nếu táo vẫn là trái tươi, chỉ dùng để ép nước, vẫn phân loại vào 080810. Nhưng nếu đã ép thành nước ép táo, thì phân loại vào 2009. Căn cứ phân loại là trạng thái hàng hóa, không phải mục đích sử dụng. Gửi hàng bưu kiện nhỏ thương mại điện tử xuyên biên giới, táo tươi có cần khai báo hải quan chính thức không? Theo quy định các quốc gia, số lượng nhỏ tự dùng cá nhân có thể được miễn thuế, nhưng tính chất thương mại cần khai báo chính thức. Táo tươi liên quan đến kiểm dịch, thường cần cung cấp giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật. Nên tham khảo ý kiến hải quan địa phương.