El Capítulo 03 abarca pescados, crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos, incluidos productos vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salados y ahumados, entre otros. Este capítulo es el núcleo del comercio internacional de productos acuáticos e involucra toda la cadena de captura, acuicultura y procesamiento. Dentro del capítulo se subdivide por grado de procesamiento y especie; los pescados frescos o refrigerados y los congelados pertenecen a partidas distintas, lo que refleja la diferencia en la regulación aduanera según el estado de temperatura y la vida útil. La partida 0302 incluye pescados frescos o refrigerados, pero excluye filetes y demás carne de pescado (0304), pescados enteros ahumados (0305) y pescados vivos (0301). Esta partida abarca pescados enteros no sometidos a procesamiento profundo, refrigerados únicamente con fines de conservación, ya sea que estén o no descabezados, eviscerados o troceados, pero deben mantener la integridad del pescado. Las principales especies incluyen salmónidos, gádidos, pleuronéctidos y otros peces comerciales, y constituye una categoría clave para el comercio de productos frescos y la logística de cadena de frío. El código 030212 es una subpartida de seis dígitos: los dos primeros dígitos “03” representan el Capítulo 03 (pescados, crustáceos, etc.); los dígitos 3-4 “02” representan la partida 0302 (pescados frescos o refrigerados, excepto los filetes de 0304); los dígitos 5-6 “12” representan la subpartida 0302.12, es decir, salmón chum (nombre científico Oncorhynchus keta) fresco o refrigerado, incluidas todas sus variedades. Esta subpartida se subdivide además por especie y se enumera junto con el salmón rojo (0302.11), los demás salmones del Pacífico (0302.13), etc., lo que refleja la gestión aduanera precisa a nivel de especie para los salmónidos. La mercancía es salmón chum entero fresco o refrigerado, no ahumado, congelado ni en filetes, y cumple la condición central de la partida 0302: “fresco o refrigerado”. Además, el salmón chum (chum salmon) tiene una denominación específica en 0302.12, y no se clasifica en 0302.19 (los demás pescados frescos o refrigerados) ni en 0302.13 (los demás salmones del Pacífico). Si estuviera congelado se clasificaría en 0303; si fuera filete, en 0304.

Nombre de la mercancía: Complete el nombre de la mercancía en chino y en idioma extranjero, especificando la especie, por ejemplo, “salmón chum fresco” o “salmón chum refrigerado”; evite denominaciones coloquiales como “salmón”. Estado (fresco o refrigerado): Declare claramente como “fresco” o “refrigerado”; fresco significa sin tratamiento de enfriamiento, refrigerado significa conservación a alrededor de 0 °C; ambos se clasifican en 0302. Nombre científico en latín: Complete el nombre científico en latín de la especie; para el salmón chum debe ser Oncorhynchus keta, asegurando la correspondencia con la subpartida 0302.12. Método de elaboración o conservación: Describa el tratamiento específico, por ejemplo, “entero, descabezado y eviscerado, refrigerado”, no ahumado, no congelado, no salado. ¿Entero?: Declare si se trata de pescado entero; si está descabezado o eviscerado todavía se considera entero, pero si está fileteado se clasifica en 0304. Peso individual: Declare el peso por pieza (gramos/pieza) o el peso promedio por lote, lo que ayuda a la valoración aduanera y a las estadísticas. Método de captura o cultivo: Indique si es captura silvestre o cultivo artificial; algunos países tienen requisitos de cuota o etiquetado. Nombre: salmón chum fresco (Oncorhynchus keta); Estado: refrigerado; Método de elaboración y conservación: entero, descabezado y eviscerado, no ahumado, no congelado, no salado; ¿Entero?: sí; Peso individual: promedio 2,5 kg/pieza; Método de captura: captura silvestre; Marca: ninguna; Fecha de producción: 2025-03-01; Vida útil: 7 días. Declarar erróneamente el salmón chum refrigerado como congelado, lo que lleva a clasificarlo en 0303 en lugar de 0302. No proporcionar el nombre científico en latín y usar solo “salmón” de forma genérica, lo que impide distinguir la subpartida específica. Declarar erróneamente el pescado entero descabezado y eviscerado como filete, clasificándolo incorrectamente en 0304.

La base central de clasificación es la definición de la partida 0302 en las Notas Explicativas del SA: pescados frescos o refrigerados, excepto filetes y demás carne de pescado. El salmón chum (chum salmon) tiene una denominación específica en 0302.12 y debe cumplir simultáneamente tres condiciones: 1) estado fresco o refrigerado; 2) no sometido a ahumado, congelación, salazón u otro procesamiento; 3) mantener la forma de pescado entero, aunque esté descabezado, eviscerado o troceado en bloques pero no en filetes. Si está congelado se clasifica en 0303.12; si es filete, en 0304.41. 0303.12 Salmón chum congelado: 0303.12 corresponde al salmón chum congelado, con temperatura por debajo del punto de congelación y vida útil prolongada; 0302.12 es fresco o refrigerado, con temperatura alrededor de 0 °C y vida útil corta. El estado de procesamiento es diferente y la clasificación se distingue estrictamente por la temperatura. 0302.11 Salmón rojo fresco o refrigerado: 0302.11 corresponde al salmón rojo (Oncorhynchus nerka), de carne roja y tamaño más pequeño; 0302.12 corresponde al salmón chum (Oncorhynchus keta), de carne más pálida y mayor tamaño. Son especies diferentes y las subpartidas son paralelas. 0302.13 Los demás salmones del Pacífico frescos o refrigerados: 0302.13 abarca los salmones del Pacífico distintos del salmón rojo y del salmón chum, como el salmón plateado y el salmón rosado; 0302.12 se limita al salmón chum. Si no se puede determinar la especie, podría clasificarse en 0302.13. 0304.41 Filetes de salmón chum frescos o refrigerados: 0304.41 corresponde a filetes de salmón chum frescos o refrigerados, ya cortados o divididos en porciones de carne; 0302.12 corresponde al pescado entero, que sigue siendo entero aunque esté descabezado y eviscerado. El corte en filetes o no es la diferencia central. 0305.41 Salmón chum ahumado: 0305.41 corresponde al salmón chum ahumado, incluido el ahumado y luego refrigerado o congelado; 0302.12 corresponde al pescado entero fresco o refrigerado no ahumado. El ahumado cambia las características de la mercancía y la clasifica en una partida diferente. Confirme que el estado de la mercancía sea fresco o refrigerado, no congelado. Confirme que el nombre científico en latín sea Oncorhynchus keta. Confirme que no haya sido ahumado, salado ni convertido en filetes. Confirme que mantiene la forma de pescado entero, aunque esté descabezado y eviscerado. Verifique que los elementos de declaración en la declaración aduanera estén completos y sean precisos.

¿Cómo consultar el tipo impositivo del código HS 030212? Puede consultar el tipo impositivo más reciente a través del sitio web oficial de la Administración General de Aduanas de China o de la Ventanilla Única de Comercio Internacional. Los tipos impositivos incluyen el tipo de nación más favorecida, tipos preferenciales, etc., y varían según el país de origen y los acuerdos comerciales. Se recomienda utilizar la base de datos oficial e introducir el código 030212 para obtener datos en tiempo real. ¿Cuál es la diferencia de clasificación entre el salmón chum y el salmón rojo? El salmón chum (chum salmon) se clasifica en 0302.12 y el salmón rojo (sockeye salmon) en 0302.11. Son especies diferentes, con nombres científicos distintos, y la aduana los distingue por el nombre científico y las características externas. Es obligatorio proporcionar el nombre científico exacto al declarar. Si el salmón chum refrigerado está descabezado y eviscerado, ¿aún puede clasificarse en 030212? Sí. La partida 0302 abarca pescados enteros; aunque estén descabezados, eviscerados o troceados en bloques pero no en filetes, siguen considerándose enteros. Si se cortan en filetes se clasifican en 0304. El criterio clave es si se mantiene la estructura integral de la carne de pescado. ¿Qué elementos de declaración se requieren para importar salmón chum fresco desde Rusia? Se debe proporcionar el nombre de la mercancía, nombre científico en latín, estado (fresco/refrigerado), método de elaboración y conservación, si es entero, peso individual, método de captura, etc. También se deben adjuntar el certificado de origen, certificado de inspección y cuarentena, permiso de captura y otros documentos. ¿Cuál es la diferencia en la cumplimentación de la declaración aduanera entre 030212 y 030312? 030212 es fresco o refrigerado, y se debe declarar la temperatura de conservación (alrededor de 0 °C) y la vida útil; 030312 es congelado, y se debe declarar la temperatura de congelación (por debajo de -18 °C) y la fecha de congelación. Los requisitos de transporte y almacenamiento son diferentes, y al declarar se debe especificar el estado. Para la venta de salmón chum refrigerado en comercio electrónico transfronterizo, ¿cómo usar correctamente el código HS? El comercio electrónico transfronterizo debe seleccionar el código según el estado real de envío. Si es envío directo refrigerado, utilice 030212; si es congelado, utilice 030312. También debe tener en cuenta las diferencias regulatorias entre artículos personales y comercio de mercancías; se recomienda consultar a un agente de aduanas profesional. Si el salmón chum se sala y luego se refrigera, ¿en qué código debe clasificarse? El salmón chum salado y luego refrigerado se clasifica en 0305.41 (ahumado) o 0305.69 (otros salados), según el método de procesamiento. La partida 0302 solo se aplica a pescado fresco o refrigerado no salado. La salazón cambia las características básicas de la mercancía. ¿Cómo distinguir el salmón chum de otros salmones del Pacífico? El salmón chum (chum salmon) tiene el nombre científico Oncorhynchus keta, es de mayor tamaño, carne de color rosa pálido y sin manchas significativas; otros salmones del Pacífico como el salmón plateado y el salmón rosado tienen nombres científicos diferentes, y su apariencia y carne también difieren. Al declarar, prevalezca el nombre científico en latín para evitar confusiones con denominaciones coloquiales.