第02章は「関税品目分類表」における「肉及び食用のくず肉」を対象とし、生鮮、冷蔵、冷凍、乾燥、燻製、塩漬け又は塩水漬けの各種動物肉及び食用のくず肉を含む。本章の動物範囲には牛、豚、めん羊、山羊、馬、ろば、らば、家きん（鶏、あひる、がちょう、七面鳥、ほろほろ鳥）、うさぎ、狩猟肉などが含まれる。本章には品目02.09の動物性脂肪、品目02.10の肉及びくず肉の乾燥品などは含まれない。核心的特徴は人食用の動物筋肉及びくず肉であり、加工度は保存、防腐又は単純切断に限定され、調理、揚げなどの深加工を経ていない。 税目0207は品目02.01から02.06に掲げる家きん（鶏、あひる、がちょう、七面鳥、ほろほろ鳥）の生鮮、冷蔵、冷凍の肉及び食用のくず肉を対象とする。具体的には丸鳥、カット及びくず肉を含む。ここで「家きん」とは飼育された鶏、あひる、がちょう、七面鳥及びほろほろ鳥を指す。本税目は鳥種及び状態（生鮮/冷蔵/冷凍）によりさらに細分され、例えば0207.1は生鮮又は冷蔵の鶏、0207.2は冷凍鶏、0207.3は生鮮又は冷蔵のあひる、がちょう、ほろほろ鳥、0207.4は冷凍のあひる、がちょう、ほろほろ鳥などである。生鮮又は冷蔵のほろほろ鳥のカット及びくず肉は0207.53に分類される。 最初の2桁「02」は第02章「肉及び食用のくず肉」を表し、HS分類における動物性製品の大分類であり、食用の動物肉及びくず肉すべてを含む。第3-4桁「07」は税目0207、すなわち「品目02.01から02.06に掲げる家きんの生鮮、冷蔵、冷凍の肉及び食用のくず肉」を表し、家きん類製品に特化している。第5-6桁「53」は子目であり、0207.5（生鮮又は冷蔵のあひる、がちょう、ほろほろ鳥）の下でさらに「ほろほろ鳥」のカット及びくず肉に細分される。具体的には、0207.51は生鮮又は冷蔵のあひる、0207.52は生鮮又は冷蔵のがちょう、0207.53は生鮮又は冷蔵のほろほろ鳥、0207.54は生鮮又は冷蔵のほろほろ鳥のカット及びくず肉？実際には、0207.53は生鮮又は冷蔵のほろほろ鳥のカット及びくず肉であり、0207.51及び0207.52はそれぞれあひる及びがちょうの丸鳥である。したがって、020753は明確に生鮮又は冷蔵のほろほろ鳥のカット及びくず肉を指す。 本商品は生鮮又は冷蔵のほろほろ鳥のカット及びくず肉であり、冷凍、乾燥、燻製又は深加工を経ていないため、第02章に分類される。家きん（ほろほろ鳥）の肉及びくず肉であり、状態が生鮮又は冷蔵であるため、品目0207に分類される。品目0207の下で、鳥種及び状態に応じて、ほろほろ鳥の生鮮又は冷蔵のカット及びくず肉は子目0207.53に対応する。冷凍の場合には0207.54に、丸鳥の場合には0207.51又は0207.52などに分類される。したがって、020753が正確な分類である。

品名: 商品の具体的な名称を記入し、HSコードの説明と一致させる。例：「生鮮ほろほろ鳥のカット及びくず肉」又は「冷蔵ほろほろ鳥のカット及びくず肉」。 状態: 「生鮮」又は「冷蔵」を明記する。両者はHSでは同一子目に属するが、通関時には明確にする必要がある。 部位: 丸鳥、カット又はくず肉かを説明する。カット及びくず肉は具体的に記述する。例：「もも肉カット」、「手羽カット」、「肝」、「心」など。 加工方法: 切断、骨抜き、整形などを経ているか、調理、揚げなどの深加工を経ていないかを記述する。 包装規格: 包装形態を明記する。例：「真空包装」、「トレイ包装」、及び1個あたりの正味重量。 ブランド: ブランドがある場合はブランド名を申告する。無ブランドの場合は「無」と記入可。 製造日: 製造日又はロット番号を申告し、トレーサビリティ及び賞味期限管理を容易にする。 原産国: 実際の原産国を記入し、関税及び貿易協定の適用に影響する。 品名：生鮮ほろほろ鳥のカット及びくず肉（もも肉カット、肝を含む）；状態：冷蔵；部位：もも肉カット、肝；加工方法：切断、骨抜き、整形、未調理；包装規格：真空包装、1袋正味500グラム、1箱10袋；ブランド：XX；製造日：2025-03-15；原産国：フランス。 誤って冷蔵を冷凍と記入し、コードが020754に変わり、税率及び規制条件が異なる。 ほろほろ鳥と普通の鶏を区別せず、普通の鶏の生鮮又は冷蔵のカット及びくず肉は020713に分類される。 くず肉を誤って他の品目に分類する。例えば0207.53はほろほろ鳥のくず肉のみを含み、他の家きんのくず肉には別のコードがある。

分類の核心的根拠は：1）動物種がほろほろ鳥（Numida meleagris）であり、家きんに属する；2）状態が生鮮又は冷蔵であり、冷凍ではない；3）商品がカット及びくず肉であり、丸鳥ではない。以上の条件を満たす場合、020753に分類される。注意すべきは、ほろほろ鳥はHSにおいて鶏、あひる、がちょう、七面鳥と並列されるが、コードは異なる。冷凍の場合には020754に、丸鳥の場合には020751又は020752（具体的な鳥種による）に分類される。さらに、調理、揚げなどの深加工を経た場合には第16章に分類される。 020713 生鮮又は冷蔵の鶏のカット及びくず肉: 鶏（Gallus domesticus）とほろほろ鳥は異なり、020713は普通の鶏のカット及びくず肉専用であり、020753はほろほろ鳥である。 020754 冷凍のほろほろ鳥のカット及びくず肉: 状態が冷凍であり、020753は生鮮又は冷蔵である。両者は状態のみの差異だが、コードが異なる。 020751 生鮮又は冷蔵のほろほろ鳥の丸鳥: 020751は丸鳥のほろほろ鳥、020753はカット及びくず肉であり、部位が異なる。 020755 生鮮又は冷蔵のほろほろ鳥の丸鳥？実際0207.55は生鮮又は冷蔵のほろほろ鳥の丸鳥？: HSによれば、0207.51は生鮮又は冷蔵のあひる、0207.52は生鮮又は冷蔵のがちょう、0207.53は生鮮又は冷蔵のほろほろ鳥のカット及びくず肉、0207.54は冷凍のほろほろ鳥のカット及びくず肉、0207.55は生鮮又は冷蔵のほろほろ鳥の丸鳥？要確認。実際には、0207.55は生鮮又は冷蔵のほろほろ鳥の丸鳥、0207.56は冷凍のほろほろ鳥の丸鳥である。したがって、020755と020753の違いは丸鳥とカット及びくず肉にある。 020760 生鮮又は冷蔵のほろほろ鳥？: このようなコードは存在せず、混同の可能性がある。 動物がほろほろ鳥であり、普通の鶏又は他の家きんでないことを確認する。 状態が生鮮又は冷蔵であり、冷凍でないことを確認する。 商品がカット又はくず肉であり、丸鳥でないことを確認する。 調理、揚げなどの深加工を経ていないことを確認する。 申告要素が完全であり、特に部位及び加工方法を確認する。

HSコード020753の関税率をどのように照会しますか？ 税関総署の公式サイト、国際貿易単一窓口又は専門データベースで照会できます。税率は原産国、貿易協定（RCEP、中欧協定など）及び年度調整により異なり、コード、原産国、貿易方式などの条件を入力して最恵国税率、協定税率又は普通税率を取得する必要があります。 ほろほろ鳥のカット及びくず肉と普通の鶏のカット及びくず肉の分類上の違いは何ですか？ 普通の鶏（Gallus domesticus）の生鮮又は冷蔵のカット及びくず肉は020713に分類され、ほろほろ鳥は020753に分類されます。両者は動物種が異なり、HSコードで明確に区別されているため、通関時には品名を正確に申告し、混同を避ける必要があります。 ほろほろ鳥のカットが冷凍処理された場合、どのコードに分類すべきですか？ 冷凍のほろほろ鳥のカット及びくず肉は020754に分類され、020753ではありません。状態が生鮮/冷蔵と冷凍の重要な区別点であり、分類時には実際の状態に基づいて選択する必要があります。 申告時に「部位」要素はどのように記入しますか？ カットかくず肉かを具体的に列記する必要があります。例：「もも肉カット」、「手羽カット」、「肝」、「心」、「砂肝」など。混合の場合には主要成分を明記します。「肉塊」と大まかに記載することは避け、税関が正確に分類できるようにします。 ほろほろ鳥のくず肉は020753に含まれますか？ はい、020753は生鮮又は冷蔵のほろほろ鳥のカット及びくず肉を含み、肝、心、砂肝などの食用くず肉を含みます。ただし、一部のくず肉は加工方法が異なるため、他のコードに分類される場合があります。 EUからほろほろ鳥のカット及びくず肉を輸入する場合、協定税率を享受できますか？ 中欧貿易協定が該当製品を対象としているか、原産地規則を確認する必要があります。協定条件を満たす場合、協定税率を申請できますが、原産地証明書などの書類が必要です。具体的な税率は最新の協定を照会してください。 通関時に検疫証明書を提供する必要がありますか？ はい、輸入肉類製品には輸出国の公式検疫証明書が必要であり、中国税関の検験検疫要件に適合する必要があります。詳細は「輸出入肉類製品検験検疫監督管理弁法」を参照してください。 020753と020754の規制条件に違いはありますか？ 両者の規制条件は状態により異なる場合があります。例えば、冷凍製品は異なる保管及び輸送要件に関連する可能性があります。具体的には、税関が公表する規制条件コード（「A」入国貨物通関単、「B」出国貨物通関単など）を参照してください。