第02章は肉及び食用のくず肉を対象とし、生鮮、冷蔵、冷凍の肉及び食用可能な動物の内臓、頭、足などを含む。本章は豚、牛、羊、馬、ロバ、ラバ、家禽（鶏、アヒル、ガチョウ、七面鳥など）及びジビエなどを扱う。章内では動物の種類と加工度（生鮮、冷蔵、冷凍）により細分されるが、生きた動物（第01章）、魚類（第03章）、動物性油脂（第15章）及び調製した肉製品（第16章）は含まない。 税目0207は家禽（鶏、アヒル、ガチョウ、七面鳥、ホロホロ鳥）の生鮮、冷蔵、冷凍の肉及び食用のくず肉を専門に扱う。この税目の下で、家禽の品種と部位（丸ごと、ブロック、くず肉）及び状態（生鮮・冷蔵、冷凍）によりさらに細分される。このうち冷凍のガチョウのブロック及びくず肉は020745に分類され、ガチョウのカット肉ブロック及び食用可能な頭、足、翼、内臓などのくず肉を含む。 最初の2桁02：第02章「肉及び食用のくず肉」を示す。第3-4桁07：税目0207「家禽の生鮮、冷蔵、冷凍の肉及び食用のくず肉」を示す。第5-6桁45：0207の下で、子目020745は「冷凍のガチョウのブロック及びくず肉」を特に指す。第5桁の4は「冷凍のガチョウ」を表し、第6桁の5は「ブロック及びくず肉」をさらに区別し、丸ごとではないことを示す。なお、020745は冷凍のガチョウのブロック及びくず肉のみを対象とし、生鮮又は冷蔵（020743に分類）や丸ごとの冷凍ガチョウ（020741に分類）は含まない。 本商品は冷凍のガチョウのブロック及びくず肉であり、家禽肉に属し、状態が冷凍であるため、第02章に分類される。0207税目の下で、ガチョウの冷凍製品は細分され、丸ごとの冷凍ガチョウは020741、カットブロック及びくず肉は020745に分類される。したがって、商品が冷凍のガチョウのブロック又はくず肉であれば、このコードに分類されるべきであり、生鮮・冷蔵のガチョウのブロック（020743）や他の家禽（例えば020714の冷凍鶏ブロック）ではない。

品名: 申告する商品の具体的な名称。例えば「冷凍ガチョウブロック」や「冷凍ガチョウくず肉」など、HSコードの説明と一致する必要がある。 製造又は保存方法: 商品の加工状態を説明する。例えば「冷凍」とし、他の処理（骨抜き、分割など）の有無を明記する。 状態: ブロック状かくず肉かを明記する。例えば「ブロック」や「くず肉」とし、混合の場合はそれぞれ列記する。 部位: ブロック状の場合、具体的な部位（例：脚、翼、胸）を明記する。くず肉の場合、種類（例：肝、心、砂肝）を明記する。 包装仕様: 包装方法及び仕様を説明する。例えば「10kg/箱」とし、税関の検査及び統計に役立つ。 ブランド: ブランドがある場合、ブランド名を申告する。無ブランドの場合は「無」と記載できる。 製造日: 具体的な製造日又はロット番号を申告し、トレーサビリティ及び賞味期限管理を容易にする。 通関申告書の記載例： 品名：冷凍ガチョウブロック（骨付き脚肉） 製造又は保存方法：冷凍 状態：ブロック 部位：脚 包装仕様：10kg/箱 ブランド：XX 製造日：2025-01-15 備考：非野生、養殖ガチョウ。 冷凍ガチョウの丸ごとを020745に誤って分類する。実際には丸ごとは020741に分類されるべき。 生鮮・冷蔵のガチョウブロックを冷凍と誤って申告し、分類誤りを引き起こす。 くず肉の具体的な種類（肝、心など）を明記せず、検査に影響を与える。

分類の核心的な根拠は商品の実際の状態、家禽の品種及び部位である。まず、家禽（ガチョウ）の肉又はくず肉に属する必要がある。次に、冷凍（生鮮・冷蔵ではない）である必要がある。最後に、ブロック状又はくず肉（丸ごとではない）である必要がある。丸ごとの冷凍ガチョウの場合、020741に分類されるべき。生鮮・冷蔵のガチョウブロックの場合、020743に分類されるべき。さらに、くず肉の定義に注意する必要がある：食用可能な頭、足、翼、内臓などであり、羽毛、骨格などの非食用部分は含まない。 020741 冷凍のガチョウの丸ごと: 020741は丸ごとの冷凍ガチョウで、カットされていない。020745はカットブロック又はくず肉。 020743 生鮮又は冷蔵のガチョウのブロック及びくず肉: 020743は生鮮・冷蔵状態、020745は冷凍状態。 020714 冷凍の鶏のブロック及びくず肉: 020714は鶏製品、020745はガチョウ製品で、家禽の品種が異なる。 020726 冷凍の七面鳥のブロック及びくず肉: 020726は七面鳥製品、020745はガチョウ製品。 020755 冷凍のホロホロ鳥のブロック及びくず肉: 020755はホロホロ鳥製品、020745はガチョウ製品。 商品は冷凍状態か？ 商品はガチョウのブロック又はくず肉か？ 丸ごとのガチョウ（020741に分類）を排除したか？ 生鮮・冷蔵状態（020743に分類）を排除したか？ 他の家禽（鶏、七面鳥など）に属するか？

冷凍ガチョウブロックと冷凍ガチョウくず肉は同じHSコードに分類できますか？ はい。HSコード020745は冷凍のガチョウのブロック及びくず肉を対象としているため、カットされたガチョウ肉ブロックであれ、食用可能なガチョウくず肉（肝、心、砂肝など）であれ、このコードに分類される。ただし、申告時には状態と部位をそれぞれ明記し、税関の検査に備える必要がある。 冷凍ガチョウブロックと冷凍ガチョウの丸ごとをどう区別しますか？ 丸ごとの冷凍ガチョウはカットされていない完全なガチョウの胴体を指し、020741に分類される。一方、冷凍ガチョウブロックはカットされたガチョウ肉（脚、翼、胸など）を指し、020745に分類される。頭と爪を除去したが分割されていない場合でも、丸ごととみなされる。 生鮮・冷蔵のガチョウブロックと冷凍ガチョウブロックのHSコードはどう違いますか？ 生鮮又は冷蔵のガチョウのブロック及びくず肉は020743に分類され、冷凍のものは020745に分類される。両者の違いは保存状態にあり、生鮮・冷蔵は0℃～4℃の冷蔵、冷凍は-18℃以下の冷凍を指す。 ガチョウくず肉には具体的にどの部位が含まれますか？ ガチョウくず肉には通常、食用可能な頭、首、爪、翼、肝、心、砂肝、腸などが含まれる。ただし、羽毛、骨格などの非食用部分はくず肉に該当せず、他の章に分類されるべきである。 冷凍ガチョウブロックに少量の他の家禽肉が混入している場合、どう分類しますか？ 少量の他の家禽肉が混入している場合でも、主要成分により分類する。ガチョウ肉が主要成分であれば020745に分類される。均一に混合され主要成分を区別できない場合は、規則三（後から分類）又は税関への相談が必要である。 冷凍ガチョウブロックの輸入にはどのような申告要素が必要ですか？ 品名、製造又は保存方法、状態、部位、包装仕様、ブランド、製造日などを申告する必要がある。具体的には税関総署が発布した「中華人民共和国税関輸出入商品規範申告目録」を参照されたい。 020745の関税率はどう調べますか？ 関税率は国、貿易協定、年度調整により変動する。税関総署の公式サイト、中国国際貿易単一窓口、又は専門の通関業者に相談して最新の税率を確認することを推奨する。 越境ECで冷凍ガチョウブロックを販売する場合、このHSコードは適用されますか？ はい。越境EC輸入の冷凍ガチョウブロックにもHSコード020745が適用される。ただし、越境EC小売輸入商品はポジティブリストの要件を満たす必要があり、異なる税制が適用される可能性があることに注意が必要である。