第19章は穀物、穀粉、でん粉又は乳の調製品；ベーカリー製品を対象とする。主に麦芽エキス、パスタ、マカロニ、米粉、パン、菓子、ビスケットなどを含む。本章の製品は通常、穀物粉、でん粉又は乳を基本成分とし、加工されて食品となる。章内の税目は製品の種類と加工度合いに応じて配列され、例えば1901は麦芽エキス等、1902はパスタ、1903はタピオカでん粉製品、1904は膨化又は焙焼穀物食品、1905はパン・菓子等である。 税目1902は、調理の有無、詰物の有無（充填の有無）又はその他の方法で調製したかを問わず、パスタ（マカロニ、スパゲッティ、ヌードル、ラザニア、ニョッキ、ラビオリ、餃子等）を対象とする。ただし、税目1902には、肉、魚、甲殻類、軟体動物その他の水生無脊椎動物を基本成分とする詰物パスタ（第16章に分類）や、ソーセージ、肉、食用くず肉、血、魚、甲殻類等の成分を20%超含む食品（第16章に分類）は含まれない。 HSコード190220は6桁の子目である。最初の2桁の19は第19章：穀物、穀粉、でん粉又は乳の調製品；ベーカリー製品を表す。第3-4桁の02は税目1902：調理の有無、詰物の有無（充填の有無）又はその他の方法で調製したかを問わないパスタ（マカロニ、スパゲッティ、ヌードル、ラザニア、ニョッキ、ラビオリ、餃子等）；クスクスを表す。第5-6桁の20は子目190220：調理の有無又はその他の方法で調製したかを問わない詰物パスタを表す。この子目はさらに細分される：19022010は詰物パスタ（重量でソーセージ、肉、食用くず肉、血、魚、甲殻類、軟体動物その他の水生無脊椎動物及びその混合物の含有量が20%以下）；19022090はその他の詰物パスタ。したがって、190220は詰物パスタを指すが、詰物の成分比率に注意する必要がある。 本商品は餃子、ラビオリ、春巻き等の詰物パスタであり、その皮は穀物粉から作られ、詰物には様々な食材が含まれる。主な特徴がパスタ製品であり、詰物中の肉、魚等の動物成分含有量が20%を超えないため、190220に分類される。もし詰物中の肉、魚等の動物成分含有量が20%を超える場合、第16章（1601又は1602）に分類される。詰物のないパスタの場合、190230（その他のパスタ）に分類される。

品名: 申告する商品の具体的な名称。餃子、ラビオリ、春巻き等、商品の属性を正確に反映する必要がある。 成分含有量: 主な成分とその割合、特に皮と詰物の成分、および動物成分の含有量を記載する。 加工方法: 調理済み、蒸し済み、油で揚げた、冷凍した等を明記し、分類に影響する。 詰物成分: 詰物の組成（肉、野菜、シーフード等）とそれぞれの割合を詳細に説明する。 包装仕様: 包装形態と正味重量を申告する。例えば袋入り、箱入り、1袋/箱あたり何グラムか。 ブランド: 商品のブランドまたは商標。ブランドがなければ「なし」と記載。 製造日/賞味期限: 製造日と賞味期限。食品安全監査に使用される。 品名：冷凍豚肉白菜餃子；成分含有量：皮（小麦粉、水）60%、詰物（豚肉30%、白菜8%、調味料2%）；動物成分含有量：豚肉30%（20%以下）；加工方法：冷凍；詰物成分：豚肉、白菜、玉ねぎ、醤油、塩；包装仕様：袋入り、正味重量500g/袋；ブランド：XX；製造日：2025年3月1日；賞味期限：12ヶ月。 動物成分の含有量を正確に申告せず、第16章への誤分類を招く。 詰物パスタと詰物のないパスタを混同し、誤って190230に分類する。 加工方法を無視し、例えば調理済み餃子を生と誤って申告する。 詰物成分の説明が不完全で、例えばシーフードを含むことを記載しない。 包装仕様の申告が不完全で、税関統計に影響する。

分類の核心判定根拠は：1. 商品がパスタ製品であり、皮が穀物粉から作られている；2. 詰物を含み、詰物中の肉、魚、甲殻類、軟体動物等の動物成分含有量が20%を超えない；3. 動物成分が20%を超える場合、第16章に分類；4. 詰物がない場合、190230に分類；5. クスクスの場合、190240に分類。 190230 その他のパスタ: 190230は詰物のないパスタ（普通の麺、マカロニ等）；190220は詰物パスタ（餃子、ラビオリ等）。 160100 ソーセージ及び類似品: 160100は肉、食用くず肉又は血から作られたソーセージ及び類似品で、動物成分含有量が高い；190220はパスタが主体で、動物成分が20%以下。 160200 その他の方法で調製した肉及び食用くず肉: 160200は肉又は食用くず肉から作られた食品で、動物成分が20%超；190220は詰物パスタで、動物成分が20%以下。 190120 その他のパスタ製品: 190120は税目1901の製品（麦芽エキス、パスタ混合料等）；190220は詰物パスタの完成品。 210690 その他の食品: 210690は他に分類されない食品。詰物パスタが190220の条件を満たさない場合、このコードに分類される可能性がある。 皮は穀物粉から作られているか？ 詰物を含むか？ 詰物中の動物成分は20%を超えるか？ 加工方法は分類に影響するか？ クスクスに該当するか？

詰物パスタの動物成分が20%を超えるかどうかを判断する方法は？ 動物成分にはソーセージ、肉、食用くず肉、血、魚、甲殻類、軟体動物その他の水生無脊椎動物及びその混合物が含まれる。計算は詰物の総重量を基準とし、これらの成分の重量割合が20%を超える場合、第16章に分類；20%以下の場合、190220に分類。 冷凍餃子はどのHSコードに分類すべきか？ 冷凍餃子は詰物パスタに属し、詰物中の動物成分含有量が20%以下の場合、190220に分類；20%超の場合、1601又は1602に分類。加工方法も考慮するが、冷凍は基本的な分類に影響しない。 190220と190230の違いは？ 190220は詰物パスタ（餃子、ラビオリ等）；190230はその他のパスタ（詰物のない麺、マカロニ等）。主な違いは詰物の有無。 餃子の詰物にエビが含まれる場合、どのように分類するか？ エビは甲殻類に属し、その含有量が他の動物成分と合計して20%以下の場合、190220に分類；20%超の場合、第16章（例：1605）に分類。 詰物パスタの申告要素は？ 主に品名、成分含有量、加工方法、詰物成分、包装仕様、ブランド等。動物成分含有量を正確に申告し、分類誤りを避ける必要がある。 190220の税率を調べる方法は？ 税率は変動するため、税関総署のウェブサイト、中国国際貿易単一窓口、または通関業者に相談して最新の税率を確認する。通常、自由貿易協定等を考慮する必要がある。 詰物パスタの検疫要件は？ 輸入国の食品安全基準（ラベル、添加物、微生物等）に適合する必要がある。輸出時は検疫を、輸入時は通関・検疫を申請する。 詰物パスタの詰物が純野菜の場合、どこに分類されるか？ 純野菜の詰物は動物成分を含まないため、動物成分含有量が0で20%を超えないため、依然として190220に分類される。