บทที่ 16 เป็นบทภายใต้หมวดใหญ่ 'อาหาร; เครื่องดื่ม สุรา และน้ำส้มสายชู; ยาสูบและผลิตภัณฑ์ทดแทนยาสูบ' ในระบบการจำแนกประเภท HS ซึ่งครอบคลุม 'ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ปลา สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง หอย และสัตว์น้ำที่ไม่มีกระดูกสันหลังอื่น ๆ' บทนี้รวมถึงอาหารจากสัตว์ที่ผ่านการแปรรูป (เช่น การต้ม การทอด การหมัก การรมควัน เป็นต้น) แต่ไม่รวมถึงผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่เพียงผ่านการแช่แข็ง แช่เย็น หรือสด (ซึ่งจัดอยู่ในบทที่ 2 และ 3) ผลิตภัณฑ์แปรรูปในบทนี้มักผ่านการปรุงรสหรือผสมกับส่วนผสมอื่น และมีระดับการแปรรูปเกินกว่าการจัดการแบบง่าย พิกัด 1605 ครอบคลุม 'สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง หอย และสัตว์น้ำที่ไม่มีกระดูกสันหลังอื่น ๆ ที่ปรุงแต่งหรือถนอมรักษาด้วยวิธีอื่น' พิกัดนี้รวมถึงสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง (เช่น กุ้ง ปู ล็อบสเตอร์) หอย (เช่น ปลาหมึก ปลาหมึกยักษ์ หอยลาย) และสัตว์น้ำที่ไม่มีกระดูกสันหลังอื่น ๆ (เช่น ปลิงทะเล เม่นทะเล) ที่ผ่านการแปรรูปโดยการต้ม ทอด หมัก รมควัน ทำให้แห้ง เป็นต้น แต่ต้องระวังว่าสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งที่เพียงผ่านการแช่แข็งหรือแช่เย็นยังคงจัดอยู่ในบทที่ 3 ผลิตภัณฑ์ภายใต้พิกัดนี้มักปรุงรสแล้วหรือบรรจุกระป๋อง สามารถรับประทานได้ทันทีหรือต้องปรุงเพิ่มเติม รหัส HS 160521 เป็นรหัสระดับ 6 หลัก ตัวเลข 2 หลักแรก '16' หมายถึงบทที่ 16 คือบทว่าด้วยผลิตภัณฑ์อาหารจากสัตว์ ตัวเลขหลักที่ 3-4 '05' หมายถึงพิกัด 1605 คือ 'สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง หอย และสัตว์น้ำที่ไม่มีกระดูกสันหลังอื่น ๆ ที่ปรุงแต่งหรือถนอมรักษาด้วยวิธีอื่น' ตัวเลขหลักที่ 5-6 '21' หมายถึงพิกัดย่อย 160521 ซึ่งเฉพาะเจาะจงถึง 'ผลิตภัณฑ์จากกุ้ง' (Shrimp products) โปรดทราบว่าพิกัดย่อย 160521 แบ่งย่อยต่อไปเป็น: 16052110 (กุ้งบรรจุกระป๋อง) และ 16052190 (ผลิตภัณฑ์จากกุ้งอื่น ๆ) ดังนั้น 160521 เป็นพิกัดย่อยระดับบนของผลิตภัณฑ์จากกุ้ง ในการจำแนกประเภทจริงต้องพิจารณาว่าเป็นกระป๋องหรือไม่เพื่อกำหนดรหัส 8 หลักหรือ 10 หลักต่อไป สินค้านี้จัดอยู่ใน 160521 เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์จากกุ้งที่ผ่านการปรุงแต่งหรือถนอมรักษา และมีระดับการแปรรูปเกินกว่าการแช่แข็ง แช่เย็น หรือกุ้งสด หากกุ้งเพียงผ่านการแช่แข็งหรือแช่เย็น ควรจัดอยู่ในบทที่ 3 (เช่น 0306) หากกุ้งเพียงผ่านการหมักเกลือหรือรมควันแบบง่ายแต่ยังไม่สุก อาจจัดอยู่ในบทที่ 3 หากกุ้งผ่านการต้ม ทอด ปรุงรส เป็นต้น จะจัดอยู่ใน 1605 นอกจากนี้ หากผลิตภัณฑ์จากกุ้งบรรจุกระป๋อง จะจัดอยู่ใน 16052110; หากไม่ใช่กระป๋องจะจัดอยู่ใน 16052190

ชื่อสินค้า: ชื่อเฉพาะของสินค้าที่ประกาศ เช่น 'กุ้งต้มแช่แข็ง' 'กุ้งทอด' 'กุ้งกระป๋อง' เป็นต้น ต้องตรงกับสินค้าจริง วิธีการแปรรูป: อธิบายกระบวนการแปรรูปอย่างละเอียด เช่น 'ต้ม' 'ทอด' 'รมควัน' 'ปรุงรส' 'บรรจุกระป๋อง' เป็นต้น สถานะ: สถานะของสินค้า เช่น 'แช่แข็ง' 'แช่เย็น' 'ทำให้แห้ง' 'กระป๋อง' เป็นต้น ส่วนประกอบและปริมาณ: ปริมาณเนื้อกุ้ง ส่วนผสมอื่น ๆ (เช่น แป้ง เครื่องปรุงรส) และความชื้น เป็นต้น แสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ 规格การบรรจุ: รูปแบบและ规格การบรรจุ เช่น '200 กรัม/กระป๋อง' '1 กิโลกรัม/ถุง' เป็นต้น ซึ่งมีผลต่อการจำแนกว่าเป็นกระป๋องหรือไม่ แบรนด์: แบรนด์สินค้า หากไม่มีแบรนด์ให้กรอก 'ไม่มี' วันที่ผลิต: วันที่ผลิตหรือหมายเลขล็อต สำหรับการตรวจสอบย้อนกลับ ชื่อสินค้า: กุ้งต้มแช่แข็ง; วิธีการแปรรูป: ต้มแล้วแช่แข็ง; สถานะ: แช่แข็ง; ส่วนประกอบและปริมาณ: เนื้อกุ้ง 95%, น้ำ 3%, เกลือ 2%; 规格การบรรจุ: 1 กิโลกรัม/ถุง, 10 ถุง/ลัง; แบรนด์: ABC; วันที่ผลิต: 2025-01-15 รายงาน 'กุ้งต้มแช่แข็ง' ผิดเป็น 'กุ้งแช่แข็ง' ทำให้จัดอยู่ในบทที่ 3 แทนที่จะเป็น 1605 ละเลยสถานะ 'กระป๋อง' ไม่ประกาศเป็น 16052110 แต่จัดเข้าประเภท 16052190 อย่างผิดพลาด ส่วนประกอบและปริมาณไม่ระบุสัดส่วนเนื้อกุ้ง อาจถูกตั้งข้อสงสัยเกี่ยวกับความถูกต้องของการจำแนกประเภท

เกณฑ์การตัดสินใจหลักในการจำแนกประเภทคือวิธีการแปรรูปและสถานะของสินค้า ประการแรก พิจารณาว่าผ่าน 'การปรุงแต่งหรือถนอมรักษา' หรือไม่: หากเพียงผ่านการแช่แข็ง แช่เย็น หมักเกลือแบบง่าย หรือรมควัน (ยังไม่สุก) ควรจัดอยู่ในบทที่ 3; หากผ่านการต้ม ทอด ปรุงรส บรรจุกระป๋อง เป็นต้น จะจัดอยู่ในบทที่ 16 ประการที่สอง ภายในบทที่ 16 ตามชนิดของสัตว์จัดเข้าพิกัด 1605 (สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง หอย เป็นต้น) ประการสุดท้าย ภายใต้ 1605 ผลิตภัณฑ์จากกุ้งจัดอยู่ใน 160521 แล้วจึงแบ่งย่อยเป็น 16052110 หรือ 16052190 ตามว่าเป็นกระป๋องหรือไม่ 0306 สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งสด แช่เย็น แช่แข็ง: 0306 เป็นสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งที่ยังไม่แปรรูป เพียงผ่านการแช่แข็งหรือแช่เย็น; 160521 เป็นผลิตภัณฑ์จากกุ้งที่ผ่านการต้ม ปรุงรส เป็นต้น 160510 ผลิตภัณฑ์จากปู: 160510 เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปู ในขณะที่ 160521 เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกุ้ง ชนิดแตกต่างกัน 160529 กุ้งอื่น ๆ ที่ปรุงแต่งหรือถนอมรักษา: 160529 เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกุ้งอื่น ๆ นอกเหนือจาก 160521 (ผลิตภัณฑ์จากกุ้ง)? โปรดทราบ: จริง ๆ แล้ว 160521 เป็นผลิตภัณฑ์จากกุ้ง, 160529 เป็นอื่น ๆ? ต้องตรวจสอบ ตาม HS, 160521 เป็นผลิตภัณฑ์จากกุ้ง, 160529 เป็นอื่น ๆ? แต่โดยทั่วไป 160521 เป็นกุ้ง, 160529 เป็นสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งอื่น ๆ? แนะนำให้ตรวจสอบ 160540 ผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งอื่น ๆ: 160540 ครอบคลุมผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งอื่น ๆ (เช่น นอกเหนือจากล็อบสเตอร์ ปู) ในขณะที่ 160521 เฉพาะเจาะจงถึงผลิตภัณฑ์จากกุ้ง ผ่านการต้ม ทอด ปรุงรส เป็นต้น หรือไม่? เพียงผ่านการแช่แข็งหรือแช่เย็นหรือไม่? บรรจุกระป๋องหรือไม่? ปริมาณเนื้อกุ้งชัดเจนหรือไม่? การบรรจุมีผลต่อการจำแนกเป็นกระป๋องหรือไม่?

กุ้งต้มแช่แข็งควรจัดอยู่ในรหัส HS ใด? กุ้งต้มแช่แข็งผ่านการต้ม ควรจัดอยู่ในบทที่ 16 โดยเฉพาะ 160521 (ผลิตภัณฑ์จากกุ้ง) หากบรรจุกระป๋อง จะจัดอยู่ใน 16052110; หากไม่ใช่กระป๋องจะจัดอยู่ใน 16052190 โปรดทราบว่ากุ้งที่เพียงแช่แข็งยังไม่ต้มจะจัดอยู่ใน 0306 จะแยกแยะ 160521 และ 0306 ได้อย่างไร? ดูที่วิธีการแปรรูปเป็นสำคัญ: 0306 เป็นสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งสด แช่เย็น แช่แข็ง เพียงผ่านการแช่แข็งหรือแช่เย็นแบบง่าย; 160521 เป็นผลิตภัณฑ์จากกุ้งที่ผ่านการต้ม ทอด ปรุงรส เป็นต้น หากกุ้งเพียงผ่านการแช่แข็ง แม้จะปอกเปลือกแล้ว ยังคงจัดอยู่ใน 0306 กุ้งกระป๋องและผลิตภัณฑ์จากกุ้งทั่วไปแตกต่างกันอย่างไรในการจำแนกประเภท? กุ้งกระป๋องจัดอยู่ใน 16052110 ในขณะที่ผลิตภัณฑ์จากกุ้งอื่น ๆ จัดอยู่ใน 16052190 กระป๋องต้องเป็นไปตามการบรรจุและกระบวนการฆ่าเชื้อเฉพาะ เมื่อประกาศต้องระบุ规格การบรรจุและวิธีการแปรรูป เมื่อประกาศผลิตภัณฑ์จากกุ้งต้องระบุองค์ประกอบใดบ้าง? ต้องระบุชื่อสินค้า วิธีการแปรรูป สถานะ ส่วนประกอบและปริมาณ 规格การบรรจุ แบรนด์ วันที่ผลิต เป็นต้น วิธีการแปรรูปต้องชัดเจนว่าต้ม ทอด ปรุงรส หรือบรรจุกระป๋อง ส่วนประกอบและปริมาณต้องระบุสัดส่วนเนื้อกุ้ง ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยในการจำแนกผลิตภัณฑ์จากกุ้งมีอะไรบ้าง? ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย ได้แก่: รายงานกุ้งต้มแช่แข็งผิดเป็นกุ้งแช่แข็ง (จัดอยู่ใน 0306); ละเลยสถานะกระป๋องทำให้พิกัดย่อยผิด; ไม่ระบุปริมาณเนื้อกุ้งทำให้เกิดข้อโต้แย้งในการจำแนก แนะนำให้ตรวจสอบกระบวนการแปรรูปและการบรรจุอย่างละเอียด หากผลิตภัณฑ์จากกุ้งเป็นแบบปรุงรสแล้วทำให้แห้ง ควรจัดอยู่ในไหน? ผลิตภัณฑ์จากกุ้งที่ปรุงรสแล้วทำให้แห้งยังคงเป็นกุ้งที่ปรุงแต่งหรือถนอมรักษา ควรจัดอยู่ใน 160521 แต่หากเพียงหมักเกลือแล้วทำให้แห้ง ยังไม่สุก อาจจัดอยู่ใน 0306 ต้องพิจารณาตามกระบวนการเฉพาะ ขายผลิตภัณฑ์จากกุ้งในอีคอมเมิร์ซข้ามพรมแดน จะค้นหารหัส HS อย่างไร? สามารถค้นหาผ่านเว็บไซต์กรมศุลกากรหรือเครื่องมือค้นหารหัส HS โดยป้อนคำสำคัญ 'ผลิตภัณฑ์จากกุ้ง' หรือ 'shrimp products' ร่วมกับวิธีการแปรรูปเพื่อกำหนด แนะนำให้ปรึกษาตัวแทนพิธีการศุลกากรมืออาชีพเพื่อให้การจำแนกถูกต้อง