Chương 10 bao gồm các loại ngũ cốc, bao gồm lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch, yến mạch, ngô, gạo, cao lương, kiều mạch, kê, v.v. Ngũ cốc trong chương này chủ yếu đề cập đến hạt chưa qua chế biến, bất kể đã bóc vỏ hay chưa, nhưng sau khi qua xay xát, tinh chế thường được phân loại vào Chương 11. Chương này cũng bao gồm một số loại ngũ cốc đã qua xử lý nhiệt hoặc nấu chín, nhưng phải đáp ứng các điều kiện cụ thể. Nhóm 1004 chuyên bao gồm yến mạch, bao gồm yến mạch có vỏ (yến mạch vỏ) và yến mạch đã bóc vỏ (yến mạch trần). Yến mạch là cây lương thực và thức ăn chăn nuôi quan trọng, chủ yếu dùng làm thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu công nghiệp. Nhóm này được chia thành hai phân nhóm: 100410 (yến mạch giống) và 100490 (yến mạch khác). Yến mạch giống phải phù hợp cho mục đích trồng trọt, yến mạch khác bao gồm thực phẩm, thức ăn chăn nuôi, v.v. Mã HS 100400 là mã 6 chữ số, 2 chữ số đầu '10' đại diện cho Chương 10 ngũ cốc; chữ số thứ 3-4 '04' đại diện cho nhóm 1004, chỉ yến mạch; chữ số thứ 5-6 '00' cho biết nhóm này không được phân chia thêm (trong HS 6 chữ số, nhóm 1004 không có phân nhóm, tất cả yến mạch đều được phân loại vào 100400). Tuy nhiên, cần lưu ý rằng trong mã 10 chữ số của một số quốc gia hoặc khu vực, có thể được phân chia thêm, như 100410 (giống) và 100490 (khác), nhưng tiêu chuẩn quốc tế 6 chữ số là 100400. Yến mạch được phân loại vào 1004 thay vì 1003 (lúa mạch) hoặc 1005 (ngô), vì đặc điểm thực vật học và mục đích sử dụng khác với các loại ngũ cốc này. Yến mạch thuộc họ Hòa thảo chi Yến mạch, hình thái hạt và thành phần dinh dưỡng độc đáo. Và yến mạch thường có vỏ hoặc đã bóc vỏ nhưng chưa qua xay xát, nếu đã xay xát thì được phân loại vào 1104. Do đó, hạt yến mạch chưa qua chế biến được phân loại đúng vào 1004.

Tên hàng: Tên cụ thể của hàng hóa khai báo, như 'yến mạch' hoặc 'yến mạch vỏ', 'yến mạch trần', phải phù hợp với thực tế. Có phải giống không: Tuyên bố mục đích sử dụng của yến mạch, là để trồng trọt hay mục đích khác, ảnh hưởng đến phân loại phân nhóm. Có vỏ không: Giải thích yến mạch có vỏ hay không, yến mạch có vỏ thường được gọi là yến mạch vỏ, đã bóc vỏ là yến mạch trần. Mức độ chế biến: Mô tả yến mạch đã qua xay xát, tinh chế, v.v., nếu chỉ bóc vỏ thì vẫn thuộc 1004. Xuất xứ: Khai báo quốc gia hoặc khu vực xuất xứ của yến mạch, để xác định thuế suất áp dụng và thống kê thương mại. Thương hiệu: Nếu có thương hiệu, cần khai báo tên thương hiệu; nếu không có thương hiệu có thể khai báo 'không'. Quy cách đóng gói: Khai báo phương thức đóng gói, như đóng rời, đóng bao, và trọng lượng tịnh mỗi bao. Tên hàng: Yến mạch (yến mạch vỏ); Có phải giống không: Không; Có vỏ không: Có; Mức độ chế biến: Chưa xay xát; Xuất xứ: Úc; Thương hiệu: Không; Quy cách đóng gói: Đóng rời, mỗi bao 50 kg. Phân loại sai yến mạch cán mỏng (đã xay xát) vào 1004, thực tế nên vào 1104. Yến mạch giống không cung cấp giấy chứng nhận kiểm dịch hạt giống, dẫn đến không thể hưởng thuế suất giống. Không phân biệt yến mạch có vỏ và đã bóc vỏ, có thể ảnh hưởng đến yêu cầu kiểm dịch. Khai báo xuất xứ không trung thực, như khai báo yến mạch Canada là sản phẩm Mỹ, có thể dẫn đến thuế chống bán phá giá.

Cơ sở phân loại chính: Đặc điểm thực vật học, mức độ chế biến và mục đích sử dụng của yến mạch. Hạt yến mạch chưa qua chế biến, bất kể có vỏ hay không, đều thuộc 1004. Nếu đã qua xay xát, tinh chế, làm thành lát, v.v., thì thuộc Chương 11 (như 1104). Yến mạch giống cần cung cấp chứng nhận, thuộc 100410; khác thuộc 100490. 1003 Lúa mạch: Lúa mạch và yến mạch khác chi, hình thái hạt và mục đích sử dụng có sự khác biệt. Lúa mạch thường có râu dài, yến mạch có râu ngắn hơn. 1005 Ngô: Hạt ngô lớn hơn, có hình dạng dẹt, hạt yến mạch thon dài. Về mục đích sử dụng, ngô chủ yếu dùng làm thức ăn chăn nuôi và công nghiệp. 1104 Ngũ cốc đã xay xát: 1104 bao gồm ngũ cốc đã xay xát, bóc vỏ, làm thành lát, như yến mạch cán mỏng. Nếu yến mạch chỉ bóc vỏ, vẫn thuộc 1004. 2302 Cám, cám mì từ chế biến ngũ cốc: Sản phẩm phụ sau chế biến yến mạch như cám yến mạch thuộc 2302, không phải 1004. Có vỏ không? Có phải giống không? Đã qua xay xát hoặc tinh chế chưa? Xuất xứ có rõ ràng không? Quy cách đóng gói có được khai báo không?

Yến mạch cán mỏng nên được phân loại vào mã HS nào? Yến mạch cán mỏng là yến mạch đã qua xay xát, cán lát, v.v., nên thuộc Chương 11, cụ thể là 1104.1200 (yến mạch cán mỏng). Nếu chỉ bóc vỏ nhưng chưa xay xát, vẫn thuộc 1004. Yến mạch giống và yến mạch không phải giống có gì khác biệt trong phân loại? Trong HS 6 chữ số quốc tế, yến mạch được phân loại thống nhất vào 100400. Nhưng trong mã 10 chữ số của nhiều quốc gia, yến mạch giống thuộc 100410, khác thuộc 100490. Yến mạch giống thường cần cung cấp giấy chứng nhận kiểm dịch hạt giống. Làm thế nào để xác định yến mạch đã qua xay xát chưa? Xay xát là nghiền ngũ cốc thành bột hoặc nghiền vỡ, yến mạch cán mỏng là sau khi hấp chín rồi cán dẹt, cũng thuộc chế biến xay xát. Nếu yến mạch chỉ bóc vỏ, vẫn là chưa qua chế biến, thuộc 1004. Nhập khẩu yến mạch cần những yếu tố khai báo nào? Cần khai báo tên hàng, có phải giống không, có vỏ không, mức độ chế biến, xuất xứ, thương hiệu, quy cách đóng gói, v.v. Cụ thể theo yêu cầu của hải quan. Thuế suất nhập khẩu yến mạch được tra cứu như thế nào? Thuế suất khác nhau tùy theo quốc gia, hiệp định thương mại và xuất xứ. Có thể tra cứu 'Biểu thuế xuất nhập khẩu' của Hải quan Trung Quốc hoặc thông qua trang web Tổng cục Hải quan, nền tảng tra cứu thuế quan để có thuế suất mới nhất. Bột yến mạch và hạt yến mạch có cùng mã HS không? Khác nhau. Hạt yến mạch (chưa qua chế biến) thuộc 1004, bột yến mạch (đã xay xát) thuộc 1104.1200. Yến mạch có phải là mặt hàng nhạy cảm không? Yến mạch là nông sản, có thể liên quan đến kiểm dịch, hạn ngạch thuế quan, v.v. Trước khi nhập khẩu cần tìm hiểu quy định liên quan, như có cần 'Giấy phép kiểm dịch động thực vật nhập cảnh' không. Nếu yến mạch dùng làm thức ăn chăn nuôi, phân loại có thay đổi không? Yến mạch dùng làm thức ăn chăn nuôi, nếu chưa qua chế biến, vẫn thuộc 1004; nếu đã chế biến thành thức ăn chăn nuôi, có thể thuộc 2302 hoặc 2309.