บทที่ 03 ครอบคลุมปลา สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง หอย และสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังในน้ำอื่น ๆ รวมถึงรูปแบบสด แช่เย็น แช่แข็ง ตากแห้ง หมักเกลือ หรือรมควัน บทนี้เป็นบทหลักของการค้าระหว่างประเทศสินค้าประมง เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่การจับ การเพาะเลี้ยง และการแปรรูปทั้งหมด ภายในบทแบ่งประเภทตามอนุกรมวิธานทางชีววิทยาและระดับการแปรรูป เช่น 0301 ปลาสด 0302 ปลาสดหรือแช่เย็น 0303 ปลาแช่แข็ง เป็นต้น ครีบฉลามเป็นผลิตภัณฑ์จากฉลาม จัดเข้าบทนี้ตามสภาพสดหรือแช่เย็น ประเภท 0302 ครอบคลุมเฉพาะปลาสดหรือแช่เย็น แต่ยกเว้นเนื้อปลาและเนื้อปลาอื่น ๆ (0304) ตับปลาและไข่ปลา (0305) เป็นต้น ประเภทนี้รวมถึงปลาทั้งตัว ปลาตัดหัว ชิ้นปลา แต่ต้องคงสภาพสดหรือแช่เย็น ครีบฉลามเป็นส่วนหนึ่งของฉลาม หากสดหรือแช่เย็นจะอยู่ในขอบเขต 0302 หมายเหตุ ครีบฉลามมักหมายถึงครีบของฉลาม แต่หากผ่านการตัด แห้ง หรือแปรรูปอื่น ๆ อาจจัดเข้าประเภทอื่น รหัส 030281 เป็นประเภทย่อยหกหลัก: สองหลักแรก '03' หมายถึงบทที่ 3 (ปลา สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง หอย และสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังในน้ำอื่น ๆ); หลักที่ 3-4 '02' หมายถึงประเภท 0302 (ปลาสดหรือแช่เย็น ยกเว้นเนื้อปลาและเนื้อปลาอื่น ๆ ใน 0304); หลักที่ 5-6 '81' หมายถึงประเภทย่อย 030281 ซึ่งเฉพาะเจาะจงครีบฉลามสดหรือแช่เย็น โดย '81' เป็นหนึ่งในประเภทย่อยภายใต้ประเภท 0302 ที่แบ่งตามชนิดปลา ซึ่งเฉพาะสำหรับครีบฉลาม หมายเหตุ ในพิกัด HS ครีบฉลามมักหมายถึงครีบของฉลาม แต่หากผสมกับส่วนอื่นต้องจัดประเภทตามลักษณะเด่น สินค้านี้เป็นครีบฉลามสดหรือแช่เย็น ยังไม่ผ่านการแช่แข็ง ตากแห้ง หมักเกลือ หรือรมควัน และไม่ได้ตัดเป็นเนื้อปลาหรือรูปแบบเนื้อปลาอื่น ดังนั้นจึงจัดเข้า 0302 ไม่ใช่ 0303 (ปลาแช่แข็ง) หรือ 0305 (ปลาแห้ง หมักเกลือ รมควัน) ในขณะเดียวกัน ครีบฉลามเป็นส่วนหนึ่งของฉลาม หากเป็นฉลามทั้งตัวสดหรือแช่เย็นควรจัดเข้าประเภทย่อยอื่นใน 0302 แต่ครีบฉลามสดหรือแช่เย็นแยกต่างหากจัดเข้า 030281 อย่างชัดเจน

ชื่อสินค้า: ชื่อเฉพาะของสินค้าที่ประกาศ ควรระบุอย่างถูกต้องว่า 'ครีบฉลามสดหรือแช่เย็น' และระบุชนิดฉลาม (เช่น ฉลามจริง ฉลามหนาม เป็นต้น) สภาพ: ระบุชัดเจนว่าสินค้าอยู่ในสภาพสดหรือแช่เย็น เช่น 'สด' 'แช่เย็น' และระบุอุณหภูมิการเก็บรักษา (เช่น 0-4°C) วิธีการแปรรูป: อธิบายว่าผ่านการตัด เอากระดูกออก ลอกหนัง หรือไม่ แต่ต้องไม่เปลี่ยนลักษณะพื้นฐาน ชนิดฉลาม: ให้ชื่อวิทยาศาสตร์หรือชื่อทั่วไปของฉลาม เพื่อยืนยันว่าอยู่ในชนิดที่ใกล้สูญพันธุ์ (เช่น ชนิดในภาคผนวก CITES) หรือไม่ ขนาด: อธิบายตามน้ำหนักหรือขนาด เช่น 'ครีบละ 200 กรัม' 'ยาว 30 เซนติเมตร' เป็นต้น วิธีการบรรจุ: อธิบายวัสดุและรูปแบบการบรรจุ เช่น 'ถุงพลาสติกบรรจุสุญญากาศ' 'กล่องโฟมใส่น้ำแข็ง' เป็นต้น 用途: อธิบาย用途หลังการนำเข้า เช่น 'บริโภค' 'วัตถุดิบแปรรูป' เป็นต้น ชื่อสินค้า: ครีบฉลามสด (วงศ์ Carcharhinidae); สภาพ: แช่เย็น อุณหภูมิ 0-4°C; วิธีการแปรรูป: ไม่ตัด ครีบทั้งอัน; ชนิดฉลาม: Carcharhinus limbatus (ฉลามครีบดำ); ขนาด: ครีบละประมาณ 300 กรัม ยาว 25 เซนติเมตร; วิธีการบรรจุ: กล่องโฟมใส่น้ำแข็ง กล่องละ 10 กิโลกรัม; 用途: บริโภค ไม่ระบุชนิดฉลาม ทำให้ไม่สามารถตัดสินได้ว่าเกี่ยวข้องกับการควบคุมชนิดใกล้สูญพันธุ์หรือไม่ รายงานครีบฉลามแช่เย็นผิดเป็นแช่แข็ง จัดเข้าประเภท 0303 แทน 0302 คำอธิบายวิธีการแปรรูปไม่ชัดเจน หากตัดเป็นชิ้นอาจจัดเข้า 0304 เนื้อปลา

พื้นฐานหลักในการจัดประเภทคือ 'พิกัดอัตราศุลกากรนำเข้า-ส่งออก' และ 'หมายเหตุ HS' 030281 ใช้เฉพาะครีบฉลามสดหรือแช่เย็น และต้องคงลักษณะพื้นฐานของครีบฉลาม หากผ่านการแช่แข็ง ตากแห้ง หมักเกลือ รมควัน หรือแปรรูปอื่น ๆ จะจัดเข้า 0303, 0305 เป็นต้น หากตัดเป็นแผ่นหรือชิ้นอาจจัดเข้า 0304 นอกจากนี้ต้องพิจารณาว่าฉลามเป็นชนิดใกล้สูญพันธุ์หรือไม่ หากเกี่ยวข้องกับการควบคุม CITES ต้องให้หนังสือรับรองการนำเข้า-ส่งออก 030292 ฉลามสดหรือแช่เย็น: 030292 เป็นฉลามทั้งตัวสดหรือแช่เย็น รวมหัว ลำตัว ครีบ เป็นต้น; ส่วน 030281 หมายถึงเฉพาะครีบฉลามสดหรือแช่เย็น ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของฉลาม หากนำเข้าฉลามทั้งตัวควรจัดเข้า 030292 030381 ครีบฉลามแช่แข็ง: 030381 เป็นครีบฉลามแช่แข็ง สภาพเป็นแช่แข็ง; 030281 เป็นสดหรือแช่เย็น สภาพอุณหภูมิต่างกัน การแช่แข็งต้องผ่านการแช่แข็ง ขณะที่สดเย็นเพียงรักษาอุณหภูมิต่ำโดยไม่แข็งตัว 030571 ครีบฉลามแห้ง หมักเกลือ หรือเค็ม: 030571 เป็นครีบฉลามที่ผ่านการตากแห้ง หมักเกลือ หรือเค็ม ซึ่งเปลี่ยนสภาพสดเย็นแล้ว; 030281 เป็นเพียงสดหรือแช่เย็น ยังไม่ผ่านการแปรรูปเหล่านี้ 030451 เนื้อฉลามสดหรือแช่เย็น: 030451 เป็นเนื้อฉลาม (เนื้อปลาหรือเนื้อปลาอื่น ๆ) ขณะที่ 030281 เป็นครีบฉลาม ทั้งสองส่วนต่างกัน ครีบฉลามคือครีบ ส่วนเนื้อปลาคือเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ ยืนยันว่าสภาพสินค้าเป็นสดหรือแช่เย็น ไม่ใช่แช่แข็งหรือตากแห้ง ยืนยันว่าสินค้าเป็นครีบฉลาม ไม่ใช่ฉลามทั้งตัวหรือส่วนอื่น ยืนยันว่าชนิดฉลามเป็นชนิดใกล้สูญพันธุ์หรือไม่ ต้องให้หนังสือรับรอง CITES ยืนยันว่าวิธีการแปรรูปไม่ทำให้สินค้าจัดเข้า 0304 หรือ 0305 ยืนยันว่าองค์ประกอบการประกาศครบถ้วน โดยเฉพาะสภาพ ชนิด และวิธีการแปรรูป

จะตัดสินได้อย่างไรว่าครีบฉลามอยู่ใน 030281? ก่อนอื่นยืนยันว่าสินค้าเป็นครีบฉลาม และสภาพเป็นสดหรือแช่เย็น (ไม่ใช่แช่แข็ง ตากแห้ง เป็นต้น) จากนั้นตรวจสอบว่าผ่านการตัดเป็นแผ่นหรือชิ้นหรือไม่ หากเป็นเพียงครีบทั้งอันหรือตัดเล็กน้อยแต่คงรูปครีบ ให้จัดเข้า 030281 หากตัดเป็นแผ่นเนื้อปลาอาจจัดเข้า 0304 ความแตกต่างหลักระหว่าง 030281 กับ 030381 คืออะไร? ความแตกต่างหลักอยู่ที่สภาพสินค้า: 030281 เป็นสดหรือแช่เย็น 030381 เป็นแช่แข็ง การแช่แข็งต้องผ่านการแช่แข็ง อุณหภูมิมักต่ำกว่า -18°C; สดเย็นเพียงรักษาอุณหภูมิต่ำ (0-4°C) โดยไม่แข็งตัว เมื่อประกาศต้องให้บันทึกอุณหภูมิหรือหลักฐานสภาพ การนำเข้าครีบฉลามสดต้องให้เอกสารพิเศษอะไรบ้าง? หากฉลามเป็นชนิดในภาคผนวก CITES ต้องให้หนังสือรับรองการนำเข้า-ส่งออก CITES นอกจากนี้ต้องให้หนังสือรับรองถิ่นกำเนิด หนังสือรับรองสุขอนามัยและกักกัน ใบขนสินค้า ใบแจ้งหนี้ สัญญา เป็นต้น บางประเทศยังต้องการหลักฐานการจับหรือหลักฐานแหล่งที่มาถูกกฎหมาย ทำไมในองค์ประกอบการประกาศครีบฉลามต้องระบุชนิดฉลาม? เนื่องจากฉลามแต่ละชนิดอาจอยู่ภายใต้การควบคุมต่างกัน เช่น ชนิดในภาคผนวก CITES ต้องมีหลักฐานเพิ่มเติม การระบุชนิดช่วยให้ศุลกากรตัดสินว่าเกี่ยวข้องกับชนิดใกล้สูญพันธุ์หรือไม่ หลีกเลี่ยงการถูกลงโทษหรือส่งกลับเนื่องจากการประกาศไม่เป็นความจริง หากครีบฉลามผ่านการหมักเกลือแต่ไม่ตากแห้ง ควรจัดเข้ารหัสใด? ครีบฉลามหมักเกลือควรจัดเข้า 030571 (ครีบฉลามแห้ง หมักเกลือ หรือเค็ม) ไม่ใช่ 030281 030281 ใช้เฉพาะสดหรือแช่เย็น การหมักเกลือใด ๆ จะเปลี่ยนการจัดประเภท การบรรจุครีบฉลามสดมีข้อกำหนดอะไรบ้าง? การบรรจุควรทำให้สินค้าคงสภาพสดเย็น โดยทั่วไปใช้กล่องโฟมใส่น้ำแข็งหรือตู้คอนเทนเนอร์แช่เย็น บนบรรจุภัณฑ์ต้องระบุชื่อสินค้า สภาพ ข้อกำหนดอุณหภูมิ เป็นต้น หากใช้สดเย็น ต้องระวังไม่ให้น้ำแข็งสัมผัสสินค้าโดยตรงเพื่อไม่ให้กระทบคุณภาพ จะค้นหาอัตราภาษีของ 030281 ได้อย่างไร? สามารถเข้าสู่เว็บไซต์สำนักงานศุลกากรแห่งชาติจีนหรือใช้ 'พิกัดอัตราศุลกากรนำเข้า-ส่งออก' ค้นหา อัตราภาษีแตกต่างตามประเทศและข้อตกลงการค้า เช่น อัตราภาษีประเทศที่ได้รับความอนุเคราะห์สูงสุด อัตราภาษีตามข้อตกลง เป็นต้น แนะนำใช้เครื่องมือค้นหารหัสศุลกากร ป้อน 030281 เพื่อรับอัตราภาษีล่าสุด หากประกาศครีบฉลามแช่แข็งเป็น 030281 จะมีผลอย่างไร? อาจทำให้จัดประเภทผิด ส่งผลต่อการจัดเก็บภาษีและเงื่อนไขการกำกับดูแล ศุลกากรอาจเรียกเก็บภาษีเพิ่ม ปรับเงิน หรือแม้กระทบเครดิตองค์กรเนื่องจากการประกาศไม่เป็นความจริง หากเกี่ยวข้องกับชนิดใกล้สูญพันธุ์อาจเผชิญความรับผิดทางกฎหมาย