El Capítulo 03 abarca todos los peces, crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos, incluidos los productos vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salados, ahumados y demás elaboraciones. Este capítulo es el núcleo de la clasificación de productos acuáticos en el comercio internacional, e involucra actividades de pesca, acuicultura, procesamiento, entre otras. Dentro del capítulo se subdivide por especie, estado de elaboración, uso, etc., para garantizar una clasificación precisa de las mercancías. La partida 0302 abarca específicamente los pescados frescos o refrigerados, pero excluye los filetes y demás carne de pescado (0304), los pescados congelados (0303) y los peces ornamentales (0301). Esta partida enfatiza el estado entero del pescado y se utiliza generalmente para pescados comestibles sin transformación profunda, siendo un código clave en el comercio de productos frescos y la logística de cadena de frío. El código 030262 consta de 6 dígitos: los primeros 2 dígitos "03" representan el Capítulo 03 (Peces y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos); los dígitos 3-4 "02" representan la partida 0302 (Pescados frescos o refrigerados, excepto los filetes y demás carne de pescado de la partida 0304); los dígitos 5-6 "62" representan la subpartida 030262, que se refiere específicamente al eglefino (Haddock) fresco o refrigerado. Esta subpartida se divide con base en la especie; el eglefino pertenece a la familia Gadidae, pero a diferencia del bacalao (0302.51-0302.59), debe clasificarse por separado. El eglefino (Haddock) es una especie específica, en estado fresco o refrigerado y sin haber sido fileteado ni procesado de otra forma, por lo que se clasifica en 030262. Si fuera congelado se clasificaría en 0303.62; si fuera filete se clasificaría en 0304.72; si fuera ahumado se clasificaría en 0305.49. Además, debe tenerse en cuenta la distinción con el bacalao (0302.51-59), ya que el eglefino tiene una subpartida independiente.

Nombre del producto (en chino y en idioma extranjero): Indicar el nombre específico de la mercancía, como "eglefino fresco" o "eglefino refrigerado", acompañado del nombre en idioma extranjero Haddock. Método de elaboración o conservación: Especificar el estado: fresco, refrigerado, congelado, seco, ahumado, etc. Aquí debe indicarse "fresco" o "refrigerado". Estado (entero, descabezado, eviscerado, etc.): Describir el estado de procesamiento del pescado, como entero, descabezado, eviscerado, sin cola, etc., lo que afecta la clasificación. Nombre científico en latín: Proporcionar el nombre científico de la especie, como Melanogrammus aeglefinus, para garantizar una clasificación precisa. Especificaciones (peso/tamaño): Indicar el peso o rango de tamaño por pieza, como 200-500 gramos/pieza, para facilitar las estadísticas y la revisión documental. Tipo de embalaje: Como embalaje en cajas, a granel, al vacío, etc., lo que afecta la inspección y cuarentena y la tasa impositiva. Marca (si la hubiera): Indicar el nombre de la marca; si no tiene marca, puede indicarse "ninguna". Nombre del producto: eglefino fresco (Haddock); método de elaboración y conservación: fresco; estado: entero, descabezado y eviscerado; nombre científico en latín: Melanogrammus aeglefinus; especificaciones: 300-500 gramos/pieza; embalaje: 10 kilogramos/caja; marca: ninguna. Clasificar erróneamente el eglefino refrigerado en una subpartida distinta de 0302.62, por ejemplo, confundirlo con bacalao. No proporcionar el nombre científico en latín, lo que impide a la aduana confirmar la especie. Clasificar erróneamente el eglefino descabezado y eviscerado pero no fileteado como filete (0304).

La base central de clasificación es el Arancel de Importación y Exportación y las Notas Explicativas del SA. El código 030262 se refiere específicamente al eglefino (Haddock) fresco o refrigerado, y debe cumplir tres condiciones: 1) que la especie sea eglefino (Melanogrammus aeglefinus); 2) que el estado sea fresco o refrigerado; 3) que no haya sido fileteado, triturado ni procesado de otra forma. Si fuera congelado se clasificaría en 0303.62; si fuera filete se clasificaría en 0304.72; si fuera ahumado se clasificaría en 0305.49. 030251 Bacalao fresco o refrigerado: El bacalao (Cod) y el eglefino pertenecen a la misma familia pero a géneros distintos; 030251 se refiere específicamente al bacalao, mientras que el eglefino tiene una subpartida independiente 030262. 030262 Eglefino fresco o refrigerado: Este es el código en cuestión; debe tenerse en cuenta la distinción de especie con 030251. 030363 Eglefino congelado: El estado es congelado, mientras que 030262 es fresco o refrigerado. 030472 Filetes de eglefino frescos o refrigerados: Ya está fileteado, mientras que 030262 es entero o descabezado y eviscerado pero no fileteado. 030549 Eglefino ahumado: Ha sido sometido a ahumado, mientras que 030262 es fresco o refrigerado. Confirmar que la especie es eglefino (Haddock), no otro pez de la familia Gadidae. Confirmar que el estado es fresco o refrigerado, no congelado, seco o ahumado. Confirmar que no está fileteado ni triturado y que mantiene la forma básica del pescado. Verificar que el nombre científico en latín coincida con la mercancía. Comprobar que el embalaje y las etiquetas coincidan con lo declarado.

¿Cómo distinguir el eglefino del bacalao? El eglefino (Haddock) tiene el nombre científico Melanogrammus aeglefinus y presenta una banda longitudinal oscura por encima de la línea lateral, mientras que el bacalao (Cod) tiene el nombre científico Gadus morhua y no presenta esta característica. En los códigos del SA, el eglefino se clasifica en 030262 y el bacalao en 030251-030259. ¿El eglefino fresco y el eglefino refrigerado tienen el mismo código? Sí, el eglefino fresco o refrigerado se clasifica en 030262. El código del SA no distingue entre fresco y refrigerado, pero al declarar debe indicarse el estado específico. Si el eglefino está descabezado y eviscerado, pero no fileteado, ¿en qué código debe clasificarse? Sigue clasificándose en 030262, porque el descabezado y la evisceración son procesamientos primarios que no alteran las características básicas del pescado. Si estuviera fileteado se clasificaría en 030472. Si el eglefino está congelado, ¿cuál es el código? El eglefino congelado se clasifica en 030363; debe tenerse en cuenta la distinción con 030262, que es para fresco o refrigerado. ¿Es necesario proporcionar el nombre científico en latín al declarar? Se recomienda proporcionarlo, ya que el nombre científico en latín es una base importante para que la aduana confirme la especie y puede evitar controversias de clasificación. ¿Cómo se consulta la tasa impositiva del código 030262? La tasa impositiva debe consultarse según el Arancel de Importación y Exportación vigente ese año y los acuerdos comerciales; puede obtenerse a través del sitio web de la Administración General de Aduanas o de bases de datos especializadas. Aquí no se proporcionan valores específicos. Si el eglefino ha sido ahumado, ¿cuál es el código? El eglefino ahumado se clasifica en 030549; si después del ahumado se congela, se clasifica en 0305.49; la determinación específica depende del estado de elaboración. ¿Qué requisitos de inspección y cuarentena se exigen para la importación de eglefino? Debe cumplir con las normas de inspección y cuarentena del país de origen y de China; generalmente se requiere certificado de origen, certificado sanitario, certificado de captura, etc. Para más detalles, puede consultarse con la aduana o con organismos especializados.