Chương 03 bao gồm cá, động vật giáp xác, động vật thân mềm và các động vật không xương sống thủy sinh khác, bao gồm các dạng sống, tươi, ướp lạnh, đông lạnh, khô, muối, hun khói hoặc các dạng chế biến hoặc bảo quản khác. Đây là chương chính về thủy sản trong HS, liên quan đến nguồn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi quan trọng trong thương mại quốc tế, trong chương được phân chia theo loài và phương thức chế biến. Nhóm 0302 bao gồm cá tươi hoặc ướp lạnh, nhưng không bao gồm fillet cá và thịt cá khác (0304), cá đông lạnh nguyên con hoặc cắt khúc (0303) và cá sống (0301). Nhóm này bao gồm cá nguyên con tươi hoặc ướp lạnh dùng làm thực phẩm cho người, thường được sử dụng trong thương mại tươi sống và chế biến tiếp. 2 chữ số đầu 03 đại diện cho Chương 3 (cá, động vật giáp xác, v.v.); chữ số thứ 3-4 là 02 đại diện cho nhóm 0302 (cá tươi hoặc ướp lạnh); chữ số thứ 5-6 là 32 là phân nhóm, cụ thể là cá ngừ vây vàng (Yellowfin tuna, tên khoa học Thunnus albacares). Phân nhóm này được liệt kê riêng trong sửa đổi HS năm 2012, trước đó có thể được xếp vào các phân nhóm cá ngừ khác. Mặt hàng này là cá ngừ vây vàng tươi hoặc ướp lạnh, chưa qua đông lạnh, khô, muối hoặc hun khói, và không phải fillet cá hoặc thịt cá, do đó được xếp vào 0302.32, không phải 0303 (cá đông lạnh) hoặc 0304 (fillet cá).

Tên hàng: Tên hàng hóa bằng tiếng Trung và tiếng nước ngoài, cần cụ thể đến loài, như 'cá ngừ vây vàng tươi' hoặc 'cá ngừ vây vàng ướp lạnh'. Trạng thái: Ghi rõ 'tươi' hoặc 'ướp lạnh', nhiệt độ ướp lạnh thường là 0-4°C, cần phân biệt với đông lạnh (dưới -18°C). Tên khoa học Latinh: Cung cấp tên loài Latinh Thunnus albacares, đảm bảo tương ứng với phân nhóm HS. Quy cách: Phân loại theo trọng lượng hoặc chiều dài, như '10-20kg/con', ảnh hưởng đến giá cả và thuế quan. Xuất xứ: Quốc gia/khu vực đánh bắt hoặc nuôi trồng, cần cụ thể đến vùng biển hoặc ngư trường. Phương thức chế biến: Ghi rõ có loại bỏ nội tạng, đầu, v.v., như 'nguyên con chưa loại nội tạng' hoặc 'loại nội tạng loại mang'. Đóng gói: Mô tả loại bao bì, như 'thùng xốp thêm đá' hoặc 'đóng gói chân không', ảnh hưởng đến kiểm dịch. Tên hàng: Cá ngừ vây vàng tươi; Trạng thái: Ướp lạnh (0-4°C); Tên khoa học Latinh: Thunnus albacares; Quy cách: 15-25kg/con; Xuất xứ: Okinawa, Nhật Bản; Phương thức chế biến: Nguyên con chưa loại nội tạng; Đóng gói: Thùng xốp thêm đá; Thương hiệu: Không. Khai báo nhầm ướp lạnh thành đông lạnh, dẫn đến xếp vào 0303, có thể ảnh hưởng đến thuế quan và điều kiện giám sát. Không cung cấp tên khoa học Latinh, không thể xác nhận loài, có thể bị nghi ngờ về độ chính xác phân loại. Mô tả quy cách không cụ thể, như chỉ ghi 'lớn', có thể ảnh hưởng đến xác định giá trị tính thuế.

Cơ sở phân loại chính là trạng thái thực tế của hàng hóa (tươi hoặc ướp lạnh), loài (cá ngừ vây vàng) và mức độ chế biến (nguyên con, chưa loại nội tạng hoặc loại nội tạng đơn giản nhưng chưa chế biến tiếp). Theo chú thích HS, 0302 bao gồm cá nguyên con tươi hoặc ướp lạnh, bất kể có loại nội tạng, đầu hay không, nhưng chưa qua đông lạnh, khô, muối hoặc hun khói. 0303.42 Cá ngừ vây vàng đông lạnh: 0303 là cá đông lạnh, nhiệt độ dưới -18°C, trong khi 0302 là tươi hoặc ướp lạnh, nhiệt độ 0-4°C. Sự khác biệt chính là trạng thái bảo quản. 0304.49 Fillet cá khác tươi hoặc ướp lạnh: 0304 là fillet cá và thịt cá khác, ngay cả khi tươi hoặc ướp lạnh cũng thuộc 0304, trong khi 0302 là cá nguyên con. Nếu cá ngừ vây vàng được cắt lát, thì thuộc 0304. 0302.31 Cá ngừ vây dài tươi hoặc ướp lạnh: 0302.31 là cá ngừ vây dài (Thunnus alalunga), khác loài với cá ngừ vây vàng, cần phân biệt qua tên khoa học Latinh. 0302.39 Cá ngừ khác tươi hoặc ướp lạnh: 0302.39 bao gồm các loài cá ngừ khác ngoài các phân nhóm cụ thể như vây vàng, vây dài, vây xanh, như cá ngừ mắt to. 0305.49 Cá ngừ vây vàng khô, muối hoặc hun khói: 0305 là cá đã qua khô, muối hoặc hun khói, mức độ chế biến vượt quá tươi hoặc ướp lạnh, nên thuộc nhóm khác. Xác nhận trạng thái hàng hóa là tươi hoặc ướp lạnh, không phải đông lạnh. Kiểm tra tên khoa học Latinh có phải là Thunnus albacares. Kiểm tra có phải nguyên con, chưa cắt lát hoặc làm fillet. Xác nhận chưa qua khô, muối hoặc hun khói. Xác minh xuất xứ và phương thức đánh bắt, đảm bảo không có vấn đề về loài nguy cấp.

Làm thế nào để tra cứu thuế suất của 0302.32? Có thể tra cứu thuế suất ưu đãi tối huệ quốc, thuế suất hiệp định, v.v. qua trang web Tổng cục Hải quan Trung Quốc hoặc 'Biểu thuế xuất nhập khẩu Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa'. Cũng có thể sử dụng công cụ tra cứu mã hàng hóa hải quan, nhập 03023200 để lấy thuế suất mới nhất. Lưu ý thuế suất có thể thay đổi do hiệp định thương mại và điều chỉnh hàng năm. Sự khác biệt chính giữa cá ngừ vây vàng tươi và cá ngừ vây vàng đông lạnh khi khai báo hải quan là gì? Sự khác biệt chính là mã HS: tươi hoặc ướp lạnh thuộc 0302.32, đông lạnh thuộc 0303.42. Khi khai báo cần cung cấp chứng nhận trạng thái khác nhau (như hồ sơ nhiệt độ), và thuế suất cũng như điều kiện giám sát có thể khác nhau. Cá đông lạnh thường cần giấy chứng nhận kiểm dịch, cá tươi có thể yêu cầu thời gian thông quan nhanh hơn. Nếu cá ngừ vây vàng đã loại bỏ nội tạng, có vẫn thuộc 0302.32 không? Có. Theo chú thích HS, 0302 bao gồm cá nguyên con, bất kể có loại nội tạng, đầu hoặc đuôi hay không, miễn là chưa cắt lát hoặc chế biến khác. Nhưng nếu sau khi loại nội tạng mà cắt thành fillet, thì thuộc 0304. Do đó, cá ngừ vây vàng nguyên con đã loại nội tạng vẫn thuộc 0302.32. Hậu quả của việc ghi sai tên khoa học Latinh khi khai báo là gì? Tên khoa học Latinh là chìa khóa để xác định loài phân loại. Nếu ghi sai có thể dẫn đến phân loại sai, như khai báo nhầm cá ngừ vây vàng thành cá ngừ khác, có thể đối mặt với kiểm tra hải quan, truy thu thuế, phạt tiền hoặc thậm chí bị nghi ngờ buôn lậu. Nên sử dụng cơ sở dữ liệu uy tín để kiểm tra tên khoa học. 0302.32 có áp dụng cho cá ngừ vây vàng nuôi trồng không? Hiện nay cá ngừ vây vàng chủ yếu là đánh bắt tự nhiên, nuôi trồng ít. Nhưng mã HS không phân biệt tự nhiên hay nuôi trồng, miễn là loài cá ngừ vây vàng và trạng thái tươi hoặc ướp lạnh, đều thuộc 0302.32. Khi khai báo cần cung cấp trung thực xuất xứ và phương thức đánh bắt/nuôi trồng. Nhập khẩu cá ngừ vây vàng tươi cần những giấy tờ giám sát nào? Thường cần giấy chứng nhận vệ sinh do cơ quan chính thức nước xuất khẩu cấp, giấy chứng nhận xuất xứ, và giấy phép kiểm dịch động thực vật nhập cảnh. Ngoài ra, có thể cần cung cấp chứng nhận đánh bắt (như chứng nhận IUU) để đáp ứng yêu cầu thủy sản bền vững. Cụ thể theo quy định mới nhất của hải quan. Làm thế nào để phân biệt 0302.32 và 0302.39? 0302.32 đặc biệt chỉ cá ngừ vây vàng (Thunnus albacares), trong khi 0302.39 bao gồm các loài cá ngừ khác chưa được liệt kê, như cá ngừ mắt to (Thunnus obesus). Chìa khóa phân biệt là tên khoa học Latinh, khi khai báo phải cung cấp chính xác. Nếu cá ngừ vây vàng tươi được đóng gói chân không, có ảnh hưởng đến phân loại không? Đóng gói chân không không thay đổi trạng thái tươi hoặc ướp lạnh của hàng hóa, cũng không thuộc chế biến sâu, do đó vẫn thuộc 0302.32. Nhưng đóng gói chân không có thể ảnh hưởng đến yêu cầu kiểm dịch, cần ghi rõ phương thức đóng gói khi khai báo.